• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

5 jednostavnih ideja za ručak ili večeru za čuvanje djece

Bilo da ste roditelj koji unajmljuje dadilju ili dadilju, jedno sigurno znate:djeca će morati jesti. Ali umjesto da izdvojite 20 dolara za pizzu (opet!), bilo bi lijepo osjećati se dobro zbog obroka koji poslužujete djeci. Srećom, postoji mnogo jednostavnih recepata za djecu koji su jednostavni za napraviti i zdraviji od macina u kutijama i sira ili hrane za van.

Zamolili smo Lauru Fuentes, blogericu o hrani MOMables i autoricu knjige “The Best Homemade Kids’ Runches on the Planet”, da smisli neke jednostavne — a opet zabavne, zdrave i ukusne — recepte za dadilje i djecu. Evo njezinih prijedloga.

Svi recepti u nastavku su svježi i jednostavni za sastavljanje. To znači, manje vremena ispred ekrana i više razigranog, interaktivnog učenja. To je pobjeda za roditelje, dadilju - a posebno djecu!

1. DIY tjestenina

Sve sastojke ostavite u hladnjaku u zasebnim zdjelicama, a klinci neka sami sastave svoje zdjelice za tjesteninu. Svježi razni dodaci uvijek su najbolji i puno zabavniji.

Poslužuje 1

Trebat će vam:

• 1 šalica kuhane spiralne tjestenine
• 1oz mozzarella sira, narezanog na ploške
• 1-2 cvijeta brokule, nasjeckana
• Feferone bez nitrata, narezane na četvrtine
• 3-4 crne masline, narezane na ploške
• 3-4 cherry rajčice, prepolovljene
• 1-2 žlice talijanskog preljeva (ili maslinovog ulja)
• Sol i papar po ukusu

U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke. Ostavite u hladnjaku ili pakirajte u kutiju za ručak.

2. Bugs Bunny smoothiei

U trenucima kada vam je potreban popodnevni međuobrok i želite zdraviju opciju, postavljanje smoothie bara može biti zabavan način da natjerate djecu da jedu voće. Ovaj će recept dati dodatnu porciju voća i povrća!

Poslužuje 2

Trebat će vam:

• 1 1/2 šalice smrznutih komada ananasa
• 1/2 šalice ostatka mrkve kuhane na pari (ili svježe ako vaš blender to može podnijeti)
• 2/3 šalice soka od naranče
• 1/2 banane
• 1/3 šalice leda

U blenderu sjedinite sve sastojke. Dobro izmiješajte.

3. Zdravi nacho pladnjevii

Imate li djecu koja vole grickati čips i dip? Ostavite stvari za ove nacho pladnjeve dadilji i voila! Djeca vole sastavljati vlastite pladnjeve i svi se mogu osjećati dobro zbog nutritivnog poticaja koji pružaju grah, avokado i svježa rajčica.

Poslužuje 4

Trebat će vam:

• Kukuruzne tortilje u vrećici od 6 unci
• 15 unci limenke crnog graha (ili 2 šalice preostale pečene piletine)
• 1 1/2 šalice pico de gallo (svježa salsa)
• 1/2 šalice crnih maslina, narezanih na ploške
• 2 šalice nasjeckanog sira Monterrey Jack
• 1-2 avokada, narezana na kockice
• Obični grčki jogurt (ili kiselo vrhnje)

Stavite rešetku pećnice u sredinu pećnice i uključite pećnicu da se peče srednje/visoko.

2-3 tepsije (1 pleh za svake 2 osobe) obložite papirom za pečenje, pazeći da prepolovite papir za pečenje kako bi svaka osoba mogla napraviti svoj vlastiti "pleh".

Podijelite čips u tepsije za pergament papir. Na vrh stavite grah (ili piletinu), crne masline, pico de gallo i sir.

Stavite jedan pleh u pećnicu na 2 minute, gledajući kako se sir topi. Kad se sir otopi, pažljivo izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na pleh. Ponovite postupak s preostalim ladicama.

Pažljivo premjestite papirnate pladnjeve s nachosima na velike tanjure, prelijte avokadom i grčkim jogurtom i uživajte!

4. Jabuke na žaru i sendviči od sira cheddara

Umorni ste od nuđenja istih starih običnih PB&J sendviča za djecu? Ova kombinacija jabuke i cheddara će zadovoljiti gomilu!

Poslužuje 2

• 4 kriške integralnog kruha
• 1/3 šalice nasjeckanog cheddar sira (također radi i na ploške)
• 1 jabuka, bilo koje sorte i tanko narezana
• Maslac za roštilj

Sastavite sendviče stavljanjem kriški kruha na dasku za rezanje. Pospite oko 1 1/2 žlice nasjeckanog sira na jednu krišku kruha. Na vrh stavite kriške jabuke, dodatno pospite sirom i zatvorite sendvič s druge dvije kriške kruha.

Na podmazanoj tavi na srednje jakoj vatri pecite svaki sendvič 3 minute s prve strane, ili dok ne porumeni, i okrenite. Pecite još 2 minute, dok se sir ne otopi, pa izvadite iz tave.

Pustite da se sendvič malo ohladi prije rezanja.

5. Pita pizzee

Ako postoji nešto što djeca vole, to je pravljenje vlastitih pizza! Prethodno izmjerite ili odložite sve dodatke koji su vam potrebni i zamolite dadilju da napravi pizzeriju u stilu montažne linije.

Poslužuje 6

Trebat će vam:

• 6 pita
• 1 1/4 šalice umaka za pizzu
• 1 1/2 šalice naribane mozzarelle
• Omiljeni dodaci za pizzu, prethodno izrezani

Zagrijte pećnicu na 400 F i postavite rešetku pećnice u donju 1/3 pećnice. Dva pleha obložite papirom za pečenje.

Na svaku pitu namažite 3-4 žlice umaka za pizzu, prelijte preljevima i sirom.

Pecite jednu po jednu tepsiju, 7 minuta, dok sir ne postane pjenušav i ne rastopi se.

Napomena za kuhinju:za pripremu ovih pita pizza može se koristiti i toster pećnica pod bliskim nadzorom. Ako koristite toster pećnicu, tostirajte svaku pita pizzu pojedinačno.