Aliments pour bébé de 1 an

À 1 an, bébé maîtrise préhension, port à bouche, mastication. Travail : déglutition plus aisée, cuillère. Plus de dents = plus de volume. 3 petits repas + 2 collations/jour.

Laitages

  • Lait vache entier dès 1 an. Transition : mélangez avec lait maternel/préparation. <2 ans = lait entier (graisses/vitamines croissance). Autres : fromage râpé/fines lamelles, yaourt, fromage blanc, œufs brouillés.

Protéines

  • 30-60 g/jour (⅛ à ¼ tasse). Viandes : hachées fines, volaille, poisson sans arêtes. Alternatives : tofu, haricots cuits/écrasés, œufs brouillés. Cassolettes protéinées. Texture molle pour mâcher/avaler facile.

Fruits et légumes

  • 60-120 g/jour (¼ à ½ tasse). Poire, fraise, banane : petits morceaux ou écrasés. Légumes cuits tendres + morceaux bouchée; avocat mou = aliment doigt. Jus 100 % fruits : 90-120 ml/jour; évitez agrumes (risque allergie résiduel).

Céréales

  • Céréales enrichies fer + pauvres sucre = repas/collation. Pain/bagel légèrement grillé en morceaux. Pâtes bien cuites, biscuits dentition, crackers complets, pain complet, morceaux muffins.
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