Voiko vauvoilla olla kurkumaa? Terveyshyödyt ja varotoimet



Kurkuma (Curcuma longa) on inkivääriperheeseen kuuluva mauste. Vaikka kurkuman käyttöä vauvoille ei ole hyvin tutkittu, sitä käytetään yleisesti ruokavalioon ja lääketieteellisiin tarkoituksiin Aasiassa. Esimerkiksi monet viljelmät käyttävät kurkumaa antibioottina haavojen parantamiseen.

Jos haluat sisällyttää tämän ihmemausteen vauvasi ruokavalioon, on tärkeää tietää, milloin se tulee ottaa käyttöön. Jatka lukemista, kun kerromme sinulle kurkuman turvallisuudesta vauvoille, sen mahdollisista terveyshyödyistä ja sivuvaikutuksista sekä varotoimista, joita on noudatettava syöttäessäsi kurkumaa vauvoille.

Voivatko vauvat syödä kurkumaa?

Kyllä, vauvat voivat syödä kurkumaa. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto katsoo, että kurkuma on "yleisesti tunnustettu turvalliseksi" käytettäväksi elintarvikkeissa. Selkeitä kliinisiä viitteitä kurkuman turvallisuudesta imeväisille ei kuitenkaan ole. Jos olet epävarma turvallisuudesta, voit neuvotella kliinisen ravitsemusasiantuntijan kanssa ennen kurkuman tuomista vauvalle.

Vältä kurkuman syöttämistä vastasyntyneille tai alle kuuden kuukauden ikäisille vauvoille, joiden ravitsemukselliset tarpeet ovat riippuvaisia ​​rintamaidosta.

Milloin kurkuma tulee esitellä vauvoille?

Kurkumaa mausteena voidaan tuoda vauvoille heti, kun he alkavat syödä kiintoaineita, eli noin kuuden kuukauden iässä. Voit lisätä pieniä määriä kurkumaa kasvissoseisiin, keittoihin, dalsiin (linsseihin) ja kasvisviljoihin.

Jos vauva kuitenkin käyttää lääkkeitä, keskustele lastenlääkärin kanssa, koska kurkumalla voi olla mahdollisia yhteisvaikutuksia lääkkeiden kanssa.

Kurkuman terveyshyödyt vauvoille

Kurkumassa ei ole mitään erityisiä ravintoaineita, jotka voisivat lisätä ruoan ravintoarvoa. Siinä on kuitenkin tiettyjä bioaktiivisia yhdisteitä, kuten kurkumiinia ja kurkuminoideja, jotka ovat hyödyllisiä yleiselle terveydelle.

  1. Ruoansulatuskanavan sairaudet: Kurkuman säännöllisen käytön tiedetään tukevan ruuansulatuksen terveyttä stimuloimalla sappihapon tuotantoa
    . Sen katsotaan myös hoitavan ja hallitsevana mahalaukun ongelmia, kuten dyspepsiaa, ruokahaluttomuutta, suolistokaasua ja ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS). Näiden käyttötapojen vahvistaminen vaatii kuitenkin syvempää tutkimusta.
  1. Sydän- ja verisuoniterveys: Kurkumiinin antioksidanttisten, anti-inflammatoristen ja antitromboottisten ominaisuuksien ansiosta kurkuman käyttöä edistetään sydämen terveyteen.
    . Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että säännöllinen kurkuman kulutus pitkällä aikavälillä liittyy kokonaiskolesterolin, LDL:n ja triglyseridien laskuun. Ei kuitenkaan tiedetä, voisivatko nämä ominaisuudet hyötyä vauvalle.
  1. Immuniteetti: Joissakin kulttuureissa kurkumaa pidetään yhtenä parhaista immuunijärjestelmää vahvistavista ruoista. Kurkumiinin tiedetään moduloivan immuunivastetta moduloimalla makrofagien, neutrofiilien, luonnollisten tappajasolujen jne. aktivaatiota.
    . Voit lisätä pieniä määriä kurkumaa ruokaan.
  1. Kivun hallinta: Kurkuman oraalinen ja paikalliseen käyttöön liittyy tehokas kivunhallinta. Täydentävässä lääketieteessä sitä käytetään niveltulehduksen ja nivelrikon kivun hoitoon. Kurkumiini on kurkuman keltainen bioaktiivinen yhdiste, joka antaa mausteelle luonnollisia kipua lievittäviä ominaisuuksia.
  1. Ihonhoito: Useista kliinisistä tutkimuksista saadut varhaiset todisteet viittaavat siihen, että kurkuman oraalinen ja paikallinen käyttö voi parantaa ihon terveyttä
    . Ehdotuksen vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin intensiivisempiä tutkimuskokeita.
  1. Yskä: Ayurvedassa, Unanissa ja kiinalaisissa lääkkeissä kurkuman katsotaan karkottavan limaa ja helpottavan yskää ja vilustumista. Useat kliiniset tutkimukset tukevat tätä käyttöä kurkumiinin anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi, jotka auttavat lievittämään hengitystieongelmia.
  1. Yleinen terveys: Kurkumajuuresta peräisin olevalla kurkumiinilla on voimakkaita antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Lisäksi kurkumalla on myös antimikrobisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa torjumaan infektioita. Kurkuman antimikrobinen vaikutus johtuu kurkumiinien, kurkuminoidien, kurkuman eteerisen öljyn ja muiden bioaktiivisten yhdisteiden, kuten kurmerolin ja valeriaanahapon, läsnäolosta
  1. Kasviperäiset kotihoitolääkkeet: Jos lastenlääkärisi sallii, voit käyttää kurkumaa yrttisiin kotihoitoon, kuten:
    • Kurkumatahnan paikallinen levitys pienelle viillolle tai haavalle. Voit myös lisätä santelipuutahnaa yhdessä kurkumatahnan kanssa.
    • Kurkuman käyttö suun kautta kurkumamaidon (haldi) muodossa. Tämä on yleinen perinteinen resepti, jota käytetään haavojen ja infektioiden hoitoon Intiassa.

Kurkuman mahdolliset sivuvaikutukset vauvoille

Kurkuma on yleensä hyvin siedetty ja sitä pidetään turvallisena. Suuria määriä kulutettuna se voi kuitenkin aiheuttaa mahavaivoja, kuten vatsavaivoja. Lisäksi sillä on muita mahdollisia sivuvaikutuksia.

  1. Raudan imeytyminen: Kurkuma voi estää kehon raudan imeytymistä 20-90 %, mikä lisää raudanpuuteanemian riskiä. Kurkuman käyttöä tulee säädellä huolellisesti vauvoilla, joilla on anemia tai kroonisesti alhainen rautavarasto kehossa.
Tilaa
  1. Mahdollinen lääkevuorovaikutus: Jos vauvasi käyttää jotain lääkitystä, keskustele lastenlääkärin kanssa ennen kurkuman lisäämistä lapsesi ruokavalioon. Tämä on ratkaisevan tärkeää, koska kurkumalla tiedetään olevan lääkevuorovaikutuksia, kuten diabeteslääkkeiden, verenohennuslääkkeiden ja mahahapon tuotantoa säätelevien lääkkeiden kanssa.
  1. Allergia: Kurkumaallergia ei ole yleinen, vaikka se on mahdollista. Mausteet, kuten kurkuma, voivat aiheuttaa ei-allergisia tai allergisia reaktioita herkillä yksilöillä
    . Jos vauvallasi on merkkejä allergiasta tai herkkyydestä, vältä kurkuman tai muiden kurkumaa sisältävien tuotteiden käyttöä.

Varotoimet käytettäessä kurkumaa vauvoille ja taaperoille

Noudata seuraavia toimenpiteitä, kun käytät kurkumaa vauvallesi.

  1. Käytä luomukurkumajauhetta luotettavalta tuotemerkiltä.
  1. Jos mahdollista, valitse kotitekoinen puuteri. Huolehdi kuitenkin asianmukaisesta hygieniasta, kun valmistat jauhetta kotona.
  1. Käytä kurkumaa vain pieniä määriä. Vältä kurkumasta/kurkumiinista valmistettujen ravintolisien käyttöä vauvoille. Liiallinen kurkuma voi johtaa maksatoksisuuteen, joka on maksavaurioita aiheuttava tila.
  1. Jos lapsesi on allerginen tai herkkä kurkumalle, tarkista ostetun ruoan etiketit. Vältä ostamasta tuotteita, jotka sisältävät kurkumaa tai kurkumiinia missä tahansa muodossa.

Tapoja sisällyttää kurkuma lapsesi ruokavalioon

Kun kiintoaine on aloitettu, terveet vauvat voivat syödä kurkumaa useiden kotitekoisten vauvanruokareseptien avulla. Käytä kuitenkin vain ripaus kerrallaan.

  1. Kurkumajauhetta voidaan lisätä kasvissoseisiin ja erilaisiin keittovalmisteisiin. Myöhemmin, kun lapsesi alkaa syömään viljasekoituksia ja viljatuotteita, kuten khichdia ja dalsia, kurkumaa voidaan lisätä näihin mausteena.
  1. Jos olet aloittanut lehmänmaidon tuonnin yli vuoden ikäiselle taaperollesi, voit harkita kurkumamaidon valmistamista hänelle. Valmista se lisäämällä ripaus kurkumaa maitoon ja anna sen kiehua. Sammuta liekki ja tarjoile, kun se on jäähtynyt. Voit myös lisätä mantelijauhetta maitoon lisätäksesi reseptin ravintoarvoa.
  1. Voit valmistaa curryseoksen hienosta kurkumajauheesta. Tätä seosta käytetään intialaisessa keittiössä mausteena erilaisissa resepteissä, kuten kasvis-, kana- tai munacurryssa.

Vauvojen kurkumaa pidetään turvallisena, kun he täyttävät kuusi kuukautta. Mausteen sisältämät bioaktiiviset aktiiviset yhdisteet tarjoavat terveyshyötyjä, kuten suojaavat maha-suolikanavan sairauksilta, edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä ja helpottavat yskää. Voit myös käyttää pienen määrän kurkumaa yrttilääkkeisiin. Ole kuitenkin varovainen vauvoille annettavan kurkuman määrän suhteen. Liiallinen kurkuma voi haitata raudan imeytymistä, olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa tai aiheuttaa allergiaa. Siksi keskustele lääkärisi kanssa kurkuman turvallisuudesta vauvoille, jotka käyttävät tiettyjä lääkkeitä.


Previous:

Next: