Cómo preparar comida inicial para bebé

Si es madre o padre primerizo, lo que más derrite es ver a su bebé experimentar cosas nuevas y reír con alegría. Así que cuando llega el momento de reducir leche o fórmula e introducir comida de bebé, la mayoría de padres no pueden esperar. Si se atreve a hacer su propia comida inicial, siga un plan para que el proceso sea eficiente y el resultado exitoso.

Cosas que necesitará

  • Frutas y verduras frescas
  • Robot de cocina para bebé, procesador o batidora
  • Diario

Instrucciones

  1. Asegúrese de que el bebé está listo para alimentos iniciales. Señales: peso del bebé y capacidad de sostener la cabeza solo. Si duda, consulte al pediatra.

  2. Elija el equipo con el que se sienta más cómodo. Un kit de robot para bebé que tritura con poco esfuerzo puede ser buena opción. Suelen incluir bolsitas congelables con tetina para biberón. Otros prefieren procesador simple, machacador, batidora o tenedor. Los pasos básicos son iguales sea cual sea el equipo.

  3. Seleccione frutas, verduras o carnes cocidas para probar. Empiece despacio (1-2 alimentos nuevos cada pocos días) para vigilar posibles alergias.

  4. Prepare área de trabajo higiénica. Lave manos y enjuague todos los alimentos, especialmente frutas y verduras, que pueden tener pesticidas.

  5. Cocine al vapor o ase para conservar máximos nutrientes. Elija alimentos que queden blandos y fáciles de machacar tras cocinar. Algunos padres prefieren microondas para ahorrar tiempo.

  6. Use procesador, batidora o kit de machacar para ablandar el alimento cocido. Añada agua, leche materna o fórmula para textura más cremosa.

  7. Prepare al menos raciones para una semana de cada alimento. Porciones adecuadas, guárdelas en bolsas congelables o recipientes herméticos. Descongele porciones a temperatura ambiente según necesite. Si prefiere, puede calentar ligeramente antes de servir.

  8. Etiquete porciones con rotulador permanente. Registre progreso del bebé con sólidos. Un diario de comida infantil dará información valiosa si se sospecha alergia.

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