• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Voi vauvat syödä kurkumaa? Terveyshyödyt ja varotoimet

Kurkuma (Curcuma longa) on mauste, joka kuuluu inkivääriperheeseen. Vaikka kurkuman käyttö vauvoille ei ole hyvin tutkittu, sitä käytetään yleisesti sen ravinnollisten ja lääkeellisten tarkoitusten vuoksi Aasiassa. Esimerkiksi moni kulttuuri käyttää kurkumaa antibioottina haavojen parantamiseen.

Jos haluat sisällyttää tämän ihme-mausteen vauvan ruokavalioon, on elintärkeää tietää, milloin esitellä se. Lue lisää, kun kerromme sinulle kurkuman turvallisuudesta vauvoille, sen mahdollisista terveyshyödyistä ja sivuvaikutuksista, ja varotoimista syötettäessä kurkumaa vauvoille.

Voi vauvat syödä kurkumaa?

Kyllä, vauvat voivat syödä kurkumaa. Yhdysvallat ravinto- ja lääkevirasto pitää kurkumaa "yleisesti turvallistuneena" ruokaan. On kuitenkin selkeitä kliinisiä osoittimia kurkuman turvallisuudesta vauvoille. Jos olet epävarma turvallisuudesta, voit konsultoida kliinisen ravitsemusasiantuntijan ennen kurkuman esittelyä vauvalle.

Vältä kurkuman syöttämistä uudensyntyneille vauvoille tai alle kuusi kuukautta vauvoille, jotka ovat ainoastaan riippuvaisia emönmaidosta ravintotarpeisiinsa.

Milloin esitellä kurkuma vauvalle?

Kurkuma, mausteena, voidaan esitellä vauvoille, kun he alkavat syödä kiinteitä ruokia, mikä on noin kuusi kuukauden iässä. Voit lisätä pieniä määriä kurkumaa kasvispureisiin, keittoihin, daliin (lentokkeet) ja kasvisviljapellet.

Jos vauvallasi on lääkitystä, puhu lastenlääkäriin, koska kurkumalla voi olla mahdollisia lääkevuorovaikutuksia.

Kurkuman terveyshyödyt vauvoille

Kurkumalla ei ole tiettyjä ravinteita, jotka voisivat parantaa ruoan ravinnollista arvoa. Siinä on kuitenkin tiettyjä bioreaktioisia yhdisteitä kuten kurkumini ja kurkuminoideja, jotka ovat hyödyllisiä yleisterveyden kannalta.

1. Sulatuskanavan sairaudet: Säännöllinen kurkuman kulutus tunnetaan tukevän sulatuskanavan terveyttä stimuloimalla happosuolan tuotantoa. Se pidetään myös hoitavaan ja hallitsemaan vatsavaivoja kuten dyspepsian, ruokahalun menetyksen, suoliston kaasua ja irritoiwaa suolistohäiriötä (IBS). Syvempi tutkimus vaaditaan kuitenkin näiden käyttötapojen vahvistamiseksi.

2. Sydän- ja verisuoniterveys: Antioxidantti-, antiinflamatoori- ja antitromboottisten ominaisuuksien ansiosta kurkumin, kurkuman käyttöä edistetään sydänterveyden kannalta. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että säännöllinen kurkuman kulutus pitkällä aikavälillä liittyy kokonaiskolesterolin, LDL:n ja triglyseridien vähentämiseen. Ei tunneta, voivatko nämä ominaisuudet hyödyttää vauvaa.

3. Immuunijärjestelmä: Joissakin kulttuureissa kurkuma nähdään yhtenä parhaista immuunijärjestelmää vahvistavista ruoista. Kurkumin tunnetaan moduloivan immuunivastaa moduloimalla makrofäägejä, neutrofiileja, luonnollisia tappajasolujä, jne. Voit lisätä pieniä määriä kurkumaa ruokaan.

4. Kipunhallinta: Kurkuman suun kautta ja paikallinen käyttö on liitetty tehokkaaseen kipuhallintaan. Komplementaarilääketieteessä sitä käytetään niveltulehduksen ja niveltulehduksen kipuun hallintaan. Kurkumi on kurkuman keltainen bioreaktioinen yhdiste, joka antaa mausteelle luonnollisia kipulääkkeellisiä ominaisuuksia.

5. Ihonhoito: Varhaiset todisteet useista kliinisista tutkimuksista viittaavat siihen, että kurkuman suun kautta ja paikallinen käyttö saattaa parantaa ihon terveyttä. Kovaammat tutkimuskokeet tarvitaan kuitenkin ehdotuksen vahvistamiseksi.

6. Yskä: Ayurvedassa, Unani- ja kiinalaisessa lääketieteessä kurkuma pidetään poistavan yskän ja lievittävän yskää ja kilpia. Useat kliiniset tutkimukset tukevat tätä käyttöä kurkumin antiinflamatooristen ominaisuuksien vuoksi, jotka auttavat lieventämään hengityselinongelmia.

7. Yleisterveys: Kurkumin kurkuman juuresta on vahvoja antioksidaattisia ja antiinflamatoorisia ominaisuuksia. Lisäksi kurkumalla on antimikrobiinisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa taistelemaan infektioita vastaan. Kurkuman antimikrobinen aktiviteetti on kiinnitetty kurkuminiin, kurkuminoideihin, kurkuman aetheriseen öljyyn ja muihin bioreaktioisiin yhdisteisiin kuten turmeroliin ja valerihappoon.

8. Kasviperäiset kotikonkeet: Jos lastenlääkäri sallii, voit käyttää kurkumaa kasviperäisissä kotikoneissa, kuten:

• • Kurkuma-pastan paikallinen sovitus pieneen leikkaan tai haavaan. Voit myös lisätä santalipastan kurkuma-pastan ohella.
• • Kurkuman suun kautta käyttö kurkuma (haldi) -maidon muodossa. Tämä on yleinen perinteinen resepti haavojen ja infektioiden hoitoon Intiassa.

Kurkuman mahdolliset sivuvaikutukset vauvoille

Kurkuma on yleensä hyvin sietämätöntä ja pidetään turvallisena. Kun se kulutetaan suuria määriä, se voi aiheuttaa vatsaongelmia kuten vatsaepämukavuutta. Siinä on myös muita mahdollisia sivuvaikutuksia.

1. Raudan imeytys: Kurkuma voi estää elimistön raudan imeytystä 20–90 %, siten lisäten rautapuuteanemiaa riskiä. Kurkuman kulutusta tulisi säädellä huolellisesti vauvoilla, joilla on anemia tai krooniset matalat raudavarastot elimistössä.

2. Mahdollinen lääkevuorovaikutus: Jos vauvallasi on mitään lääkitystä, konsultoi lastenlääkäriä ennen kurkuman esittelyä vauvan ruokavalioon. Tämä on ratkaisevan tärkeää, sillä kurkuma tunnetaan lääkevuorovaikutuksiin, kuten diabeteslääkkeisiin, verenhienoisinlääkkeisiin ja vatsahapon tuotannon säätelyyn käytettyihin lääkkeisiin.

3. Allergia: Kurkuma-allergia ei ole yleinen, vaikka se on mahdollista. Mausteet kuten kurkuma voivat aiheuttaa ei-allergisia tai allergisia reaktioita herkissä yksilöissä. Jos vauvallasi on allergia- tai herkkyysmerkkejä, välttää kurkuman tai minkään tuotteen käyttöä, joka sisältää kurkumaa.

Varotoimet kurkuman käytössä vauvoille ja taaperoille

Ota seuraavat toimet kurkuman käytössä vauvalle.

1. Käytä luomukurkuma-jauhetta luotetulta merkiltä.

2. Jos mahdollista, valmistele kotitekoinen jauhe. Varmista kuitenkin oikea hygienia kotitekoisen jauheen valmistelussa.

3. Käytä kurkumaa vain pienen määrän. Vältä mitään kurkuma/kurkuminiin tehtyjä ravintolisä. Ylimääräinen kurkuma voi johtaa hepatotoksiisiteeseen, mikä on tilanne, joka aiheuttaa maksan vahinkoa.

4. Jos vauvallasi on allergia tai herkkyys kurkumalle, tarkista ostamiesi ruokien merkinnät. Vältä ostamasta tuotteita, jotka sisältävät kurkumaa tai kurkuminiia missään muodossa.

Tapoja sisällyttää kurkuma vauvan ruokavalioon

Kun kiinteät ruoat on aloitettu, terveet vauvat voivat kuluttaa kurkumaa eri kotitekoisten vauvan ruokareseptien kautta. Käytä kuitenkin enintään nippua kerrallaan.

1. Kurkuma-jauhe voidaan lisätä kasvispureisiin ja erilaisiin keittovalmistelmiin. Myöhemmin, kun lapsis alkaa ottaa sekoitetut viljat ja viljatuotteet kuten khichdi ja daliin, kurkuma voidaan lisätä kuhunkin näistä mausteena.

2. Jos olet aloittanut naudanmaidon taaperollesi, joka on yli vuoden vanha, voit harkita kurkuma-maidon valmistelua heille. Valmistele se lisäämällä nippu kurkumaa maitoon ja anna sen kiehua. Sammuta liekki ja tarjoile, kun se on jäähtynyt. Voit myös lisätä mantelijauhetta maitoon intensivisoidaksesi reseptin ravinnollista arvoa.

3. Voit valmistaa kastikeseoksen hienolla kurkuma-jauheella. Tämä seos on käytetty intialaisessa keittiössä maustena erilaisissa reseptideissä kuten kasvis-, kana- tai munakastikkeessa.

Kurkuma vauvoille pidetään turvallisena, kun he kääntyvät kuusi kuukautta. Mausteessa olevat bioreaktioiset aktiiviset yhdisteet tarjoavat terveyshyötyjä kuten suojelun sulatuskanavan sairauksilta, sydän- ja verisuoniterveyden edistämisen ja yskän lieventämisen. Voit myös käyttää pientä määrää kurkumaa kasviperäisissä kotikoneissa. Ole kuitenkin varovainen kurkuman määrästä, joka annetaan vauvoille. Ylimääräinen kurkuma voi estää raudan imeytystä, vuorovaikuttaa lääkkeiden kanssa tai aiheuttaa allergiaa. Siksi puhu lääkärillesi kurkuman turvallisuudesta vauvoille, jotka ovat tiettyjen lääkkeiden päällä.