Les femmes et les troubles alimentaires

Le trouble de la famine

Les femmes et les troubles alimentaires Obésité et surpoids chez les femmes
Les femmes semblent être particulièrement vulnérables à la prise de poids pendant trois périodes clés de leur vie :au début de leur cycle menstruel, après la grossesse et après la ménopause. Les femmes obèses (avec un IMC supérieur à 30) ou en surpoids (IMC de 25 à 29,9) sont plus à risque de maladie de la vésicule biliaire, de maladie respiratoire, de goutte, d'apnée du sommeil, d'arthrose et de plusieurs types de cancer. Le surpoids et l'obésité sont également liés à un risque plus élevé d'hypertension, d'hypercholestérolémie et de diabète de type 2, qui contribuent tous à la mortalité chez les femmes. De plus, être obèse ou en surpoids est associé à de mauvais résultats de grossesse, à des fausses couches, à l'infertilité et au syndrome des ovaires polykystiques.

Fait : Selon le Surgeon General des États-Unis, le surpoids et l'obésité augmentent chez les hommes et les femmes. Selon les dernières estimations, 34 % des adultes américains âgés de 20 à 74 ans sont en surpoids et 27 % supplémentaires sont obèses. Environ la moitié de toutes les femmes âgées de 20 à 74 ans sont en surpoids ou obèses. Les pourcentages de femmes obèses parmi les femmes africaines, amérindiennes et mexicaines sont encore plus élevés.

En plus d'augmenter le risque de plusieurs problèmes de santé, le surpoids et l'obésité imposent un lourd fardeau psychologique aux femmes. Les personnes obèses peuvent souffrir de préjugés dans la société et bénéficier d'une qualité de vie réduite. Les troubles de l'alimentation et les perceptions d'images corporelles altérées peuvent commencer tôt dans la vie d'une femme et se poursuivre pendant la majeure partie de sa vie. De nombreuses femmes finissent par être insatisfaites de leur corps, ont une faible estime d'elles-mêmes et s'engagent dans des phases de régime tout au long de leur vie. Mener un mode de vie sain qui comprend une alimentation saine et beaucoup d'activité physique est essentiel pour que les femmes atteignent et maintiennent un poids santé.

Troubles de l'alimentation chez les femmes
Les troubles de l'alimentation sont des maladies complexes et chroniques qui ont tendance à être mal diagnostiquées et très mal comprises. Certains des troubles de l'alimentation les plus courants comprennent l'anorexie mentale, la boulimie mentale et les crises de boulimie. Un autre type de trouble à l'étude est l'exercice extrême pour contrôler le poids. Tous ces troubles sont en augmentation aux États-Unis et dans le monde.

De nombreux facteurs jouent un rôle dans le développement d'un trouble de l'alimentation, notamment la personnalité, l'estime de soi, la génétique, l'environnement et la chimie corporelle.

Fait : Les femmes semblent représenter plus de 90 % des personnes souffrant de troubles de l'alimentation. On estime qu'aux États-Unis, au moins 5 à 10 millions de femmes et 1 million d'hommes âgés de quatorze à vingt-cinq ans souffrent d'un trouble de l'alimentation.

Les troubles alimentaires doivent être pris au sérieux. Ils ont besoin de l'aide d'un fournisseur de soins de santé dès que les symptômes commencent à faire surface.

Anorexie Nerveuse
L'anorexie mentale est un trouble de l'alimentation caractérisé par une personne qui s'affame littéralement en mangeant peu ou pas de nourriture. Les personnes atteintes de cette maladie ont une forte peur de la graisse corporelle et de la prise de poids. Les anorexiques refusent de manger. Ils manifestent un désir intense d'être minces de façon irréaliste, répètent constamment des tentatives de régime et subissent une perte de poids excessive. Pour maintenir leur poids corporel anormalement bas, les anorexiques peuvent suivre un régime, jeûner ou faire trop d'exercice. Les personnes souffrant d'anorexie feront à peu près n'importe quoi pour devenir ou rester mince, comme les vomissements provoqués et/ou l'abus de laxatifs, de diurétiques ou de lavements. Les personnes souffrant d'anorexie se considèrent comme grosses, même si elles sont extrêmement minces.

L'un des dangers les plus dangereux de l'anorexie est la famine. Le corps réagit à la famine par une extrême maigreur, des ongles et des cheveux cassants, une peau sèche, un pouls lent, une intolérance au froid, de la constipation et des diarrhées occasionnelles. De plus, une personne peut souffrir d'anémie légère, d'une perte de masse musculaire, d'une perte du cycle menstruel et d'un gonflement des articulations. La malnutrition causée par l'anorexie peut entraîner des rythmes cardiaques irréguliers et une insuffisance cardiaque. Le manque de nutriments peut exposer les anorexiques à un risque encore plus grand pour la santé. Par exemple, le manque de calcium les expose à un risque accru d'ostéoporose pendant leur maladie et plus tard dans la vie. De nombreux anorexiques souffrent de dépression clinique, de troubles anxieux de la personnalité et/ou de toxicomanie. Malheureusement, beaucoup d'autres sont également à risque de suicide. On estime qu'un anorexique sur dix mourra de faim, d'une crise cardiaque ou d'une autre complication médicale grave, ce qui fait du taux de mortalité de ce trouble l'un des plus élevés pour une maladie psychiatrique.

Une personne souffrant d'anorexie peut faire ce qui suit :

  • Ne mangez que certains aliments ou "sûrs", généralement ceux qui contiennent très peu de calories et/ou peu de matières grasses.
  • Adoptez des rituels étranges lorsque vous mangez, comme couper les aliments en très petits morceaux.
  • Passez plus de temps à jouer ou à pousser les aliments dans l'assiette qu'à les manger.
  • Cuisiner des repas pour les autres sans en manger.
  • Faites de l'exercice de manière compulsive.
  • Vêtez-vous en couches pour masquer une perte de poids excessive.
  • Isolez-vous davantage, passez moins de temps avec votre famille et vos amis

Le trouble de la purge excessive Boulimie Nerveuse
La boulimie nerveuse est un trouble de l'alimentation caractérisé par une personne qui se gave ou consomme une très grande quantité de nourriture en une seule fois, puis se purge. Se purger consiste à se forcer à vomir ou à prendre des laxatifs ou des diurétiques (diurétiques). Les boulimiques peuvent également jeûner ou faire de l'exercice excessif comme moyen de débarrasser le corps de ce qu'ils ont mangé pendant une crise de boulimie. Leur frénésie alimentaire est généralement très secrète et incontrôlée. Comme pour l'anorexie mentale, les personnes boulimiques sont trop préoccupées par la nourriture, le poids corporel et la forme.

Les séances de frénésie peuvent avoir lieu une ou deux fois par semaine jusqu'à plusieurs fois par jour et peuvent être déclenchées par un large éventail d'émotions. Avec la boulimie, le trouble peut être constant ou avoir des périodes de rémission.

Les complications médicales attribuées à la boulimie nerveuse résultent généralement d'un déséquilibre des électrolytes dû à des vomissements répétés. Il y a généralement une perte de potassium, qui peut endommager le muscle cardiaque, et un risque accru de crise cardiaque. Des vomissements répétés peuvent également provoquer une inflammation de l'œsophage et une érosion de l'émail des dents, ainsi que des dommages aux glandes salivaires.

Essentiel : La boulimie est différente de l'anorexie en ce que de nombreuses personnes atteintes de boulimie « binge and purge » en secret et maintiennent un poids corporel normal ou supérieur à la normale, de sorte qu'elles peuvent souvent cacher le trouble aux autres pendant des années.

Comme ceux qui souffrent d'anorexie, de nombreuses personnes atteintes de boulimie souffrent de dépression clinique et d'anxiété ainsi que de troubles obsessionnels compulsifs et d'autres maladies mentales.

Une personne boulimique peut faire ce qui suit :

  • Devenez très discret sur la nourriture, en planifiant généralement la prochaine séance de frénésie.
  • Allez fréquemment aux toilettes, surtout juste après avoir mangé.
  • Voler de la nourriture et/ou la cacher dans des endroits étranges.
  • Faites de l'exercice physique compulsif
Trouble de l'hyperphagie boulimique
L'hyperphagie boulimique est probablement l'un des types les plus courants de troubles de l'alimentation et est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes. La majorité des personnes atteintes de ce trouble sont en surpoids ou obèses, mais pas toutes. Un trouble de l'hyperphagie boulimique se traduit par l'incapacité d'une personne à contrôler son désir de trop manger. La plupart des personnes atteintes de ce trouble en gardent un secret exclusif. Contrairement à la boulimie, les personnes atteintes d'hyperphagie boulimique ne purgent pas leur nourriture. Les crises de boulimie apparaissent dans la boulimie.

Les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique n'ont pas une alimentation très nutritive et courent un plus grand risque de maladie car elles ne reçoivent peut-être pas les bons nutriments. Ils mangent généralement de grandes quantités de graisses et de sucres, qui ne contiennent pas beaucoup de vitamines ou de minéraux.

Les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique peuvent faire ce qui suit :

  • Sentir que leur alimentation est hors de contrôle.
  • Mangez ce que la plupart des gens pensent être une quantité inhabituellement importante de nourriture.
  • Mangez beaucoup plus rapidement que d'habitude pendant les crises de boulimie.
  • Mangez jusqu'à ce qu'ils soient si rassasiés qu'ils soient inconfortables.
  • Mangez de grandes quantités de nourriture, même lorsqu'ils n'ont pas vraiment faim.
  • Manger seul parce qu'il est gêné par la quantité qu'il mange.
  • Se sentir dégoûté, déprimé ou coupable après avoir trop mangé.
Les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique devraient être avisées d'obtenir l'aide immédiate d'un professionnel de la santé mentale. Pour obtenir de l'aide pour perdre du poids, il faut également leur conseiller de demander l'aide d'un diététiste. Même ceux qui ne sont pas en surpoids sont généralement contrariés par leur frénésie alimentaire, de sorte que le traitement peut les aider.

Traitement des troubles alimentaires
Il existe plusieurs façons de traiter les troubles de l'alimentation ; il n'existe actuellement aucune norme de traitement universellement acceptée. Il est idéal d'adopter une approche intégrée du traitement, y compris les compétences des diététistes, des professionnels de la santé mentale, des endocrinologues et d'autres médecins. Les types de psychothérapie souvent utilisés comprennent la thérapie cognitivo-comportementale, la psychothérapie interpersonnelle et la thérapie familiale et de groupe. La pharmacothérapie, comme les antidépresseurs, peut être utile pour certaines personnes.

Si une personne présente l'une des caractéristiques décrites ici pour tout type de trouble de l'alimentation, elle doit être conduite dès que possible chez un médecin, un nutritionniste ou un autre professionnel spécialisé dans le diagnostic des troubles de l'alimentation.


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