Parhaat rautarikkaat ruoat taaperoille
Onko taaperosi pumpannut tarpeeksi rautaa — verisuonissaan, se on? Rauta on elintärkeä mineraali, jonka lapsisesi tarvitsee oikeaan kasvuun. Ja vaikka useimmat Yhdysvalloissa saavat siitä tarpeeksi ruokavaliostaan, jotkut nuoret lapset voivat olla alhaisella. Faktasta tutkimukset viittaavat siihen, että lähes 1/10 taaperosta Yhdysvalloissa on rautapuutteessa.
Tässä on, miten suojaudutaan rautapuutteen edessä ja nostetaan lapsesi saantia tärkeää mineraalia.
Mikä on rauta?
Rauta on mineraali, joka tarvitaan hemoglobinilin valmisteluun, proteiiniin punaisissa verensolussa, joka kuljettaa hapen keuhkoista muualle ruumiin. Se tarvitaan myös mioglobiinin valmisteluun, proteiiniin, joka tuo hapen lihaksille.
Rauta löytyy luonnollisesti kasvi- ja eläinperäisistä ruoista.
Miksi taaperot ja lapset tarvitsevat rautaa?
Taaperot ja lapset tarvitsevat rautaa punaisen verensolujen valmisteluun; ilman tarpeeksi punaisia verensoluja ruumis ei saa hapta, jota se tarvitsee. Rautapuute voi johtaa kasvuvaikeuksiin, oppimisongelmiin ja käyttäytymisongelmiin.
Taaperot, jotka eivät saa tarpeeksi rautaa, ovat myös riskissä kehittää rautapuuteanemia, joka voi aiheuttaa oireita kuten heikkoutta, väsymystä ja kyvyttömyyttä taistella onnistuneesti infektioita vastaan.
Kuinka paljon rautaa taapero tarvitsee?
1–3-vuotiaat lapset tarvitsevat 7 milligrammaa (mg) rautaa päivässä. Se voi olla vaikeaa tietää, onko lapsisesi saanut tarpeeksi, koska useimmat rautapuutteen merkit ja oireet eivät ilmesty ennen anemiakehitystä.
Jotkut rautapuutteen anemia-oireista sisältävät:
- Vaalea iho
- Kylmät kädet ja jalat
- Hidas kasvu
- Huono nälkä
- Käyttäytymisongelmat
- Usein sairautuminen (esimerkiksi infektioita)
- Pica (herkkyydet epäruoille kuten jää, multa tai maali)
Useimmat lastenneuvolalääkärit tarkistavat lasten rautatasot 6–18 kuukauden iässä. Jos lääkärisi ei ole vielä tehnyt sitä, pyydä veritesti — se vie vain yksinkertaisen sormen tai varpaan nuolen.
Myös, varmista, että lapsesi rautatasot tarkistetaan, jos hänellä on rautapuuteanemia-oireita. Jos lapsesi rautatasot osoittautuvat alhaisiksi, keskustele lastenneuvolalääkärin kanssa siitä, pitäisikö uudistaa taaperosi ruokavalio tai harkita rautalisäkettä.
Parhaat rautarikkaat ruoat taaperoille
Ruuan rauta on kahdessa muodossa: hemi-rauta ja ei-hemi-rauta. Hemi-rauta on helpoiten imeytettävä tyyppi, ja se löytyy eläinperäisistä tuotteista kuten punaliha, merenelävät ja siipikarja. Ei-hemi-rauta tulee kasvilähteistä, mutta sen kemiallisen rakenteen vuoksi se ei imeydy ruumiin yhtä helposti.
Siitä huolimatta molemmat lähteet ovat syötävissä. Faktasti hemi-rauta auttaa parantamaan ei-hemi-raudan imeytyä, joten ruokien syöminen, jotka sisältävät molemmat muodot (kuten kalkkunan voileipä kokonaisjauholeivällä) on ideaalista.
Tässä on joitain parhaita hemi-rautaa sisältäviä ruokia lapsesi ruokavalioon:
- Naudanliha
- Possunliha
- Kana
- Kalkkuna
- Simpukat
- Katkaraput
- Lohi
- Munat
- Tuna (valitse purkittu chunk-light tuna, joka tulee pienemmistä skipjack-tunoista ja siksi on huomattavasti vähemmän elävää kuin albacore)
Tässä on joitain parhaita ei-hemi-rautaa sisältäviä ruokia lapsesi ruokavalioon:
Miten sisällyttää rautaa taaperosi ruokavalioon
Lisäksi rautarikkaiden ruokien sisällyttämisen lapsesi ruokavalioon, tässä on muutamia muita tapoja nostaa lapsesi saantia:
Yhdistä ei-hemi-rauta rikkaat ruoat C-vitamiini rikkaiden ruokien kanssa
C-vitamiini auttaa raudan imeytymistä, joten voit nostaa taaperosi saantia yhdistämällä ei-hemi-ruoat C-vitamiini rikkaiden ruokien kanssa, kuten sitruunahedelmiä, tomaatteja, marjoja, brokkolia ja batatista. Hyviä pariskuntia sisältävät:
- Rautarikastettu kaurapuuro mansikoilla tai kiwilla
- Hummus leikatuilla tomaateilla ja punapaprikoilla
- Rautarikastettu pasta brokkolin kanssa
Pidä mielessä, että kalsium estää ruumiin kykyä imeytää rautaa, joten on parasta ei yhdistää rautarikkaita ruokia kalsiumirikkaiden kanssa.
Harkitse lisäkettä
Jos taaperosi ei syö paljon lihaa tai muita rautarikkaita ruokia, kysy lastenneuvolalääkäriltä, pitäisikö tarjota hänelle rautalisäke. (Et halua ylikompensoida, kuitenkin; liikaa rautaa voi aiheuttaa tappavaa, pahoinvointia tai oksentelua.)
Älä yläkannaa maitoa
Kuin tärkeä maito on kasvavalle taaperolle, voi olla liikaa hyvääkin. Faktasti on yleistä, että taaperot täyttävät vatsansa maidolla (jolla ei ole rautaa) ja eivät sitten ole nälkäisiä muille ravintoarvoisille ruoille. Lisäksi, jos pikkuruisesi juo maitoa rautaa sisältävien ruokien kanssa, sen kalsium voi estää jonkin verran raudan imeytymistä.
Miksi lapset kiinni maitoon? Taaperot ovat tottuneet juomaan paljon maitoa viimeisten vauvapäivien aikana, ja jotkut lapset ovat hidasta siirtymään pois nestemäisistä ruokavaliostaan. Lisäksi maiton rakastajien vanhemmat usein ajattelevat, että jos lapsensa ei syö lounasta tai illallista, se ei ole niin paha, koska ainakin pikkuruinen saa ravintoa maidosta.
Mutta jos taaperosi yläkannaa maitoa — tai syö liikaa minkä tahansa yhtä ruokalajin — hän saattaa päätyä karkaamaan raudasta. Pidä taaperosi noin 2 kuppia maitoa päivässä, jotta hänellä on tilaa vatsassaan monipuolisille ruoille.Previous:Milloin lopettaa juomapullon käyttö
-
Mitä haasteita isot rintamaitot tuovat imettämiseen? Tarkoittaako suuret rintamaitot korkeampaa maitotuotantoa? Helpommat imettämisasennot isoilla rinnoilla Vinkit imettämiseen isoilla rinnoilla Voinko imetä, jos olen käynyt rintojen kosmeettisen l -
Juominen raskauden aikana voi olla haitallista vauvalle, joten turvallisin on lopettaa juominen jo ennen raskauden syntymistä. Alkoholi ja raskaus Jos olet raskaana, voit olla raskaana, tai suunnittelet raskaaksi tulemista, turvallisin valinta on e -
Yksi ongelmista, joita äidit kaikkialla kohtaavat, on se yksinkertainen fakta, että on yleensä helpompaa tehdä asiat itse kuin pyytää apua lapsilta. Tuloksena äidit hoitavat yleensä suuren osan kotitehtävistä joka päivä, mikä on yksi syy siihen, mik
