Quand mon tout-petit peut-il manger du yaourt ?

Si vous souhaitez donner du yaourt à votre tout-petit, la bonne nouvelle est que c'est généralement un choix sûr pour les enfants dès 6 à 12 mois qui commencent les solides. Cela diffère de la recommandation d'éviter de donner du lait de vache avant qu'un enfant ait un an, qui reste la règle; les bébés de moins d'un an ont besoin de la nutrition du lait maternel ou du lait infantile.

Les bébés de moins d'un an ne devraient pas non plus avoir de lait de vache en raison du risque potentiel d'anémie ferriprive, qui peut nuire au développement du cerveau et des nerfs, et l'introduire trop tôt peut augmenter le risque d'obésité plus tard.

En quoi le yaourt diffère du lait

Le yaourt n'est pas simplement du lait épaissi et sucré; c'est un produit laitier fermenté. Même ceux qui sont intolérants au lactose peuvent parfois tolérer le yaourt. De plus, les protéines du lait sont décomposées et rendues plus faciles à digérer pendant le processus de fermentation. Le yaourt peut généralement être introduit entre 6 et 8 mois, mais les conseils de votre pédiatre pour votre enfant peuvent varier. Soyez attentif au type de yaourt que vous achetez pour votre tout-petit; les versions à pleine graisse sont recommandées.

Tous les yaourts ne se valent pas

Le yaourt peut être un ajout très sain à l'alimentation de votre tout-petit, mais il peut devenir plus une malbouffe si vous n'êtes pas vigilant. Certaines marques contiennent des édulcorants artificiels, des colorants artificiels, du sucre, du sirop de maïs à haute teneur en fructose et des épaississants. Les produits yaourts allégés et sans gras sont particulièrement susceptibles d'avoir ces additifs pour les rendre plus épais et ajouter plus de saveur quand ils ont moins de gras.

Les jeunes enfants ont besoin de toutes les graisses que les produits laitiers peuvent offrir, alors choisissez du yaourt à pleine graisse pour nourrir votre bébé.

Moins il y a d'ingrédients, mieux c'est — juste du lait et des ferments vivants et actifs est le mieux. Visez à éviter les yaourts avec sucres ajoutés, et au lieu d'ajouter votre propre sucre, ajoutez des fruits frais.

Taille de portion pour tout-petit et idées de service

Une excellente façon d'ajouter un peu de douceur et de nutriments supplémentaires est avec des fruits entiers. Vous pouvez acheter du yaourt nature à pleine graisse et y ajouter le fruit préféré de votre tout-petit. Si vous avez un moulin à légumes ou un mixeur, vous pouvez réduire en purée un peu de fruit (comme la mangue ou les myrtilles) et ajouter le yaourt pour faire un smoothie. Vous pouvez aussi essayer de faire votre propre yaourt à la maison. C'est peu coûteux, assez facile, et vous saurez avec certitude que ce qui y entre est acceptable pour votre tout-petit.

La taille de portion pour un enfant de 8 à 12 mois est de 1/4 à 1/2 tasse de yaourt. Les tout-petits (12-24 mois) ont besoin de deux ou trois portions de produits laitiers par jour, ce qui équivaut à 1/2 tasse de lait, 15 g de fromage et 1/3 tasse de yaourt. Au fur et à mesure que votre enfant commence à boire du lait plutôt que du lait infantile ou du lait maternel (après un an), 1/2 tasse de yaourt peut compter comme l'une de leurs portions quotidiennes de produits laitiers. Les tout-petits ont besoin d'environ 700 mg de calcium par jour. Le lait entier contient environ 300 mg par tasse, tandis que le yaourt peut en contenir de 300 mg à 450 mg par tasse, selon le type et la marque.

Réactions allergiques

Si vous êtes inquiet de commencer le yaourt en raison d'une réaction allergique potentielle, commencez avec une petite quantité et surveillez les signes d'une réaction allergique. Ces signes peuvent inclure :

  • Urticaire
  • Difficulté à respirer ou symptômes d'asthme
  • Gonflement de la bouche ou de la gorge
  • Vomissements
  • Diarrhée

Sachez comment réagir si votre enfant présente l'un de ces symptômes. S'ils semblent graves, appelez le 15 immédiatement. Si vous êtes très inquiet d'ajouter un nouvel aliment à l'alimentation de votre enfant, discutez-en d'abord avec votre pédiatre.

Un mot de Verywell

Une fois que votre tout-petit a fait la transition vers les aliments solides, le yaourt peut être un choix judicieux pour un petit-déjeuner ou une collation saine. Soyez simplement attentif aux ingrédients ajoutés et surveillez de près les symptômes d'allergie potentiels. Comme toujours, soulevez toute préoccupation potentielle avec le médecin de votre enfant.

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