Préparer des lunchs sains
Vous avez acheté le nouveau cartable, trouvé tous les nouveaux vêtements et déniché le sac à lunch parfait pour la rentrée. Alors maintenant, qu'allez-vous mettre dans le sac à lunch ? Les déjeuners sont une occasion d'enseigner à vos enfants la nutrition. C'est le premier repas où ils auront l'opportunité de faire leurs propres choix nutritionnels parce que vous n'êtes pas là. Prenez le temps de parler du déjeuner avec vos enfants. Si vous préparez habituellement leur lunch, passez en revue les différents groupes alimentaires et parlez de pourquoi chacun est important. Discutez pourquoi les aliments de mauvaise qualité nutritionnelle doivent être limités et pas mangés tous les jours. S'ils achètent à la cantine, passez en revue les choix et parlez de comment créer un repas sain.
L'importance des groupes alimentaires
Il est important d'inclure au moins 3 à 4 groupes alimentaires dans le lunch de votre enfant. Cela aidera à rendre son repas plus équilibré et à fournir les nutriments dont il a besoin pour tenir la journée. Faites participer vos enfants à la préparation du lunch le matin. Guidez-les vers des aliments sains comme les yaourts allégés, pains complets, pita ou crackers, Del Monte® Fruit Cup® Snacks ou autres fruits, compotes, légumes coupés, salsas, fromages allégés, viandes maigres et beurre de cacahuète. Puis laissez-les choisir quels aliments mettre dans leur lunch. Au fur et à mesure qu'ils choisissent, faites-leur dire à quel groupe alimentaire chaque aliment appartient. S'ils n'ont que deux groupes alimentaires représentés, ils doivent faire des choix différents. Cela les aide à gagner en confiance pour faire des choix sains même quand vous n'êtes pas là.
Voici d'autres astuces pour égayer et alléger les lunchs :
Éviter la routine du sandwich
Les sandwichs sont super, surtout si on les coupe en formes, qu'on utilise du pain complet, du thon, des viandes maigres ou du beurre de cacahuète, mais ils peuvent devenir ennuyeux pour les enfants. Au lieu de cela, faites les sandwichs en utilisant des wraps aux épinards et en superposant concombres, épinards ou oranges mandarine Del Monte® avec leur fromage ou viande préférés. Emballez des crackers ou du pita coupé, de fines tranches de pomme, fromage, poivrons verts ou houmous et laissez-les faire leur propre sandwich. Essayez des pâtes froides avec du maïs croquant Del Monte® et des tomates cerises pour changer de la routine du sandwich.
Méfiez-vous des boissons
Les enfants obtiennent souvent une grande partie de leurs calories via les boissons. Envisagez d'acheter une nouvelle gourde pour encourager l'eau plutôt que les boissons sucrées. Cherchez des petites briques de jus (120-180 ml) ou des eaux aromatisées contenant moins de 50 calories par portion. Envisagez de prendre du lait à l'école ou d'apporter un thermos de lait écrémé de la maison.
Rendre fruits et légumes attrayants et faciles
Coupez fruits et légumes différemment à chaque fois : petits cubes un jour, longs bâtonnets la fois d'après. Prévoyez des trempettes saines comme du yaourt, du beurre de cacahuète ou une sauce légère pour les rendre amusants à manger. Cherchez des emballages amusants comme les Del Monte® Fruit Cup® Snacks 70 calories et les Del Monte® Fruit Burst™ Squeezers. Ce sont faciles pour vos enfants à juste attraper et partir.
Rendre le lunch amusant
De temps en temps, incluez une petite friandise spéciale avec le lunch de votre enfant comme les Del Monte® Fruit Cup® Snacks et Del Monte® Fruit Burst™ Squeezers. Ou ce pourrait être quelque chose de petit comme leur biscuit ou bonbon préféré. Cela garde le lunch excitant et enseigne aux enfants à manger des sucreries avec modération.
En étant créatif et en donnant à vos enfants des informations sur pourquoi leur corps a besoin d'une bonne nutrition, vous aurez plus de succès à préparer des lunchs sains. Cela aidera vos enfants à faire de meilleurs choix à l'avenir et à avoir un A+ dans leur prochaine classe de nutrition.
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