Ehetnek-e a gyerekek ritká húst?
A gyerekek átmenhetnek olyan szakaszokon, amik az aktuális kedvenc ételeik alapján meghatározzák az étrendjüket. Bár a gyerek preferált ízvilágának kielégítése időnként segít fenntartani a béke az asztalnál, a húsok sütési hőmérsékletén való kompromisszum voztatással ehetővé teheti az élelmiszer-rel okozott betegségeket. Egy hús hőmérsékletmérő segíthet minimalizálni a kontamináció kockázatát.
Kockázatok
A nem jól megsült hús gyakori ok az étrendkártéknak. A hús különféle szennyezőket tárolhat, mint paraziták és baktériumok. A sertés, bárány és vad hús lehetséges forrái a toxoplazmózisnak, egy parazitának, ami a macska ürülék kezelésén keresztül is terjed. A gyerekek, akik alig megsült marha-, sertés- és vadhúst esznek, nagyobb kockázatban vannak a féregfertőzések szempontjából, mint a trichinellózis, egy kerekféreg okozta fertőzés, és a taeniasis, egy lenteféreg okozta fertőzés. A ritka marhahús E. coli baktériumot tárolhat, ami súlyos betegség, sőt halál forrássá válhat bizonyos esetekben.
Élelmiszer-rel okozott betegség tünetei
Az étrendkártéken több tünet is lehet, az alapvető okotól függően. A tünetek általában változó szintű emésztési zavarokat tartalmaznak, beleértve a hányást és a hasmenést. Egyes esetekben láz is jelentkezhet, és a hasmenés vérrel vagy vízzel kevert lehet, enyhétől súlyosig terjedő hasmenéssel és hasfájdalommal együtt.
Korral kapcsolatos megfontolások
Az étrendkártek alig megsült húsból minden korban súlyos betegséget okozhat, de még komolyabb lehet kicsi gyerekeknél. Az 5 év alatti gyerekek nagyon megbetegedhetnek az E. coli-tól, a vörös vércseppek megsemmisülése és a vese károsodása miatt. A gyakori hányás és hasmenés az étrendkártek kísérő tünetei gyors 탈수증을 vezethet, ami különösen veszélyes a csecsemők és kicsi gyerekek számára.
Biztonságos sütési hőmérsékletek
A hús biztonságos elkészítése magában foglalja a minimális belső hőmérsékletre hőzést, hús hőmérsékletmérő használatával. A biztonságos hőmérséklet a darált sertés, marha, borjú és bárány húsnak 71°C (160°F), mig a sült húsok és stekeknek 63°C (145°F) belső hőmérsékletet kell elérniük. A baromfihúsnak legalább 74°C (165°F)-ot kell elérnie a baktériumok és paraziták okozta kontamináció kockázatának csökkentése érdekében.
-
Ha ikreket vagy többszöröket vár, a teste extra tápanyag-igénnyel rendelkezik a terhesség már megnövekedett igényein túl. Ez nem jelenti, hogy a tápanyag-igények megdupláznák vagy megtripláznák. De, a több étel igényén kívül, többspecifikus tápanyagr -
Ha az ünnepi utazás nem örvendetes érzéseket kelt benned, nem vagy egyedül. Gyerekekkel utazás bármikor idegesítő lehet, de az ünnepi szezon utazása extra adag zsúfoltságot és káoszt hoz. „Nemcsak hogy a késések, az átállások, az elveszett poggyász -
A nőknél a véletlenszerű menstruáció közvben, teljes felkészületlenségben, igazán rossz szerencse. De ha a közvben, véletlenszerűen jár a menstruációd, és két óvodás ikerod van mellette? Az az igazi rémálom – és pontosan ez történt Eliza Morrill any
