Κατάλογος Εύκολων Τροφίμων για Νήπια

Σύμφωνα με τον Dr. William Sears, Αναπληρωτής Κλινικός Καθηγητής Παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, τα παιδιά από 1 έως 3 χρόνια αυξάνονται βαρύτατα και τendance να τρώνε λιγότερο κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Για να επιτευχθεί υγιεινής καθημερινής πρόσληψης ουσιών θρεπτικών, το Τμήμα Γεωργίας των Η.Π.Α. (USDA) προτείνει να ενθαρρύνετε τα νήπια να τρώνε ονομάζοντας τα τρόφιμα, κόβοντάς τα σε σχήματα και εισάγοντας νέο φαγητό σε μικρές μερίδες. Μερικά τρόφιμα είναι εύκολα για τα νήπια να διαχειριστούν από άλλα, αλλά δεν είναι απαραίτητο να συμβιβαστείτε την θρεπτικότητα για την wygoda.

Γιαούρτι

Σύμφωνα με την Jo Ann Tatum Hattner, MPH, RD, τα προβιοτικά που βρίσκονται στο γιαούρτι βοηθούν να αυξήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα ενός παιδιού, να μειώσουν βακτήρια που προκαλούν ασθένειες, να προλάβουν αλλεργίες, και να θεραπεύσουν ή να μειώσουν την εμφάνιση διαρροίας. Το γιαούρτι είναι επίσης πλούσια πηγή ασβέστιου, πρωτεΐνης και ριβοφλαβίνης, θρεπτικών που βοηθούν να χτίσουν αδύναμη σωματική μάζα, να ενισχύσουν τα οστά, και να βελτιώσουν τα επίπεδα ενέργειας. Η Πυραμίδα Τροφίμων του USDA για παιδιά 2 έως 3 ετών προτείνει δύο καλάθια γαλακτοκομικών καθημερινά. Για ένα υγιεινό μεταξὺ γεύμα, προσφέρετε γιαούρτι στα νήπια συνοδευτικό από μια μερίδα φρέσκων φρούτων.

Καλαμπόκ Ολικής Άλεσης

Σύμφωνα με το Kids Health του Nemours, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που υποστηρίζει την υγεία των παιδιών, τρόφιμα όπως εμπλουτισμένα καλαμπόκ ολικής άλεσης είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, του θρεπτικού που είναι απαραίτητο για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαίρων. Ένα μπολ καλαμπόκ ολικής άλεσης με γάλα χαμηλών λιπαρών δίνει επίσης στα νήπια φυτικές ίνες, ασβέστιο και άλλες ουσιώδεις βιταμίνες και μεταλλεία. Για ένα υγιεινό πρωινό, οι γονείς μπορούν να σερβίρουν στα νήπια εμπλουτισμένα καλαμπόκ ολικής άλεσης με μια παρελκόμενη μερίδα φρούτου.

Φρούτα

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, τα νήπια πρέπει να τρώνε ένα καλάθι φρούτα την ημέρα, είτε υπεγεισμένα, φρέσκα ή ξηρά. Μπορείτε να σερβίρετε μικρές μερίδες φέτες μήλου, μπάλες καρπούζι ή φέτες πορτοκάλι απλά ή ανακατεμένα σε σмуθι με ένα καλάθι γάλα χαμηλών λιπαρών ή γιαούρτι, ή πύρεψη και παγωμένο για να φτιάξετε παγωτό. Η Penny Warner, συγγραφέας του Healthy Treats and Super Snacks for Kids, προτείνει να παγώνετε φέτες μπανάνας καλυμμένες με καλαμπόκ για ένα γρήγορο, ψυχρό, πλούσιο σε ενέργεια γλυκό.

Ανοιχτά Σάντουιτς

Τα σάντουιτς επιτρέπουν συνδυασμό αντικειμένων από τις βασικές ομάδες τροφίμων. Η ιστοσελίδα της Πυραμίδας Τροφίμων του USDA, MyPyramid.gov, προτείνει να παρουσιάζετε τα τρόφιμα στα νήπια με θετικό τρόπο αφήνοντάς τα να φτιάξουν ανοιχτά σάντουιτς χρησιμοποιώντας υγιεινά υλικά. Η ιστοσελίδα δίνει επίσης υγιεινές ιδέες για σάντουιτς, όπως Πίτσα Αγγλικών Μουφίν (τυρί χαμηλών λιπαρών, σάλτσα ντομάτας και λαχανικά) και Σάντουιτς Χαμογελά (βούτυρο φουντούκιας, φέτες μήλου και σταφίδες) χρησιμοποιώντας ψωμί ολικής άλεσης.

Previous:

Next: