Smoothies aux jus de fruits pour enfants d'âge préscolaire
Pour aider votre enfant d'âge préscolaire à atteindre les 1 à 1½ tasse de fruits recommandés par jour, préparez-lui des smoothies aux jus de fruits. Ces délicieuses boissons feront un carton auprès de votre enfant, qui ne se doutera même pas qu'elles regorgent de vitamines et nutriments essentiels à sa santé.
Smoothie fruits et protéines
Épluchez une banane, mettez-la au blender. Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète, d'amande ou autre purée d'oléagineux. Versez ½ tasse de yaourt grec et 1 tasse de lait ou boisson végétale. Ajoutez quelques glaçons et mixez jusqu'à texture lisse. Une boisson riche en protéines, calcium et potassium.
Ananas, mangue et lait de coco
Pour un smoothie fruité riche en vitamine C, bêta-carotène et fibres : mixez ½ tasse d'ananas et ½ tasse de mangue pelée et dénoyautée. Ajoutez 1 tasse de lait de coco et une poignée de glaçons. Mixez jusqu'à obtention d'une texture crémeuse sans grumeaux.
Délice aux fruits rouges mélangés
Un smoothie myrtilles, fraises, framboises, mûres apporte antioxydants, vitamines C, E, folates et fibres. Mettez une poignée de chaque baie au blender (surgelés ou frais selon la saison). Ajoutez ½ à 1 tasse de glace à la vanille et 1 tasse de lait. Mixez quelques minutes.
Smoothie litchi et orange
Doux et gorgé de vitamine C. Ôtez peau et noyau de deux litchis, pelez une orange. Mettez au blender avec 1 tasse d'eau ou de jus de pomme et des glaçons. Mixez 1 à 2 minutes.
Smoothie pêche, abricot et prune
Lavez, dénoyautez une pêche, un abricot, une prune. Mixez le tout avec 1 tasse de jus de raisin blanc frais et des glaçons. 1 à 2 minutes de mixage. Un mélange savoureux riche en fibres, vitamines C et A.
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