Esikoululaisen ruokkiminen

kalorien ja rasvan kulutus

Esikoululaisen ruokkiminen Kun lapsesi siirtyy kuuteen, hänen ravintoainetarpeensa kehittyy jatkuvasti aikuisempaan ruokavalioon. Pauna kilolta, nuoret tarvitsevat vähemmän energiaa iän myötä. Koska lasten menestymiseen tarvittavan rasvan määrä riippuu heidän kalorinsaannistaan, myös rasvan tarve laskee vähitellen iän myötä. Itse asiassa nyt on hyvä aika alkaa kannustaa lastasi kohti vähärasvaista ruokavaliota.

Vanhemmat pitävät usein päivittäisiä rasvan ja kalorien saantia koskevia ohjeita hyödyllisinä, koska ne ovat lapsen edistymisen vertailukohta. Vaikka ehdotetut kalorien ja rasvan saannit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, luvut koskevat lapsiryhmiä, eivät yksittäisiä nuoria. Itse asiassa niitä ei ole tarkoitettu käytettäväksi ohjeina lapsellesi. Tämä johtuu siitä, että jokaisen lapsen kaloritarve on yksilöllinen. Lisäksi esikoululaisen ruokahalu voi olla kaikkialla kartalla useista syistä, mikä tekee päivittäisestä kiintiöstä poissuljetun. On parasta seurata löyhästi kalorien ja rasvan kulutusta muutaman päivän tai jopa viikon aikana. Älä huolestu liikaa, ellei lastenlääkäri diagnosoi esikoululaisellasi ali- tai ylipainoiseksi tai suureksi sydänsairauden riskiksi.

Maito:milloin, mitä ja miten?
Kaksivuotiaasta lähtien useimmat lapset voivat turvallisesti juoda vähärasvaista maitoa, mukaan lukien 1 % vähärasvaista ja 2 % vähärasvaista maitoa. Tämä johtuu siitä, että lapsesi tarvitsee vähemmän rasvaa ja kolesterolia täysrasvaiseen maitoon kuin hän tarvitsi kahden ensimmäisen vuoden aikana. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun on tarjottava rasvatonta tai 1 % vähärasvaista tai kevyttä maitoa. Tyttäresi saattaa silti tarvita kaloreita, joita täysrasvaiset maitotuotteet tarjoavat. Minkä tahansa maidon valitsetkin, varmista, että lapsesi juo tarpeeksi saadakseen kasvavien luiden tarvitseman kalsiumin. Kolmivuotiaat tarvitsevat 500 milligrammaa kalsiumia päivässä, mikä vastaa noin 14 unssia maitoa tai väkevöityä soijajuomaa. 4-, 5- ja 6-vuotiaat tarvitsevat paljon enemmän:800 milligrammaa kalsiumia päivittäin tai noin 24 unssia maitoa tai väkevää soijajuomaa.

Rasva; Älä mene liian alas
Ensimmäisen kuuden elinkuukauden ajan rintamaito tai äidinmaidonkorvike toimi vauvasi ensisijaisena rasvalähteenä. Lapsesi aikana vauva tarvitsee noin 50 prosenttia kaloreistaan ​​rasvasta saadakseen kalorit ja välttämättömät rasvat aivojen ja kehon kehityksen edistämiseksi. Kun lapset täyttävät viisi vuotta, asiantuntijat sanovat, että he tarvitsevat vain noin kolmanneksen kaloreistaan ​​rasvana. Se on sama määrä kuin aikuisten tulisi syödä hyvän terveyden vuoksi.

Huolimatta suosituksesta vähentää lapsen ruokavaliossa rasvaa hitaasti, kunnes sen osuus on noin 30 prosenttia kaikista kulutetuista kaloreista, vanhempien tulisi kuitenkin tietää, ettei ehdotettua määrää pienemmällä ole todistetusti hyötyä. Itse asiassa esikoululaisen rasvan saannin rajoittaminen voi olla vaarallista. AAR:n mukaan alle 30 prosentin rasvakalorien kuluttaminen on tyypillisesti tarpeetonta, ja se voi vaikeuttaa lasten saamaan kaloreita ja muita ravintoaineita, joita he tarvitsevat kasvaakseen ja kehittyäkseen kunnolla. Tämä ei tarkoita sitä, että rasvaisempi ruokavalio olisi aina terveellisempää. Rasvalähteistä riippuen runsasrasvainen ruokavalio voi olla varsin epäterveellistä lapsille ja osoittautua kasvulle yhtä haitalliseksi kuin erittäin vähärasvainen ruokavalio.

Vanhemmat, jotka tarjoavat erilaisia ​​runsaasti ja vähärasvaisia ​​ruokia, ovat oikeilla jäljillä lastensa syömisen suhteen. Ei ole mitään järkeä sulkea pois ravinteita sisältäviä lasten suosikkeja, kuten naudanlihaa, juustoa ja maapähkinävoita niiden rasvapitoisuuden perusteella. Itse asiassa on typerää jättää nämä ruoat pois, koska ne sisältävät myös runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Välipalalastujen, ranskanperunoiden ja keksien vähentäminen on järkevämpää rasvan hallinnassa, koska näistä ruoista ei ole ravitsemuksellista hyötyä.

Kalorien laskeminen
Tämä saattaa tulla yllätyksenä, mutta iästä riippuen esikoululaiset tarvitsevat yhtä paljon kaloreita kuin jotkut istuvat miehet ja naiset.

Kolmivuotias tarvitsee päivittäin keskimäärin 1 300 kaloria eli noin 45 kaloria jokaista painokiloa kohden. 4- ja 5-vuotiaat tarvitsevat 1300-1800 kaloria päivässä. Tämä tarkoittaa noin 41 kaloria painokiloa kohden. Vaikka esikoululainen saattaa tarvita yhtä paljon kaloreita kasvaakseen kuin sinä tarvitset painosi ylläpitämiseen, kun vertaat kaloritarpeita kiloa kohden, nuoret tarvitsevat kolme kiloa yhtä paljon kaloreita kuin aikuiset. Miksi ero? He kasvavat ja sinä et. Siksi esikoululaisen energiantarve on kokoonsa nähden paljon suurempi kuin aikuisen, joka on fyysisesti kypsä.

Kokemukseni mukaan:Tarkista kehonkuvakeskustelu ovella
Lapset tulevat hyvin tietoisiksi kehostaan ​​noin neljän ikäisenä. Samaan aikaan he voivat kuulla negatiivista puhetta siitä, kuinka sinä, lapsenvahtisi tai joku televisiossa kokee painoaan tai kehon muotoaan. Nuoret tytöt ovat erityisesti viritetty "body talk". Siksi sinun on varottava tekemästä negatiivisia huomautuksia rakenteestasi, puolisostasi tai kenestäkään muusta, jota saatat kohdata. Varmasti harvat tätä kirjaa lukevat naiset ovat täysin tyytyväisiä vartaloonsa, joten tyytymättömyyttäsi voi olla vaikea hillitä. Mutta yritä pitää se omana tietonasi. Neli- ja viisivuotiaat ovat tarpeeksi älykkäitä havaitsemaan tyytymättömyytesi ja ihmettelemään oman kehonsa riittävyyttä. He odottavat vanhempiensa tuntevan olonsa hyväksi. Tietäen, että pidät muotoasi positiivisesti, antaa tiettyä turvaa. Jos olet tyytymätön painoosi tai muotoosi, keskustele laillistetun ravitsemusterapeutin kanssa ruokailu- ja liikuntatottumustesi muuttamisesta parempaan suuntaan. Tai keskustele tunteistasi mielenterveysalan ammattilaisen kanssa parantaaksesi kehosi kuvaa.

Terveellisen ruokailun mallinnus Kata pöytä, aseta vaihe tulevaisuuden ruokavalintoihin
Eikö olisikin hienoa, jos nelivuotias ei enää koskaan kääntäisi nenäänsä hedelmille ja vihanneksille? Kuka vanhemmistaan ​​terveellä mielellä ei hyppää ilosta, kun hänen viisivuotias juo kolme maitoa suositeltuja maitoa päivittäin ilman vinkumista? Haluat ehkä jopa halata tytärtäsi, kun hän vihdoin päättää pitää kotitekoisesta kanapatapiirakasta, jota hän on kieltäytynyt kokeilemasta ensimmäiset kymmenen tarjoilukertaa. (Usko minua, olen ollut siellä.)

Jos haluat, että nämä unelmaskenaariot pelataan pöydässäsi, johdon ottaminen auttaa. Tutkimukset osoittavat, että terveellistä ruokaa syövillä aikuisilla on lapsia, jotka syövät ravitsevampaa ruokavaliota. Ei riitä, että vain vaadit lapsiasi viimeistelemään kanan tai kiillottamaan perunansa – sinunkin täytyy.

Mallin rooli
Pienet ovat kuin sieniä. He ottavat vastaan ​​mitä lähiympäristössään tapahtuu, mukaan lukien suhtautumisesi ruokaan. Vaikka näyttää siltä, ​​etteivät he kiinnittäisi huomiota, lapset ottavat vastaan ​​vihjeitä siitä, kuinka toimia ruokailun aikana (esimerkiksi, että arvostat istuamista, lautasliinaa käyttämistä hihan sijaan kasvojen pyyhkimiseen ja että on parempi keskustella muut perheenjäsenet kuin ruokataistelun aloittaminen); mitä elintarvikkeita arvostetaan; ja mitä ajatella uusien ruokien kokeilemisesta. Ruokintaympäristön tarjoaminen, jossa on mahdollisimman vähän häiriötekijöitä, mukaan lukien ilman televisiota tai kovaäänistä musiikkia, osoittaa lapsille, että ruokailuajat ovat tärkeä osa päivää, joka on tarkoitettu muuhunkin kuin ruoan jakamiseen. Imevälle tai pulloruokittavalle lapselle rauhallinen ympäristö tarjoaa miellyttävän mahdollisuuden olla henkilökohtaisesti yhteydessä äitiin tai isään.

Innostuksesi terveellisiin ruokiin kulkee pitkälle lapsesi kanssa. Kun perehdyt uuteen vähärasvaiseen vuokareseptiin, syöt vihannekset loppuun ja valitset jälkiruoaksi hedelmiä keksien sijaan, lapsesi voivat tehdä samoin. Samoin, kun pidätät herkkuja, kuten karkkia ja jäätelöä ja käytät niitä lahjuksena illallisen viimeistelyyn, annat signaalin, että makeiset ovat neuvotteluvälineitä, jotka voivat osoittautua ongelmallisiksi pitkällä tähtäimellä.

Vanhemmat, jotka tarjoavat lapsille säännöllisesti uusia ruokia, laajentavat lastensa ruokamaailmaa. Couscousin tarjoaminen riisin sijaan tai roll-upin valmistaminen tavallisen voileivän sijaan saattaa kuulostaa yksinkertaiselta, mutta se antaa lapsille mahdollisuuden kuvitella kaikenlaisia ​​ruokavaihtoehtoja ja voi jopa toimia keskustelun aloittajana siitä, kuinka lapset muualla maa tai maailma syö ja elä. Ruokailu ravintoloissa ruokilla, joita ei tavallisesti syödä kotona, kuten Lähi-idän, thaimaalaisen tai kiinalaisen ruoan, voi laajentaa lapsen näköaloja. Kokeile uusia ruokia. Tilaa nouto. Tällä tavalla paineet poistuvat ja lapset näyttävät olevan halukkaampia rentoutumaan ja kokeilemaan uusia ruokia.

Kolmen, neljän tai viiden ikäisenä lapsen jokainen päivä näyttää olevan täynnä löytöjä, mukaan lukien kuinka muut syövät. Ihmiset, joita lapsesi näkevät säännöllisesti – lastenhoitajat, sukulaiset ja ikätoverit – laajentavat ajatuksiaan ruoasta, samoin kuin television katselu. Kontaktit aikuisten omaishoitajiin, lähisukulaisiin ja muihin lapsiin, joilla on erilaisia ​​ruokailutottumuksia päiväkodissa, esikoulussa ja päiväkodissa, vaikuttavat lasten suhtautumiseen ruokaan. Osa tästä vaikutuksesta voi olla myönteistä. Todistaa, että ikätoveri päiväkodissa tai päiväkodissa syö tiettyä hedelmää tai vihannesta, voi herättää kiinnostuksen kyseistä ruokaa kohtaan ja johtaa siihen, että sitä pyydetään. Perheen tyyliin syöminen päiväkodissa voi usein johtaa siihen, että lapset syövät mielellään ruokia, joista he voivat kieltäytyä kotona. Lapseni syövät paljon paremmin lastenvahtini luona. Heidän aikalaistensa kanssa syöminen vähentää hälinää ja edistää laajemman valikoiman ruokia.

Vaikka vaikutuksesi saattaa hieman heikentyä, kun lapsesi tulee yhä itsenäisemmäksi, tapa, jolla syöt kotona, on yleensä voimakkain vaikutus lapsesi ruokailutottumuksiin koko elämän ajan. Suorita perheen ravitsemusarviointi nähdäksesi, tarvitseeko perheesi tehdä muutosta.

Äiti katso, äiti tee
Kun on kyse syömisestä, lapset matkivat vanhempiaan. Vaikuttaa siltä, ​​että äidit hallitsevat erityisesti lastensa ruokavalintoja. Tutkijat sanovat, että kun äidit valitsevat terveellisiä ruokia, kuten maitoa, heidän lapsensa seuraavat todennäköisemmin esimerkkiä. American Dietetic Associationin lehti raportoi, että nuoret juovat enemmän maitoa, kun myös heidän äitinsä juovat. Muut tutkimukset vahvistavat äidin vaikutuksen maidonjuontiin ja viittaavat siihen, että lapset juovat vähemmän todennäköisesti maitoa, jos heidän äitinsä ei juo sitä, vaikka äiti vaatii, että hänen lapsensa juovat.