Επιλογή Σνακ για Νήπια

Τα νήπια καταναλώνουν πολλή ενέργεια για να μεγαλώσουν και να παίζουν, και τα μικρό τους στομάχια δεν μπορούν να κρατήσουν αρκετό φαγητό για να κρατήσουν τη πείνα μακριά μεταξύ των γευμάτων. Πολλά μικρά παιδιά χρειάζονται τόσο πρωινό όσο και απογευματινό σνακ. Αυτά πρέπει να χρονοδρομολογηθούν έτσι ώστε να είναι ακόμα πεινασμένα για το μεσημεριανό και το δείπνο.

Τα σνακ πρέπει να περιλαμβάνουν ισορροπία υγιεινών φαγητών. Τα παιδιά συχνά έρχονται να σκεφτούν ένα «σνακ» ως χρόνο για να φάνε επεξεργασμένα φαγητά. Μπορείτε να βοηθήσετε να αποφύγετε αυτή την παγίδα σερβίροντας φρέσκα προετοιμασμένα φαγητά στα παιδιά σας – ακόμα και στη ώρα του σνακ.

Υγιεινές Επιλογές Σνακ για Νήπια:

Φρέσκα φρούτα

  • Μήλα, μπανάνες, ροδάκια, νεκταρίνες, αχλάδια (λεπτά κομμένα για ασφάλεια)
  • Κεράσια, σταφύλες, δαμάσκηνα (κομμένα ή σπασμένα και αποστελικά)
  • Τμήματα πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ (κομμένα σε κομμάτια)
  • Φράουλες

Αποξηραμένα φρούτα

  • Μήλα, βερικοκιά, ροδάκια, αχλάδια (κομμένα)
  • Δαμάσκηνα, ξερά δαμάσκηνα (αποστελικά, κομμένα)
  • Σταφίδες ή ξερά μούρια

Λαχανικά

  • Καρότα, φασόλια (καλά μαγειρεμένα, κομμένα)
  • Ατμό κουνουπίδι, μπρόκολι
  • Γλυκές πατάτες (μαγειρεμένες και κομμένες)
  • Αρακάς (πυρισμένοι για ασφάλεια; ένα παιδί μπορεί να απορροφήσει ολόκληρους αρακάς)
  • Ατμώδες, π्यूρέ σπανάκι ή πράσινα
  • Φέτες αβοκάντο ή μικρά κύβοι

Γαλακτοκομικά προϊόντα

  • Τυρί (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)
  • Ρεκότα
  • Γιαούρτι, φρέσκο ή ψυγμένο
  • Γάλα, συμπεριλαμβανομένων εναλλακτικών μη γαλακτοκομικών γάλακτος

Ψωμιά και σιτηρά

  • Ολόκληρο σιτηρά ψωμί
  • Ολόκληρο σιταρί τορτίγια, πιτά, ή μπέιγλ κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • Κρακέρ (γραμ, ολόκληρο σιτάρι)
  • Ολόκληρο σιτάρι ξερά σιτηρά
  • Τορτίγια ρύζι (για μεγαλύτερα νήπια)

Αναπόφευκτες πρωτεΐνες

  • Ψάρι (κονσέρβα τόνος, σολομός, σαρδέλα, λευκό ψάρι)
  • Φιστικοβούτυρο ή άλλα βουτυρά ξηρών καρπών (λεπτοστρωμένο, λεπτά στρωμένο σε ολόκληρο σιτάρι ψωμί ή κρακέρ)
  • Εδαμάμε φασόλια ή ρεβίθια (ατμώδεις ή πυρισμένα) ή χούμους
  • Μαγειρεμένοι κύβοι τοφού ή ντιπ τοφού
  • Βραστά αυγά

Σνακ που πρέπει να αποφεύγουν τα νήπια:

Μεγάλα κομμάτια οποιουδήποτε φαγητού είναι επικίνδυνα για παιδιά κάτω των 4 ετών και αποτελούν σοβαρούς κινδύνους πνιγματισμού. Γι' αυτό το λόγο, τα rå λαχανικά και μερικά φρούτα όπως καρότα, μήλα, ολόκληρα ντοματάκια, ολόκληρες φασόλια, και σέλινο πρέπει να κοπτούν σε μικρά κομμάτια και/ή να μαγειρεύονται για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος πνιγματισμού. Καρύδια, φιστίκια, ποπκορν, και μεγάλες ποσότητες κολλώδεις φαγητά όπως φιστικοβούτυρο είναι επίσης κίνδυνοι πνιγματισμού.  Δείτε Μη Ασφαλή Φαγητά για Νήπια για περισσότερα παραδείγματα.

Τα βαριά επεξεργασμένα φαγητά​ πρέπει επίσης να αποφεύγονται· τείνουν να έχουν χαμηλή διατροφική αξία και υψηλό αλάτι και προστιθέμενη ζάχαρη.

Πρόσθετες Πληροφορίες από το HealthyChildren.org:

  • Δείγμα Μενού για 2χρονο Παιδί
  • Επιλογή Υγιεινών Σνακ για Παιδιά 
  • Αποφυγή Παγίδων Φαγητού
  • Διατροφή Προσχολαζόμενων Δεν Πρέπει Να Είναι Χωρίς Λίπος: Εδώ Είναι Το Γιατί
  • Αεροπλάνο Τσου-Τσου: Οδηγός Τροφοδοσίας για Παιδιά (Εθνικό Συμβούλιο Γαλακτοκομικών)


Previous:

Next: