6 astuces furtives pour faire manger plus sainement vos enfants

 

6 astuces furtives pour faire manger plus sainement vos enfants

Faire manger sainement les enfants peut être un exercice de frustration et source de discorde familiale. Beaucoup d'enfants sont difficiles dès le départ, et leur mettre une assiette de brocolis devant le nez ne les transformera pas en fans de légumes.

Si vous voulez que vos enfants mangent plus sainement, il faut faire preuve de créativité. Certains diront même que transformer de jeunes fans de malbouffe en adeptes de nourriture saine demande un peu de ruse, mais au final, les résultats valent bien l'effort.

Les enfants qui développent de saines habitudes alimentaires jeune sont moins susceptibles de souffrir d'obésité plus tard, et les taux de maladies chroniques sont aussi plus bas. Si vos enfants font encore la grimace devant les haricots lima, les épinards et autres ingrédients sains, voici des astuces pour inverser la tendance.

  1. Ajoutez de minuscules morceaux de légumes dans vos sauces et vinaigrettes. Sortez votre mixeur ou robot et incorporez brocolis, épinards, kale et autres verts sains dans vos sauces pâtes maison ou du commerce et autres bases.
  2. Remplacez les pâtes traditionnelles par des alternatives à base de légumes. Vos enfants adoreront les couleurs vives, et vous apprécierez qu'ils mangent enfin leurs légumes.
  3. Préparez pain de viande et hamburgers enrichis en légumes. Peu d'enfants refusent un hamburger, mais vous pouvez le rendre plus sain avec un peu de ruse. Mixez une poignée de légumes sains dans votre robot et incorporez-les à la viande hachée en formant vos steaks. Même technique pour pain de viande et boulettes maison.
  4. Préparez des snacks aux fruits. Les snacks aux fruits industriels sont pratiques, délicieux et amusants à manger, mais bourrés de sucre ajouté, conservateurs et ingrédients nocifs. Investissez dans un déshydrateur alimentaire et faites vos propres snacks aux fruits sains pour une fraction du prix du commerce.
  5. Faites des glaces aux fruits et légumes. Quand il fait chaud, vos enfants réclameront une gourmandise fraîche. Soyez prêts avec des glaces maison fruits-légumes — mixez fruits et légumes et congelez en bâtonnets glacés.
  6. Garnissez les boîtes à lunch de fruits adaptés aux enfants. Ces petites oranges et mandarines en format enfant font toujours un carton, alors mettez-en beaucoup dans leurs lunchs scolaires. Carottes baby et pommes en tranches avec sauces à tremper sont d'autres incontournables de lunchs sains.

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