Η αλήθεια πίσω από τα εργογονικά βοηθήματα

Η αλήθεια πίσω από τα εργογονικά βοηθήματα

Οι άνθρωποι κάνουν εξωφρενικούς ισχυρισμούς σχετικά με ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της απόδοσης. Η λέξη εργογενής κυριολεκτικά σημαίνει «παραγωγή εργασίας» και, δυστυχώς, υπάρχουν πάντα διαφημίσεις κοκαμάμι που πωλούν διατροφικά χάπια και φίλτρα που ισχυρίζονται ότι ενισχύουν την απόδοση. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν μόνο λίγα επιστημονικά έγκυρα εργογονικά βοηθήματα, συμπεριλαμβανομένης της σωστής διατροφής, της φόρτωσης άνθρακα, ενός καλά εκπαιδευμένου σώματος, μιας αποφασιστικής ψυχής και του κατάλληλου εξοπλισμού.

Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για μερικά εργογονικά βοηθήματα σε μορφή τροφής και συμπληρωμάτων με επιστημονική υποστήριξη.

Με τον αντίχειρα

Μέχρι σήμερα, οι ακόλουθες ουσίες έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την αθλητική απόδοση. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρχίσετε να βγάζετε χάπια. Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες έρχονται συνεχώς με νέες πληροφορίες (καλές και κακές), οπότε μείνετε ενημερωμένοι για την τρέχουσα έρευνα εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα από αυτά τα συμπληρώματα. Φυσικά, ελέγχετε πάντα με τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οτιδήποτε νέο:

  • Αντιοξειδωτικά (C, E, βήτα-καροτίνη και σελήνιο)
    Αξίωση: Προστατεύει από τη βλάβη των ιστών από το σχηματισμό ελεύθερων ριζών που προκαλείται από την άσκηση.
    Γεγονός: Ενδέχεται να προστατεύει από τη βλάβη των ιστών μετά από παρατεταμένη άσκηση αντοχής, αλλά δεν βελτιώνει την απόδοση ενώ όντως ασκείστε. Αν και οι ποσότητες των αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα τρόφιμα είναι κάπως μικρές, συμβάλλουν στην αναστολή της παραγωγής και της εξάπλωσης επιβλαβών ουσιών.
  • Καφεΐνη
    Αξίωση: Βελτιώνει την αντοχή και τη συνολική αθλητική απόδοση.
    Γεγονός: Η κατανάλωση μόλις εκατό χιλιοστόγραμμα καφεΐνης μια ώρα πριν από την προπόνηση - η μέση ποσότητα καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι καφέ - έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την αθλητική απόδοση των αφοσιωμένων ασκούμενων (οι περιστασιακές ασκούμενες μπορεί να μην έχουν την ίδια ώθηση). Οι ερευνητές δεν είναι σίγουροι γιατί, αλλά μπορεί να οφείλεται στο ότι η καφεΐνη δίνει σήμα στους μύες σας να αγνοήσουν την κούραση και να συστέλλονται διαφορετικά.
    • Οι παρενέργειες της υψηλής κατανάλωσης καφεΐνης περιλαμβάνουν ναυτία, μυϊκό τρόμο, αίσθημα παλμών και πονοκεφάλους. Δεν είναι καλή ιδέα εάν έχετε ένα ευαίσθητο σύστημα.

  • Κρεατίνη
    Αξίωση: Αυξάνει την περιεκτικότητα σε φωσφορική κρεατίνη στους μύες, βελτιώνει την απόδοση υψηλής ισχύος και αυξάνει τη μυϊκή μάζα.
    Γεγονός: Η έρευνα έχει προτείνει ότι η κατανάλωση 20 γραμμαρίων κρεατίνης την ημέρα (5 γραμμάρια, τέσσερις φορές την ημέρα) για πέντε ημέρες μπορεί να βελτιώσει την απόδοση σε σύντομη, μέγιστη άσκηση που διαρκεί λιγότερο από 30 δευτερόλεπτα. Μετά από αυτή τη δόση εφόδου, θα πρέπει να αρκεί μια δόση συντήρησης 5 γραμμαρίων την ημέρα. Ωστόσο, δεν έχουν βρει όλες οι μελέτες ότι η κρεατίνη βελτιώνει τη δύναμη, την απόδοση στο σπριντ ή την άπαχη μυϊκή μάζα—άρα μπορεί να μην βελτιώσει όλες τις δραστηριότητες υψηλής ισχύος.

Η ελκυστικότητα των μαγικών χαπιών που υπόσχονται μεγαλύτερους μύες και μεγαλύτερες ταχύτητες είναι τεράστια. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι πολύ λίγα συμπληρώματα έχουν αξιόπιστη έρευνα για να τα υποστηρίξουν - στην πραγματικότητα, τα περισσότερα από τα βελτιωτικά του αθλητισμού δεν προσφέρουν παρά παραπλανητικές ετικέτες. Χωρίς αμφιβολία, η καλύτερη επένδυση για κορυφαίες επιδόσεις είναι το παλιομοδίτικο μείγμα—καλό φαγητό και άφθονη σκληρή προπόνηση.