Cómo interesar a tus hijos y a tu marido en la alimentación saludable
Puedes llevar a tu familia a un plato de cena saludable, pero no puedes obligarles a comer. La transición a un estilo de vida más saludable puede encontrar resistencia, especialmente si tus hijos y tu marido están acostumbrados a snacks de fruta con sabor a caramelo, patatas fritas y comida frita. Tomando la transición con calma y usando sustituciones simples, puedes mostrar a tu familia que comer sano no es doloroso. Incluso podrías conseguir que participen en la planificación de comidas saludables.
Instrucciones
Habla con tu familia sobre por qué quieres mejorar vuestra alimentación. Comenta la energía aumentada y el cuerpo más sano que viene de comer alimentos más saludables. Demuestra a tu familia que estás entusiasmado con la transición a una dieta más sana para que contagien tu entusiasmo.
Organiza un reto familiar de alimentación saludable para motivar a tus hijos y marido a tomar mejores decisiones. Haz una tabla para registrar cuántas frutas, verduras y vasos de agua consume cada miembro de la familia. Crea un reto nuevo cada semana. Por ejemplo, una semana podéis ver quién bebe más agua o quién come más verduras.
Sustituye los favoritos de la familia por alternativas más saludables. Por ejemplo, si a tu hijo le gustan los snacks de fruta procesados tipo gominola, haz los tuyos propios usando zumo y gelatina, o haz cuero de fruta casero con puré de fruta. Haz chips caseros cortando boniatos en láminas finas, rociándolos con aceite de oliva y horneándolos hasta que estén crujientes. Si tus hijos y marido ven que tienen alternativas a sus favoritos, podrían estar más dispuestos a probarlo.
Cocina los mismos platos pero con ingredientes más saludables. Puedes hacer cambios simples en los favoritos familiares que los hagan más sanos. Por ejemplo, sustituye parte de la pasta de lasaña por berenjena en láminas finas, reduce la carne a la mitad, usa requesón bajo en grasa y añade verduras ralladas en las capas la próxima vez que hagas lasaña. Tus hijos y marido obtienen un plato similar con menos calorías y grasa, y más verduras. Diles que hiciste los cambios para que vean que más sano no significa soso.
Ofrece opciones a tu familia. Deja que cada miembro tome una noche para planificar el menú con tu guía para que sea una comida sana y equilibrada. Suelta a tus hijos en la sección de frutas y verduras para que elijan nuevas frutas y verduras para probar. Tener cierto control sobre lo que comen podría hacer que tus hijos estén más de acuerdo con los cambios.
Come frutas y verduras de cultivo local. Ve a una granja de manzanas a recoger las tuyas. Haz un viaje semanal al mercado de agricultores para abastecer tu cocina con productos frescos. Cultiva tus propios productos en el jardín.
Deja opciones de snacks saludables al alcance donde tus hijos y marido puedan cogerlos fácilmente. A tu familia le puede gustar el apio con mantequilla de cacahuete, pero no quieren lavar y cortar el apio solo para disfrutarlo. Si tienes verduras preparadas en la nevera, fruta lavada en un cuenco en la encimera, y otros snacks cómodos, como frutos secos, en bolsas, tu familia tendrá más probabilidades de comerlos.
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