• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kada bebe mogu jesti jagode: prednosti i recepture

Jagoda je hranjivo gusto voće bogato vitaminima, vlaknima i antioksidansima. No, budući da su kisela, roditelji se mogu pitati kada bebe mogu jesti jagode? Na sreću, jagode možete uključiti u ishranu odbijenja bebe. Voće može doprinijeti njihovim općim nutritivnim potrebama, promicati zdravlje i podržavati rast i razvoj.

Čitajte dalje da saznate kada bebe mogu jesti jagode, koje moguće zdravstvene prednosti nude bebi i na dobi prilagođene načine hranjenja vašeg malenca.

Kada bebe mogu jesti jagode?

Većina zdravih beba koje jedu čvrstu hranu mogu jesti jagode od oko šest mjeseci života. Prvo možete hraniti bebu glatkim, bez grumica jagodastim pirejem ili mešanicom u malim količinama. Kad beba razvije okus i probavljivost za voće, možete dodati jagode u pireje od različitog voća i povrća, poput banana, jabuka, papaye ili dinje.

Kad bebe počnu jesti jagode, mogu im se pojaviti upale oko usta. Roditelji te upale mogu povezati s alergijskom reakcijom, no jagode su hipoalergenične, a te upale se obično razvitiju zbog kiselog prirode voća. Po mišljenju stručnjaka, te upale su česte kod beba s osjetljivom kožom i ekzema. No, budite oprezni i razgovarajte s pedijatrom o povijesti alergija na hranu vaše bebe prije nego im poslužite jagode.

Nutritivna vrijednost jagoda

Postoji više od 100 vrsta jagoda dostupnih u SAD-u. Te se vrste neznatno razlikuju po izgledu i okusu, ali u prosjeku jedna jagoda (18 g) može ponuditi sljedeće nutritivne tvari za doprinos prehranama zahtjevima vaše bebe.

*AI = Adequate intake – razina nutritivne tvari pretpostavljena da osigurava nutritivnu adekvatnost

RDA = Preporučeni dnevni unos

Izvor: US Food And Drug Administration i Dietary Guidelines For Americans 2020-2025

Mogući zdravstveni poslovi jagoda

Jagode sadrže nekoliko nutritivnih tvari i biološki aktivnih spojeva koji na vrijeme imaju koristi za zdravlje. Evo kratkog uvida u neke od tih potencijalnih prednosti.

1. Hidratira bebu: Jedna jagoda od 18 g sadrži 16,4 g vode, što jagodu čini jednim od najhidratiranijih voća koje možete ponuditi svom malencu. Bebe imaju vrlo osjetljivo tijelo koje se lako dehidrira. Stoga hranjenje jagodama beba može doprinijeti njihovim dnevnim potrebama za vodom i osigurati optimalnu hidrataciju.

2. Podržava zdravlje probave: Jagoda je vlakanasto voće. Ljudi svih dobnih skupina, uključujući bebe, trebaju vlakna da dodaju obujam i olakšaju stolice, spriječavajući zaprtje. Vlakna iz jagoda mogu djelovati i kao prebiotik (hrana za zdrave bakterije) što može pomoći probiotikama (zdravim bakterijama) da prosperiraju.

3. Jača imunitetski sustav: Bebe imaju nedozreli imunitetski sustav i moraju konzumirati zdravo hranu da bi ga učvrstile. Jagode su odličan izvor vitamina C i fitokemikalija, poput antocijanina i fenolnih kiselina. Ti spojevi posjeduju antioksidativna svojstva koja jačaju imunitetski sustav i pomažu bebama boriti se s infekcijama i bolestima.

4. Pomaže općem razvoju: Jagode sadrže folat, kalij, magnezij, fosfor, kalcij i željezo. Ti nutritivni tvari pomažu raznim fiziološkim funkcijama i su escencijalni za zdrav rast. Na primjer, folat u jagodama može pomoći staničnom rastu, dok kalij i magnezij pomažu održavati elektrolitnu ravnotežu.

Savjeti za odabir i skladištenje jagoda

Jagode ne dozrjevaju nakon berbe. Stoga obratite pažnju na zrelost voća prilikom kupnje. Biranje potpuno zrelih jagoda dobro je jer će njihov slatki okus doći izraženo pristojno većini beba.

• Tražite zrele jagode s svijetlo crvenim, sjajnim mesom bez bijelih ili zelenih područja. Odbacite one koje su previše meke i s duboko crvenom bojom jer su vjerojatno prezrele.

• Birate jagode bez rupa/otvora, crno/smeđih mrlja ili mana. Prilikom dodira trebale bi osjećati meke ali čvrste.

• Očistite jagode suhim krpom čim ih donesete kući. Nikada ne peru jagode osim ako ih ne jedete odmah nakon pranja.

• Stavite jagode u hladnjak u plastičnu ili papirnatu vrećicu neotvorenu za 24 sata ili ih stavite u hermatičnu vrećicu za zamrzavanje i zamrzite ih na nekoliko mjeseci.

Ako svježe jagode nisu dostupne, možete kupiti konzervirane ili zamrznute jagode. Prilikom kupnje konzerviranih jagoda, imajte na umu sljedeće.

• Kupujte konzervirane jagode koje su konzervirane u vlastitom soku, a ne u šećernom sirupu.
• Birate dobro zatvorene, bezrdjne konzerve bez ispuchnutosti i udubljenja.

Mjere opreza prilikom hranjenja jagodama beba

Evo nekih mjera opreza koje biste trebali pratiti kako biste osigurali sigurno unosenje jagoda.

1. Kupujte organske jagode na pouzdanom tržištu ili u trgovini jer su jedna od 20 "prljavih tucet" hrana s visokim ostacima pesticida.

2. Na početku hranite glatku, bez grumica jagodastu mešanicu ili pire. Ako beba izgleda nemirno, prekinite hranjenje i pokušajte ponovo poslije nekog vremena. Razgovarajte s liječnikom ako se nemirnost ponovi.

3. Slijedite pravilo trodnevnog čekanja i ne hranite novu hranu dok hranite jagodama vašu bebu. To pomaže isključiti osjetljivost, netoleranciju ili alergiju uzrokovanu jagodama.

4. Na početku hranite samo jednu do dvije žlice jagodastog pireja/mešnice bebi. Kad beba izgleda udobno, postepeno povećajte na željene količine. Poslužite tanko isečene komade jagoda kao hranu za prste s oko devet mjeseci. Ne hranite cijele jagode jer mogu biti opasnost zaglavljivanja.

5. Alergija na jagode je rijetka ali moguća. Njezini simptomi se mogu pojaviti odmah nakon dodira ili gutanja jagoda. Neki od uobičajenih simptoma na koje biste trebali paziti su svrbeća kožna upala (koprive), zviždanje, kašalj, povraćanje, proljev i bol u grlu.

6. Razgovarajte s liječnikom prije hranjenja jagodama vašu bebu ako imaju obiteljsku povijest alergija na pšeničnu pyričicu i hranu iz porodice Rosaceae (trešnje, jabuka, kruška, marelica i badem). Ostale hrane koje mogu unakrsno reagirati s jagodama su banana, mrkva i celer.

7. Ne hranite jagodasti sok bebi i maloj djeci osim ako to ne preporuči vaš zdravstveni djelatnik. Hranjenje voćnim sokovima bebi i maloj djeci može doprinijeti neželjenom dodavanju težine i zubnim karijesima.

Ukusne recepture s jagodama za bebe i malu djecu

Evo nekoliko receptura s jagodama koje možete hraniti svojoj bebi i malom djetetu kao dio zdrave, dobroodređene ishrane.

1. Jagodasti i banana pire

Trebat će vam:

• ½ banane (iseckane)
• 3-4 svježe, zrele jagode (operane i skuhane)

Kako napraviti:

1. Ublenderirajte sve sastojke u glatku, bez grumica pire koristeći blender ili food processor.
2. Premjestite pire u zdjelu za hranjenje i hranite bebu. Alternativno, možete dodati grčki jogurt i skuhane jabuke da biste učinili pripremu više hranjivom.

2. Jagodasti i jabukov pire

Trebat će vam:

• 1 čaša jagoda (iseckanih)
• ¼ čaše svježih borovnica
• 1 jabuka (oljuštena, bez sržica i iseckana na kockice)

Kako napraviti:

1. Stavite sva voće u lonac i kuhajte na jakoj vatri dvije minute. Nakon dvije minute, smanjite vrućinu i kuhajte voće u vlastitom soku dodatnih pet minuta. Ugasite vrućinu i odvojite lonac dok ne stigne.
2. Uljevite voćni pire u food processor i miješajte dok ne postane glatako. Osigurajte da nema grumica.
3. Stavite malo pire u zdjelu za hranjenje i hranite svoju bebu. Preostalo prebacite u BPA-free plastični posud ili staklenu teglu i zamrzite do upotrebe.

3. Jagodasti ovsena kaša

Trebat će vam:

• 2 čaše vode
• 1 čaša instant ovsena
• 10 jagoda (umutnjenih)
• 1 banana (umutnjenih)
• 1 kašica mlijevenog cimeta
• 1 kašica pireja od datula

Kako napraviti:

1. Zagrijte vodu u tavanu na srednjoj vatri. Dodajte ovsenu i dovodite smjesu do ključanja.
2. Dodajte umutnjene jagode, umutnjenu bananu, cimet i pire od datula. Promiješajte smjesu dobro dok se ne potpuno pomiješa.
3. Skidajte tavan s vatre, poklopite ga i ostavite da stoji pet minuta dok ne postane gusto i kremasto. Zatim hranite bebu dok je ovsena kaša još topla.

4. Jagodasti smoothie

Trebat će vam:

• 1 čaša jagoda
• 1 čaša običnog, nesećerenog grčkog jogurta
• ½ čaše bademovog mlijeka
• 1 kašica brašna od suhog voća

Kako napraviti:

1. Parirajte jagode dok ne postanu dovoljno meke za umutnjavanje. Odvojite ih na neko vrijeme dok ne ostude.
2. Iseckajte parirane jagode i ublenderirajte ih sa svim sastojcima u glatku, bez grumica smoothie koristeći food processor.
3. Uljevite smoothie u čašu za hranjenje i dopustite vašoj bebi/maloj djeci da se sama hrani.

Jagoda je ukusno i hranjivo voće. Možete je hraniti svojoj bebi od oko šest mjeseci života u obliku pireja ili mešnice. Hranjenje jagodama beba može im ponuditi vitalne nutritivne tvari i biološki aktivne spojeve, doprinoseći njihovom zdravom rastu i razvoju.