Liste des premiers aliments de bébé

Les premiers solides (4-6 mois) ne se limitent pas aux céréales de riz fades. Le riz est bon départ (sans gluten, digeste). Le lait reste principal. Progressez texture : liquide → grumeleuse selon adaptation.

Banane

  • Douceur/texture proches du lait. Très mûre, molle, 25 sec micro-ondes = encore plus fondante. Écrasez fourchette ou mixez. Liquidez avec lait.

Céréales riz + lait

  • Classique, peu allergène. Maison possible : poudre riz complet bio (mixez ¼ tasse), ajoutez 1 tasse eau bouillante, mijotez 10 min, ajoutez lait pour consistance. ¼ c.à.c. → 1 c.à.s. Ne mélangez pas céréales avant tolérance individuelle.

Compote de poire

  • Goût doux, digeste, alternative pomme. Épluchez, coupez, vapeur légère, mixez/écrasez + liquide cuisson ou céréales pour texture.

Compote de pomme

  • Faible acide citrique (allergies possibles). Bon « camouflage » pour mélanges. Pas pomme crue <1 an (mastication difficile, étouffement).

Patate douce

  • Goût/texture/couleur appréciés. Bêta-carotène + vit B6 (peau, nerfs, circulation). Cuisson variée : micro-ondes 7 min, four 30 min à 200°C, vapeur + mixage eau cuisson = purée fine.

Avocat

  • Bombe nutritionnelle, sans cuisson, bien toléré, digeste. Graisses mono-insaturées (croissance) + vitamines A, B6, folates, niacine, potassium. Calorique dense. Coupez tour noyau, séparez, prélevez chair. Donnez direct ou écrasez + lait/céréales.

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