• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kada bebe mogu imati jagode, njihove prednosti i recepti

Jagoda je voće bogato hranjivim tvarima bogato vitaminima, vlaknima i antioksidansima. Ali budući da su kisele, roditelji bi možda željeli znati kada bebe mogu imati jagode? Srećom, jagode možete učiniti dijelom dijete za odvikavanje bebe. Voće može pridonijeti njihovim ukupnim prehrambenim potrebama, promicati njihovo zdravlje i podržavati rast i razvoj.

Čitajte dalje da biste saznali kada bebe mogu jesti jagode, koje moguće zdravstvene prednosti one mogu ponuditi bebama i načine prikladne dobi da ih nahranite svojim mališanima.

Kada bebe mogu jesti jagode?

Većina zdravih beba koje jedu čvrstu hranu mogu imati jagode od otprilike šest mjeseci (). Prvo, bebe možete hraniti glatkim pireom od jagoda bez grudica ili kašom u malim količinama. Nakon što beba razvije okus i probavljivost voća, možete dodati jagode u pire od različitog voća i povrća, kao što su banana, jabuka, papaja ili tikva od maslaca.

Kada bebe počnu jesti jagode, mogu razviti osip oko usta. Roditelji mogu povezati ove osip s alergijskom reakcijom, ali jagode su hipoalergene, a ti se osip obično razvijaju zbog kiselosti voća. Prema riječima stručnjaka, ovi osipovi su češći kod beba s osjetljivom kožom i ekcemima (). Ipak, budite oprezni i razgovarajte o bilo kojoj povijesti alergija na hranu vaše bebe s pedijatrom prije nego što bebi poslužite jagode.

Hranljiva vrijednost jagoda

U SAD-u je dostupno preko 100 sorti jagoda (). Ove se sorte neznatno razlikuju po izgledu i okusu, ali u prosjeku jedan plod jagode (18 g) može ponuditi sljedeće hranjive tvari koje će doprinijeti prehrambenim potrebama vaše bebe () ().

*AI =Adekvatan unos – razina hranjivih tvari pretpostavlja se da osigurava nutritivnu adekvatnost

RDA =Preporučeni prehrambeni dodatak

Izvor:Američka uprava za hranu i lijekove i smjernice o prehrani za Amerikance 2020.-2025.

Moguće zdravstvene prednosti jagoda

Jagode sadrže nekoliko hranjivih tvari i bioaktivnih spojeva koji s vremenom pomažu zdravlju. Evo kratkog uvida u neke od ovih potencijalnih prednosti ().

1. Hidrira bebu: Jedna 18 g jagoda sadrži 16,4 g vode, što jagodu čini jednim od najhidratantnijih voća koje možete ponuditi svom mališanu. Bebe imaju vrlo osjetljivo tijelo koje može lako dehidrirati. Dakle, hranjenje beba jagodama može doprinijeti njihovim dnevnim potrebama za vodom i osigurati optimalnu hidrataciju.

2. Podržava zdravlje probave: Jagoda je vlaknasto voće. Ljudima svih dobnih skupina, uključujući bebe, potrebna su vlakna za povećanje volumena i ujednačavanje pražnjenja crijeva, sprječavajući zatvor. Vlakna iz jagoda mogu djelovati i kao prebiotik (hrana za zdrave bakterije) koji mogu pomoći da probiotici (zdrave bakterije) napreduju.

3. Jača imunološki sustav: Bebe imaju nezreo imunološki sustav i moraju jesti zdravu hranu kako bi bila čvrsta. Jagode su izvrstan izvor vitamina C i fitokemikalija, kao što su antocijanini i fenolne kiseline. Ovi spojevi posjeduju antioksidativna svojstva koja jačaju imunološki sustav i pomažu bebama u borbi protiv infekcija i bolesti.

4. Pomaže sveukupni razvoj: Jagode sadrže folat, kalij, magnezij, fosfor, kalcij i željezo. Ove hranjive tvari pomažu različitim fiziološkim funkcijama i neophodne su za zdrav rast. Na primjer, folat u jagodama može pomoći staničnom rastu, dok kalij i magnezij pomažu u održavanju ravnoteže elektrolita.

Savjeti za odabir i skladištenje jagoda

Jagode ne sazrijevaju nakon berbe. Stoga prilikom kupovine obratite pozornost na zrelost voća. Branje potpuno zrelih jagoda je dobro jer će njihov slatki okus biti ugodan većini beba.

• Potražite zrele jagode sa jarko crvenim, sjajnim mesom bez bijelih ili zelenih područja. One koje su previše mekane i tamnocrvene boje bacite jer su najvjerojatnije prezrele.

• Birajte jagode bez koštica/rupa, crnih/smeđih mrlja ili mrlja. Kada se dotaknu, trebali bi biti mekani, ali čvrsti.

• Očistite jagode suhom krpom čim ih vratite kući. Nikada ne perite jagode osim ako ih ne jedete odmah nakon pranja.

• Jagode stavite u hladnjak u plastičnoj ili papirnatoj vrećici nepokrivene 24 sata ili ih stavite u zatvorenu vrećicu za zamrzavanje i zamrznite nekoliko mjeseci.

Ako svježe jagode nisu dostupne, možete kupiti konzervirane ili smrznute jagode. Kada kupujete jagode iz konzerve, imajte na umu sljedeće.

• Kupite jagode iz konzerve koje su sačuvane u soku, a ne u šećernom sirupu.
• Odaberite dobro zatvorene limenke bez hrđe, bez nadimanja i udubljenja.

Mjere opreza koje treba poduzeti dok hranite bebe jagodama

Evo nekoliko mjera predostrožnosti koje trebate slijediti kako biste osigurali sigurno gutanje jagoda.

1. Kupite organske jagode na renomiranom tržištu ili u trgovini jer su jedna od 20 najboljih "prljavih tuceta" hrane s visokim ostatkom pesticida ().

2. U početku hranite glatku kašu ili pire od jagoda bez grudica. Ako beba izgleda neugodno, prestanite s hranjenjem i pokušajte s hranjenjem nakon nekog vremena. Razgovarajte s liječnikom ako se nelagoda ponovno pojavi.

3. Slijedite pravilo čekanja od tri dana i ne hranite novu hranu dok svoju bebu hranite jagodama. Pomoći će isključiti osjetljivost, netoleranciju ili alergiju uzrokovanu jagodama.

4. U početku hranite samo jednu do dvije žličice pirea/pirea od jagoda bebi. Nakon što beba izgleda udobno, postupno povećavajte željene količine. Poslužite tanko narezane komade jagoda kao hranu za prste nakon otprilike devet mjeseci. Nemojte hraniti cijele jagode jer mogu predstavljati opasnost od gušenja.

5. Alergija na jagode je neuobičajena, ali je moguća. Njegovi simptomi mogu se pojaviti odmah nakon dodirivanja ili gutanja jagoda. Neki od uobičajenih simptoma na koje biste trebali obratiti pažnju su osip koji svrbež kože (koprivnjača), piskanje, kašalj, povraćanje, proljev i bol u grlu.

6. Razgovarajte s liječnikom prije nego što bebu nahranite jagodama ako imaju obiteljsku anamnezu alergije na pelud breze i hranu koja pripada obitelji Rosaceae (trešnje, jabuke, kruške, marelice i bademi) (). Ostale namirnice koje mogu unakrsno reagirati s jagodama su banana, mrkva i celer.

7. Ne hranite bebe i malu djecu sokom od jagode osim ako vaš liječnik ne odredi drugačije. Hranjenje beba i male djece voćnim sokovima može pridonijeti neželjenom debljanju i nastanku karijesa.

Ukusni recepti s jagodama za bebe i malu djecu

Evo nekoliko recepata s jagodama kojima možete nahraniti svoju bebu i dijete kao dio zdravog, dobro uravnoteženog obroka.

1. Pire od jagoda i banana

Trebat će vam

• ½ banane (nasjeckane)
• 3-4 svježe, zrele jagode (oprane i kuhane)

Kako napraviti

1. Umješajte sve sastojke u glatki pire bez grudica pomoću blendera ili procesora hrane.
2. Prebacite pire u zdjelu za hranjenje i nahranite bebu. Alternativno, možete dodati grčki jogurt i kuhane jabuke kako bi pripravak bila hranjivija.

2. Pire od jagoda i jabuka

Trebat će vam

• 1 šalica jagoda (sjeckanih)
• ¼ šalice svježih borovnica
• 1 jabuka (oguljena, očišćena od jezgre i narezana na kockice)

Kako napraviti

1. Svo voće stavite u lonac i kuhajte na jakoj vatri dvije minute. Nakon dvije minute smanjite vatru i kuhajte voće u soku još pet minuta. Isključite vatru i ostavite lonac sa strane dok se ne ohladi.
2. Voćni pire ulijte u kuhač i miksajte dok ne postane glatka. Uvjerite se da nema grudica.
3. Stavite malo pirea u zdjelu za hranjenje i nahranite bebu. Ostatak premjestite u plastičnu posudu ili staklenu posudu bez BPA i zamrznite do upotrebe.

3. Zobene pahuljice od jagoda

Trebat će vam:

• 2 šalice vode
• 1 šalica instant zobi
• 10 jagoda (pasiranih)
• 1 banana (pire)
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1 žličica pirea od datulja

Kako napraviti:

1. Zagrijte vodu u tavi na srednjoj vatri. Dodajte zob i zakuhajte smjesu.
2. Dodajte pasirane jagode, pasiranu bananu, cimet i pire od datulja. Smjesu dobro promiješajte dok se dobro ne sjedini.
3. Tavu maknite s vatre, poklopite i ostavite da odstoji oko pet minuta dok ne postane gusta i kremasta. Zatim hranite bebu dok je zobena kaša još topla.

4. Smoothie od jagoda

Trebat će vam

• 1 šalica jagoda
• 1 šalica običnog, nezaslađenog grčkog jogurta
• ½ šalice bademovog mlijeka
• 1 žličica praha sušenog voća

Kako napraviti

1. Jagode kuhajte na pari dok ne postanu gnječene. Ostavite ih na neko vrijeme dok se ne ohlade.
2. Nasjeckajte jagode kuhane na pari i izmiješajte ih sa svim sastojcima u glatki smoothie bez grudica pomoću procesora hrane.
3. Ulijte smoothie u šalicu za hranjenje i pustite da se beba/malo dijete samostalno hrani.

Jagoda je ukusno i hranjivo voće. Njime možete hraniti svoju bebu od oko šest mjeseci u obliku pirea ili kaše. Hranjenje beba jagodama može im ponuditi vitalne hranjive tvari i bioaktivne spojeve, pridonoseći njihovom zdravom rastu i razvoju.