Ideas de lonchera para kindergarten (educación infantil)
Prepara la lonchera de tu pequeño para asegurar una comida equilibrada, algo que no puedes controlar si compra en la escuela. Incluye variedad de alimentos saludables. Evita azúcares y comida basura (chips). Una comida equilibrada aporta proteínas, granos integrales, frutas, lácteos y vegetales. Recuerda que algunos alimentos cubren dos grupos: el yogur da proteínas y lácteos.
Granos integrales
Usa pan 100 % integral para el sándwich. Pero no te limites a eso: incluye arroz integral o pasta integral para variar. Las loncheras térmicas mantienen calientes este tipo de comidas. Aprovecha las sobras de la cena anterior para una comida rápida y fácil.
Frutas y verduras
Aportan nutrientes esenciales para el día. La fruta cruda es un postre ideal: ponla en un recipiente aparte para que no se aplaste. Guisantes y maíz congelados también funcionan; si los pones congelados, se descongelan para la hora del almuerzo. Anima a comerlos con salsas para mojar: aderezo ranch, yogur con miel o mantequilla de maní.
Proteínas
Ayudan a desarrollar músculos y mantienen la saciedad. Sándwich de fiambre o mantequilla de maní. Legumbres (menos grasa que proteína animal): sopa de frijoles o chili para opción vegetariana. Nuggets de pollo o mini hamburguesas (mejor en lonchera térmica).
Lácteos
Calcio indispensable. Si eliges yogur, evita los azucarados; mejor natural con fruta o miel. Queso en hebras o lonchas. Leche o bebida de soja. Usa lonchera térmica para mantener fríos los lácteos, sobre todo si come tarde.
Meriendas
En kindergarten suele haber hora de merienda además del almuerzo. Elige snacks saludables: galletas integrales con queso o mantequilla de maní, magdalena sana o fruta fresca.
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