Hacer que los niños coman más frutas y verduras



Si usted es padre, sabe lo difícil que es obtener su niño a comer una porción de frutas o verduras, y mucho menos llenar la mitad de sus platos con ellas, como recomienda la herramienta de educación nutricional MyPlate. Un estudio realizado por la Universidad Estatal de Ohio en 2009 encontró que, en promedio, solo el 26 % de los niños de 6 a 11 años cumplían con las recomendaciones de consumo de frutas y alrededor del 16 % cumplían con las recomendaciones de consumo de verduras. ¡Prueba estos consejos para que las frutas y verduras sean las favoritas de tu familia!
  • Cuando los niños lleguen a casa de la escuela o de la práctica deportiva, prepárales un plato de frutas y verduras con un dip que les encanta picar. Déjelos probar un aderezo bajo en grasa, como el rancho, para darles a sus verduras un toque extra de sabor. Para la fruta, combine yogur de vainilla bajo en grasa con puré de manzana sin azúcar y un toque de canela. ¡Te sorprenderá lo que intentarán cuando tengan hambre!
  • Haga que su hijo escoja una fruta o verdura en el supermercado que ninguno de ustedes haya probado antes. Si usted, como padre, está probando algo nuevo por primera vez, es posible que también estén más abiertos a probar este nuevo elemento. Compre frutas secas, frescas, congeladas y enlatadas para asegurarse de tener siempre un suministro a mano. Al elegir todas las formas de frutas, puede estar seguro de que usted y su familia recibirán nutrientes esenciales similares con cada elección.
  • Permita que sus hijos participen en la preparación de su almuerzo para la escuela al día siguiente. Permítales elegir una de sus frutas favoritas o una nueva que les gustaría probar. Del Monte ® lo hace más fácil para usted y su hijo con nuestro Del Monte ® Explosiones de frutas ™ Exprimidores y Del Monte ® Copa de Frutas ® ¡Aperitivos!
  • ¡Cocina con tus hijos! Dependiendo de la edad de su hijo, los niños son de gran ayuda para limpiar, pelar o cortar frutas. Por la mañana, pida a sus hijos que le ayuden a preparar batidos de frutas. Si puede lograr que los niños prueben nuevas frutas en un batido, es posible que estén más dispuestos a probarlas enteras. Lo más probable es que estén emocionados de participar en la hora de la comida y quieran probar su creación.
  • Para incorporar fruta a la cena, agregue piña enlatada a la ensalada de col o gajos de mandarina, uvas o fresas a las ensaladas. O pruebe platos de carne que incorporen una fruta, como cerdo con manzanas o pollo con albaricoques o mangos.
  • Hasta el plato de pasta más sencillo es una gran oportunidad para una infusión de verduras. Para macarrones con queso, agregue algunas zanahorias, coliflor o brócoli para aumentar la cantidad de fibra, vitaminas y minerales. Si prepara espaguetis, agregue algunos tomates enlatados cortados en cubitos adicionales, lo que lo hace especialmente conveniente y aumenta la cantidad de antioxidantes en la comida. Algunas otras ideas incluyen agregar rodajas de calabacín, judías verdes o calabaza. Si su hijo es quisquilloso, intente cortar las verduras en trozos muy finos.
  • Anime a su hijo a probar frutas en formas divertidas. Corta piezas en diferentes formas o haz brochetas de frutas con un arcoíris de colores. Use una bola de melón para convertir el melón o la melaza en planetas del tamaño de un bocado y corte la sandía y la piña en estrellas.
  • Los niños llevan una vida ajetreada, y estar siempre en movimiento puede conducir a opciones de refrigerios poco saludables. Para un refrigerio rápido antes de la práctica deportiva, las bolsas fáciles de agarrar de Del Monte ® Explosiones de frutas ™ Los exprimidores son una excelente opción. Es una excelente manera de asegurarse de que su hijo reciba 1,5 porciones de fruta y una excelente fuente de vitamina C.
  • Cuando prepare salsa de espagueti o guisos, agregue verduras licuadas, como las espinacas, a la mezcla. La salsa tenderá a tener el mismo sabor y su hijo recibirá los beneficios para la salud de la verdura.
  • Por último, ¡sea un gran modelo a seguir para sus hijos! Por lo general, si te ven comiendo frutas y verduras en casa con las comidas o como refrigerio, estarán más inclinados a probarlas.

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