• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Avokado nutricija i razvoj bebe

Možda ćete biti iznenađeni znati da, iako nije izbor u teglicama bebe hrane, avokado odlična je prva hrana za vašu bebu. Zapravo, pedijatar dr. William Sears rangira ga #1 na svojoj top deset listi voća za bebe jer je avokado nutricija dobro primjenjiva za rastući razvoj bebe. Zbog svoje meke-a-sliceable teksture, avokado je odlična hrana za mljevenje (ako počinjete s pirejima) ili držanje (ako koristite bebu-vedeno odvajanje metodu).

Avokado nutritivne informacije

Avokadi sadrže raznovrsnost vitamina i minerala, uključujući vitamini C, E, i K; B vitamini; magnezij; cink; i mangan. Oni su također moćan izvor vlakana (jedan avokado sadrži 9 grama vlakana!). Suprotno onome što možda čujete, one ne sadrže puno proteina, međutim one su bogat izvor poli i mono-nenasićenih masti.

Sadržaj masti i avokadi

Masti pronađene u avokadu su prvenstveno mononasićene i polinasićene. Te masti nisu povezane s porastom LDL ("lošeg") kolesterola. Avokadi sadrže biljne omega-3 masne kiseline (ALA) kao i antioksidanse. Prirodno ne sadrže nikakav natrij ili kolesterol. Uz njihovu meku teksturu koja je odlična za bebe koji tek počinju istraživati čvrstu hranu, viši sadržaj masti u avokadima također ih čini fantastičnom opcijom za bebu da jede, budući da bebe imaju povećane potrebe za mastima.

Razlike između vrsta avokada

Možda ste vidjeli dvije vrste avokada u trgovini: Jedna malo manja s grčavom crnom kožom i druga veća s glatkom svijetlo zelenom kožom. Svjetlo zelene su Florida avokadi i one imaju više vodu, tvrđu teksturu s manje masti. Tamno-kožene, manje avokade su Hass avokadi (tipično iz Kalifornije ili Meksika) i one imaju bogatiju, maslačku teksturu. Hass avokadi su oni od kojih se pravi guacamole.

Avokado nutritivni činjenice

Evo raspada nutritivnih činjenica za jedan kalifornijski avokado (136g).

• Kalorije: 218
• Ukupne masti: 20g
• Zasićene masti: 3g
• Polinasićene masti: 2,5 g
• Mononasićene masti: 13,3 g
• Kalij: 660mg
• Ukupni ugljikohidrati: 11,6g
• Prehrambena vlakna: 9g
• Proteini: 2,7g
• Vitamin E: 2,82mg
• Riboflavin: 0,18mg
• Vitamin B6: 0,35mg
• Pantotenska kiselina: 2,1mg
• Magnezij: 39,4mg
• Bakar: 0,26mg
• Vitamin C: 13,6mg
• Željezo: 0,75mg
• Tijamin: 0,1mg
• Niacin: 2,36mg
• Folat: 110mcg
• Fosfor: 70,7mg
• Cink: 0,9mg
• Mangan: 0,3mg

Beba hrana od avokada

Avokado je možda jedan od najjednostavnijih pireja za pripremiti za vašu bebu. Sve što vam treba je zrela avokado i vilica za mljevenje. Alternativno, za bebe koje rade bebu-vedeno odvajanje ili one koje su ranije imale pireje ali su spremne za prstohvatnu hranu, postoji mnogo načina za njihovo uživanje. Možete koristiti vloklasti rezac za isjeckivanje križica koje beba može držati. Možete također prašiti vanjsku stranu avokada sitno mljevenim krupicama kruha, nutritivnim kvascem, sitnim Čerijama, ili sličnim hranama da bi olakšali držanje. Mljeveni avokado se također može miješati s kuhanom kinovom ili konzerviranim lososom (bez kostiju), na primjer.