• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Η Σύνθεση του Μητρικού Γάλακτος

Το ανθρώπινο μητρικό γάλα αναγνωρίζεται από οργανισμούς υγείας σε όλο τον κόσμο ως ιδανική πηγή θρέψης για να υποστηρίξει την πρώιμη ζωή. Μια δίαιτα αποκλειστικά από μητρικό γάλα συστήνεται για τους πρώτους 6 μήνες της ζωής ακολουθούμενη από την προσθήκη σ olidών τροφίμων και μητρικού γάλακτος έως τους 2 χρόνια ηλικίας. Τι υπάρχει στο μητρικό γάλα που το κάνει इतनी συνιστώμενη επιλογή;

Μητρικό Γάλα vs Φόρμουλα Νηπίων

Το μητρικό γάλα παράγεται από το σώμα μιας γυναίκας συγκεκριμένα για να καλύψει τις θρεπτικές ανάγκες του παιδιού της. Παρέχει τα πάντα ό,τι απαιτεί το σώμα ενός μωρού για σωστή ανάπτυξη και άσκηση, αλλάζοντας ως απάντηση στις ανάγκες του μωρού. Μόνο δεν είναι το μητρικό γάλα πλήρης πηγή θρέψης και υδάτισης, αλλά βοηθάει επίσης να προστατεύσει τα μωρά από το να αρρώστουν μέσω αντιγόνων που περνούν από τη μητέρα στο μωρό μέσω του γάλακτος.

Το μητρικό γάλα αποτελείται από εκατοντάδεςISTINCT βιοενεργά μόρια, μερικά από τα οποία δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοημένα από τους επιστήμονες. Αν και η φόρμουλα νηπίων επίσης παρέχει πλήρη θρέψη, δεν αναπαράγει πλήρως τα οφέλη ανοσοποίησης του μητρικού γάλακτος.

Παρ' όλα αυτά, η φόρμουλα νηπίων είναι ασφαλής και αποδεκτή εναλλακτική στο μητρικό γάλα. Για γονείς που δεν μπορούν να προσφέρουν μητρικό γάλα ή που προτιμούν να μην θηλάζουν, η φόρμουλα νηπίων είναι μια κατάλληλη επιλογή. Τελικά, η διασφάλιση ότι ένα νήπιο λαμβάνει επαρκή θρέψη, είτε από μητρικό γάλα είτε από φόρμουλα, είναι το πιο σημαντικό πράγμα.

Σύνθεση Μακροθρεπτικών

Το μητρικό γάλα αποτελείται κυρίως από νερό, υδατάνθρακες, λιπίδια, και πρωτεΐνες. Κάθε ένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά παίζει ρόλο στην συνεισφορά στην ανάπτυξη και άσκηση του νωπίου.

Νερό

Το ανθρώπινο μητρικό γάλα składaται από περίπου 90% νερό. Το ανθρώπινο σώμα εξαρτάται από το νερό για να λειτουργεί. Το νερό διατηρεί την υδάτιση, βοηθάει στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, λιπαίνει τις αρθρώσεις, και προστατεύει τα όργανα. Ευτυχώς, το μητρικό γάλα μόνος του παρέχει όλο το νερό που απαιτείται από τα μικρά μωρά για επιβίωση.

Υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες είναι προτιμώμενη πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο. Το κύριο υδατάνθρακας στο μητρικό γάλα είναι η ζάχαρη του γάλακτος, γνωστή ως λακτόζη. Το ανθρώπινο γάλα περιέχει περισσότερη λακτόζη από το γάλα γάιδαρας.

Άλλοι υδατάνθρακες που βρίσκονται στο μητρικό γάλα (όπως ολιγοσακχαρίδες) προωθούν υγιεινά βακτήρια στα έντερα του μωρού σας. Αυτά τα βακτήρια προστατεύουν την κοιλιά του μωρού σας και μπορούν να βοηθήσουν να καταπολεμήσουν ασθένειες όπως η νήπια διάρροια.

Λιπίδια (Λίπη)

Τα λιπίδια μπορεί να αποτελούν μόνο περίπου το 4% του μητρικού γάλακτος, αλλά παρέχουν πάνω από το μισό των θερμίδων που λαμβάνει το μωρό σας από αυτό. Τα λιπίδια είναι σημαντική πηγή ενέργειας, χοληστερόλης, και απαραίτητων λιπαρών οξέων όπως το DHA. Αυτά τα θρεπτικά είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου, νευρικού συστήματος, και όρασης του μωρού σας.

Όλες οι μητέρες που θηλάζουν πρέπει να λαμβάνουν συμπλήρωμα DHA. Αν είστε χορτοφάγος ή βίγκαν, μπορεί να χρειαστείτε επίσης συμπλήρωμα B12.

Το υψηλό περιεχόμενο θερμίδων των λιπιδίων στο μητρικό γάλα είναι επίσης υπεύθυνο για την υγιεινή αύξηση βάρους του μωρού. Το μητρικό γάλα πρέπει φυσικά να περιέχει όλα τα λιπίδια που χρειάζεται το μωρό σας για να μεγαλώσει τους πρώτους 6 μήνες της ζωής.

Πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες χτίζουν, ενισχύουν, και επισκευάζουν τους ιστούς του σώματος. Είναι επίσης απαραίτητες για την παραγωγή ορμόνων, ενζύμων, και αντιγόνων. Η πρωτεΐνη στο μητρικό γάλα είναι εύκολη για τα μωρά να πέψουν και αυτές οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής για να επιβιώσουν οι άνθρωποι.

Η λακτοφερρίνη είναι μια μορφή πρωτεΐνης στο μητρικό γάλα που μετακινεί τον σίδερο μέσω του σώματος του μωρού σας. Βοηθάει επίσης να προστατεύσει τα έντερα του νεογνού σας από λοίμωξεις.

Βιοενεργά Στοιχεία

Υπάρχουν διάφορα στοιχεία του μητρικού γάλακτος που δεν μπορούν να βρεθούν στη φόρμουλα. Αυτά τα μοναδικά συστατικά μεταβιβάζονται από τη μητέρα.

Ιμμογλοβουλίνες (Αντιγόνα)

Οι ιμμογλοβουλίνες είναι αντιγόνα που καταπολεμούν αρρώστια και νόσους. Λόγω αυτών των φυσικών ανοσοποιητικών ουσιών, το μητρικό γάλα μπορεί σχεδόν να σκεφτεί ως το πρώτο εμβόλιο ενός μωρού. Οι ιδιότητες του μητρικού γάλακτος βοηθούν να προστατεύσει από την συνήθη κρυολόγημα, λοίμωξη αυτιού, έμετος, διάρροια, και άλλες потенциаль επικίνδυνες λοίμωξεις.

Το πρωταρχικό αντιγόνο στο μητρικό γάλα είναι η Μυστική Ιμμογλοβουλίνη A (IgA). Το IgA καλύπτει τους πνεύμονες και τα έντερα του μωρού, σφραγίζοντάς τα για να αποτρέψει τα μικρόβια από την είσοδο στο σώμα και την αιματική ροή. Τα νήπια που γεννιούνται προγεννητικά και αυτά που θα φροντιστούν σε βρεφονηπιακό σταθμό αμέσως είναι ιδιαίτερα ευνοημένα να ωφεληθούν από την επιπλέον ανοσοποιητική υποστήριξη που μπορεί να παρέχει το μητρικό γάλα.

Ορμόνες

Οι ορμόνες έχουν πολλές δουλειές στο ανθρώπινο σώμα. Επηρεάζουν την ανάπτυξη και άσκηση, μεταβολισμό, απόκριση στρες και πόνου, και ρύθμιση αρτηριακής πίεσης. Οι ορμόνες που εμπλέκονται στην παραγωγή γάλακτος περιλαμβάνουν την προλακτίνη, θυρεοειδείς ορμόνες, και παράγοντες ανάπτυξης.

Οι επιστήμονες εξετάζουν ακόμα ποιες ορμόνες μεταφέρονται στο μητρικό γάλα (όπως η λεπτίνη) για να μάθουν περισσότερα για το πώς επηρεάζουν την υγεία ενός μωρού.

Ένζυμα

Διάφορα κρίσιμα ένζυμα βρίσκονται στο ανθρώπινο μητρικό γάλα. Μερικά βοηθούν στην πέψη σπαστώντας λιπίδια ή πρωτεΐνες, ενώ άλλα παρέχουν ανοσοποιητική υποστήριξη.

Πολλά από τα ένζυμα στο ανθρώπινο μητρικό γάλα έχουν άγνωστες λειτουργίες. Αν και μπορεί να μην κατανοούμε πλήρως τι κάνουν όλα αυτά τα ένζυμα, υπάρχει καλή πιθανότητα να παίζουν ωφέλιμους ρόλους στην ανάπτυξη του νωπίου.

Μικροθρεπτικά

Το μητρικό γάλα περιέχει τα βιταμίνες και τα μέταλλα που απαιτούνται για να υποστηρίξει τα νεαρά μωρά. Οι φόρμουλες περιέχουν επίσης πολλά από αυτά τα ζωτικά μικροθρεπτικά.

Βιταμίνες

Οι βιταμίνες υποστηρίζουν υγιεινά οστά, μάτια, και δέρμα. Είναι απαραίτητες για την πρόληψη ασθενειών υποθρέψης, όπως το σκορβούτο και η ραχίτιδα. Το μητρικό γάλα τυπικά περιέχει όλες τις βιταμίνες που απαιτούνται για να υποστηρίξει την υγεία του μωρού σας καθώς μεγαλώνει. Ωστόσο, η ποσότητα βιταμίνης D, φολικής, ή βιταμίνης B6 στο σώμα σας μπορεί να είναι χαμηλότερη αν ακολουθείτε συγκεκριμένους διατροφικούς περιορισμούς.

Μιλήστε με τον γιατρό σας και τον παιδίατρό σας για να βρείτε αν υπάρχουν βιταμινικά συμπληρώματα που πρέπει να πάρετε για να υποστηρίξετε τον θηλασμό. Συχνά συστήνεται στις γυναίκες να συνεχίσουν να λαμβάνουν προεγκυμοσυναισθηματικά βιταμίνες μέχρι να τελειώσουν τον θηλασμό.

Μέταλλα

Ως οι βιταμίνες, το μητρικό γάλα είναι επίσης γεμάτο μέταλλα που το σώμα του μωρού σας χρειάζεται για να μεγαλώσει υγιεινό και δυνατό. Αυτά περιλαμβάνουν σίδερο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, νάτριο, χλώριο, μαγνήσιο, και σελήνιο. Τα μέταλλα χρησιμοποιούνται για να χτίσουν δυνατά οστά, να παράγουν ερυθρά αιμοσφαίρια, και να προωθήσουν σωστή λειτουργία μυών και νεύρων.

Μια Λέξη από το Verywell

Το μητρικό γάλα είναι εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για τα μωρά. Αν και οι φόρμουλες νηπίων είναι ασφαλής και υγιεινή εναλλακτική στο μητρικό γάλα, δεν είναι ακριβώς τα ίδια όσον αφορά τις βιοενεργές ιδιότητες που το μητρικό γάλα μπορεί να προσφέρει.

Μιλήστε με τον γιατρό σας, τον παιδίατρό σας, και την οικογένειά σας για το αν το μητρικό γάλα είναι προσιτή επιλογή για εσάς και το μωρό σας. Μόνο εσείς μπορείτε να αποφασίσετε τι είναι σωστό για το παιδί σας. Ως εφόσον το μωρό τρέφεται επαρκώς, με μητρικό γάλα ή φόρμουλα ή και τα δύο, οι γονείς πρέπει να νιώθουν καλά για τη θρέψη που παρέχουν στα μικρά τους.