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Alimentación con fórmula

Conceptos básicos de fórmula

Alimentación con fórmula Muchos bebés en los Estados Unidos reciben alimento a través de fórmula infantil, ya sea en lugar de la leche materna o además de ella. La fórmula proporciona un cierto elemento de libertad para los padres y otros cuidadores, particularmente porque cualquier adulto es capaz de alimentar al bebé en cualquier momento, excluyendo a la madre como única fuente de alimento.

La fórmula también es beneficiosa por otras razones.

• Algunos bebés no pueden tolerar los carbohidratos o las proteínas de la leche materna y dependen de una fórmula infantil especializada para sobrevivir.
• Las mamás que no pueden amamantar por una u otra razón (ver Decidir amamantar) confían en la fórmula infantil como un sustituto adecuado.
• Los bebés prematuros o con bajo peso al nacer (menos de 5,5 libras) y los bebés nacidos a término que no aumentan de peso lo suficiente solo con la leche materna a menudo mejoran cuando se agrega fórmula infantil a su dieta.

Decisión, Decisiones
Los fabricantes de fórmulas infantiles tratan de acercarse lo más posible a copiar la composición de la leche materna. Sin embargo, es imposible duplicar por completo la leche humana, debido a sus cientos de componentes diferentes. Aun así, los bebés prosperan con fórmula infantil. Yo lo hice, y lo más probable es que tú también.

Aún así, existen algunas diferencias nutricionales importantes entre la leche materna y la fórmula. En términos generales, la fórmula contiene más proteína. El contenido de vitaminas y minerales también puede ser mayor, a menudo para compensar la posible menor tasa de absorción de estos nutrientes de la fórmula.

Ciertas fórmulas infantiles se promocionan como bajas en hierro, sin embargo, rara vez existe una necesidad médica de fórmulas bajas en hierro. De hecho, la ingesta inadecuada de hierro puede dañar el desarrollo del cerebro y el crecimiento general. Es por eso que la AAP está en contra del uso de fórmulas infantiles con bajo contenido de hierro. Nunca alimente a su bebé con una fórmula baja en hierro sin la aprobación de su pediatra.

Forma, no función, es la diferencia
La fórmula infantil viene en tres formas:lista para usar, líquida concentrada y en polvo. El precio y la conveniencia, no la nutrición, son lo que los diferencia entre sí.

La comodidad es costosa. Por eso las fórmulas en polvo son las más baratas de todas. Además del descuento en el precio, la fórmula en polvo tiene otras ventajas, especialmente para las madres lactantes que desean complementar su producción de leche. Puedes mezclar tanta fórmula en polvo como necesites, sin desperdicios. La preparación de la fórmula en polvo requiere más tiempo que las otras formas más costosas. Debes medir la fórmula con cuidado, así como hervir el agua para mezclarla. Los polvos tienen una vida útil de treinta días después de abrirse.

Los dos tipos de fórmula líquida varían en concentración y costo. La fórmula líquida concentrada debe mezclarse con una parte igual de agua hervida y administrarse al bebé en un biberón limpio. La fórmula líquida concentrada es más cara que la en polvo. Para usar fórmula lista para usar, simplemente ábrala y viértala en un biberón limpio.

Fórmulas estándar
Los padres suelen elegir una fórmula a base de leche de vaca para nutrir a sus bebés. Y con buena razón. La mayoría de los niños prosperan con una fórmula de leche de vaca fortificada con hierro. Las fórmulas a base de leche están disponibles con poco hierro o fortificadas con hierro, pero solo las fórmulas fortificadas con hierro satisfacen las necesidades de un bebé de este nutriente vital.

Los fabricantes eliminan la grasa de mantequilla de la leche, reemplazándola con aceite vegetal o una mezcla de grasas vegetales y animales. Cambiar la composición de grasas mejora la digestibilidad y aumenta la concentración de grasas esenciales necesarias para fomentar el crecimiento y desarrollo máximos.

Marcas comunes: Buen Comienzo (Clavel); Enfamil con Hierro y Enfamil Bajo en Hierro (Mead Johnson); y Similac con Hierro (Ross)

Fórmulas alternativas Fórmulas de soja
Hay muy pocas razones médicas por las que un bebé necesite fórmula de soya, sin embargo, las ventas representan alrededor del 25 por ciento del mercado de fórmula infantil. Obviamente, los padres ven las fórmulas de soya como beneficiosas o necesarias, o ambas cosas.

Todas las fórmulas de soya contienen el hierro agregado necesario y cumplen con los requisitos de vitaminas y minerales establecidos por la AAP y la FDA. No contienen lactosa. Al comparar las etiquetas de la fórmula de leche de vaca y la de soya, no se sorprenda al ver niveles más altos de proteína, calcio y fósforo. Las fórmulas de soya necesitan más de estos nutrientes porque el cuerpo no los absorbe tan bien como cuando se encuentran en las fórmulas de leche de vaca.

Las fórmulas a base de soya son tan nutritivas para los bebés sanos a término como las fórmulas hechas con leche de vaca, pero los expertos no están tan seguros de que los bebés prematuros deban consumir fórmula de soya. Si su bebé nació antes de término, pregúntele a su médico sobre el uso de fórmulas de soya.

¿Cuándo tiene sentido una fórmula a base de soya? Si tienes un bebé:

• Con galactosemia, un error innato del metabolismo que le impide descomponer los carbohidratos en la leche y los productos lácteos;
• Quien es intolerante a la lactosa y no puede digerir completamente la lactosa, el principal carbohidrato de la leche de vaca;
• A quién quieres criar como vegetariano estricto;
• Quién se está recuperando de una infección intestinal.

Muchos padres cambian a sus bebés a la fórmula de soya porque están convencidos de que las molestias abdominales o los síntomas de alergia de su bebé al tomar una fórmula a base de leche de vaca desaparecerán. Sin embargo, aproximadamente la mitad de todos los bebés que son alérgicos a la proteína de la leche de vaca tampoco pueden tolerar la proteína de soya. Antes de cambiar a la soja, consulte a su pediatra. Si su hijo es alérgico a la leche ya la soja, es posible que necesite una fórmula de hidrosolato de proteínas.

Marcas comunes: Alsoy (Clavel); isomilo (Ross); ProSoBee (Mead Johnson)

Fórmulas sin lactosa
Estas fórmulas a base de leche de vaca no contienen lactosa. Los bebés que no pueden digerir la lactosa, el carbohidrato de la leche de vaca, aún pueden beber fórmula de leche de vaca sin lactosa.

Marcas comunes: Enfamil LactoFree (Mead Johnson); Fórmula infantil sin lactosa Similac (Ross)

Fórmulas de hidrosolato de proteína
Las fórmulas de hidrosolato de proteína sin lactosa contienen proteína que se descompone para prevenir una respuesta alérgica. Este tipo de fórmula puede resultar atractivo para los padres de bebés con cólicos y aquellos con sospecha de intolerancia a la lactosa, el principal carbohidrato de la leche.

Los hidrosolados de proteína funcionan bien en bebés que son alérgicos tanto a la proteína de leche de vaca como a la proteína de soya, y para bebés con ciertas afecciones que dificultan la digestión y absorción adecuadas de nutrientes, incluida la fibrosis quística y la cirugía intestinal. Si bien las fórmulas de hidrosolato de proteína son más costosas que las opciones a base de vaca o soya, son una alternativa más económica y menos invasiva que alimentar a los bebés a través de una arteria principal.

Marcas comunes: Alimentum (Ross), Nutramigen (Mead Johnson), Pregestimil (Mead Johnson)

Fórmula de seguimiento
Su bebé puede comenzar a tomar fórmulas de seguimiento a los seis meses, siempre y cuando coma alimentos sólidos y crezca normalmente. Pero, ¿son necesarias las fórmulas complementarias? No. ¿Le harán daño las fórmulas de seguimiento a su hijo? Otro no. Puede continuar disminuyendo la cantidad de fórmula regular y aumentar los alimentos sólidos hasta que su hijo cumpla un año. Al año, él o ella puede comenzar a tomar leche entera en lugar de fórmula.

Marcas comunes: Seguimiento (Clavel), Seguimiento Soy (Clavel)

Cuando la leche no es la bebida preferida
Cualquier tipo de fórmula es más cara que la lactancia materna. También es más costosa que la leche normal de vaca, cabra, condensada enlatada y evaporada. Pero dar cualquier tipo de leche a los bebés en lugar de fórmula comercial podría costarle a su hijo a largo plazo.

La leche no es una opción para ningún bebé menor de un año, dice la AAP. La leche no puede proporcionar los nutrientes que los bebés necesitan para prosperar. Por un lado, la leche es baja en hierro. Usar leche de cualquier tipo en lugar de leche materna o fórmula fortificada con hierro promueve la deficiencia de hierro, lo que dificulta el desarrollo del cerebro. Para empeorar las cosas, los bebés pueden ser sensibles a la proteína de la leche (los bebés con alergias a la leche a menudo también son sensibles a la soya), lo que resulta en una pérdida crónica de sangre del tracto intestinal. El sangrado es la ruta principal para la pérdida de hierro del cuerpo, por lo que la pérdida de sangre diaria exacerba aún más las bajas reservas de hierro de un bebé.

Hay otras razones por las que los bebés deben evitar la leche. Cuando los bebés beben leche en lugar de fórmula o leche materna, corren el riesgo de consumir un exceso de sodio, potasio y cloruro, lo que puede dañar sus riñones. La leche también es deficiente en el tipo de grasa que mejor favorece el desarrollo del cerebro, así como en vitamina E y zinc. Además, los bebés alimentados con leche descremada corren el riesgo de consumir demasiada proteína y calorías y grasas inadecuadas para impulsar su crecimiento.