Explicar los símbolos de Pésaj a los adolescentes
Pésaj (Pascua judía) es una festividad judía y celebración semanal anual que conmemora la historia bíblica del Éxodo. Tras generaciones de esclavitud en Egipto, Moisés guió a su pueblo a la libertad. Cuenta la historia que Moisés partió el Mar Rojo y los judíos huyeron a la seguridad del desierto, donde vagaron 40 años antes de entrar en la Tierra Prometida, Israel. La historia es colorida y rica en simbolismo. Los programas que enseñan a adolescentes no judíos sobre Pésaj deben incluir los tres símbolos más importantes: el pesaj, la matzá y el maror.
El Séder
La palabra "séder" significa "orden". En la primera (y a veces segunda) noche de Pésaj, las familias judías se reúnen para revivir la historia del Éxodo. Ocurre durante la cena e incluye numerosos rituales que deben realizarse en un orden específico; de ahí el nombre de séder de Pésaj. Hay tres símbolos principales que deben incluirse correctamente en el séder, o la familia no ha cumplido la "mitzvá" del séder. Mitzvá se traduce como "buena acción" y "obligación".
Pesaj (Cordero pascual)
El Pesaj es el cordero pascual. Antes de que Dios enviara al Ángel de la Muerte a Egipto, dijo a Moisés que dijera al pueblo judío que sacrificara un cordero esa noche y untara su sangre en los dinteles. El Ángel de la Muerte recorrió Egipto y quitó la vida a todo primogénito, pero pasó de largo las casas con sangre de cordero en la puerta. Al despertar los egipcios y encontrar a sus hijos muertos, el Faraón dijo a Moisés que se llevara a los judíos y se fuera. El Pesaj se simboliza en el plato del séder con un hueso de pierna asado. Algunos vegetarianos sustituyen una remolacha roja, por su color parecido a la sangre de cordero.
Matzá
La matzá se considera "el pan de la aflicción". Es plano y se hornea apresuradamente sin levadura, porque simboliza el pan que los judíos llevaron al desierto. El Faraón cambió de opinión muchas veces sobre liberar a los judíos. Cuando finalmente dijo a Moisés que se fueran aquella mañana, los judíos supieron que debían apresurarse. Cogieron panes que no tuvieron tiempo de levar. Por eso las familias judías comen matzá durante la semana de Pésaj: porque es lo que comieron sus antepasados al huir de Egipto.
Maror (Hierba amarga)
Maror significa "hierba amarga". En el plato del séder se incluye raíz de rábano picante (horseradish). También se come como parte del séder para recordar la amargura de la esclavitud. El sabor amargo recuerda a los participantes no amargarse por los tiempos difíciles que sufran, sino superarlos.
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