Transición de un bebé con alergias de la fórmula a los alimentos
Cuidar a un bebé con alergias alimentarias puede ser abrumador y aterrador. Si su pequeño está transitando de la fórmula a los alimentos sólidos, se enfrenta a un mundo nuevo de alimentos que requieren precaución y diligencia para mantenerlo seguro y sano cada vez que se sienta a comer. Si no sabe por dónde empezar, el pediatra de su bebé es un recurso valioso para asegurar que elige alimentos seguros.
Alérgenos alimentarios comunes
Aunque su bebé podría ser alérgico a cualquier alimento, algunos son alérgenos comunes y más propensos a causar preocupación. Los alimentos que causan cerca del 90% de reacciones alérgicas son leche, huevos, cacahuetes, frutos secos, pescado, mariscos, soja y trigo, según MayoClinic.com. En la mayoría de los casos, si su hijo tiene reacción alérgica tras comer, uno de estos alimentos es probable desencadenante. Si tiene antecedentes familiares de alergias alimentarias o su hijo ya tiene una diagnosticada, hable con su pediatra antes de iniciar sólidos.
Introducción de nuevos alimentos
MayoClinic.com anima a introducir solo un alimento nuevo a la vez y esperar 3-5 días entre cada uno antes de servir otro que nunca haya probado. Esto permite vigilar síntomas de alergia y saber cuál es el desencadenante. Si llena el plato con varios alimentos nuevos a la vez y tiene reacción, no sabrá cuál la causó. Ofrezca alimentos de un solo ingrediente primero y pase a combinados solo si ya probó uno sin efectos adversos.
Vigilancia de alergias
Saber qué síntomas indican alergia alimentaria facilita vigilarlos al pasar de fórmula a sólidos. Signos de reacción alérgica: habones, erupción cutánea, piel enrojecida, hinchazón de cara, lengua o labios, vómitos, diarrea, dolor abdominal, tos, sibilancias y dificultad respiratoria, según la FDA. Los síntomas varían en gravedad, pero suelen aparecer pronto tras la comida. Si nota cualquiera de estos signos, busque ayuda médica inmediata porque las alergias alimentarias pueden poner en peligro la vida.
Consejos
La mejor forma de asegurar que su bebé no reciba un alimento peligroso es leer las etiquetas con mucho cuidado. Muchas empresas indican la presencia de los 8 principales alérgenos en el envase, lo que facilita saber si un alimento es seguro. Si su bebé tiene múltiples alergias, se requiere precaución extra. Si alguna vez duda, elija otro alimento. Cocinar en casa es buena forma de controlar los ingredientes. Tenga cuidado al comer fuera y preparar comida en casa porque la contaminación cruzada con un alimento desencadenante también puede causar reacción.
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