• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πώς να Σχεδιάσετε Υγιεινά Σνακ για Σχολικά Δευτερεύοντα

Τα δευτερεύοντα και τα σνακ που τα παιδιά τρώνε στο σχολείο τρώγονται χωρίς επιβλέψη γονέων - σε πολλές περιπτώσεις, κανείς εκτός από το ίδιο το παιδί δεν παρακολουθεί τι, και αν, τρώει. Αφήστε του μόνο του τα πράγματα, μπορεί να τρώει χαρούμενα μπισκότα και πατάτες, αλλά αυτά δεν θα του δώσουν την ενέργεια που χρειάζεται για να περάσει την ημέρα. Στείλτε το στο σχολείο με μια επιλογή γευστικών, θρεπτικών γλυκισμάτων που δεν θα τελειώσουν στο κάδο.

Απαιτούμενα

• Φρούτα
• Λαχανικά
• Χαμηλού λίπους ραντς σάλτσα
• Χαμηλού λίπους κρέμα τυριού
• Γιαούρτι βανίλια
• Βούτυρο φουλ السودάνης
• Χαμηλού λίπους τυρί
• Ξηρά καρπά
• Αδρανά κρέατα
• Αυγά
• Πρετζέλ
• Ολόκληρο ψωμί

• Ολόκληρη πιτά
• Ολόκληρες τορτίγιες
• Ολόκληρη ζυμαρικά
• Μιούσλι
• Πόπκορν
• Μπισκότα ωτομήλι σταφίδας
• Μπουτίνα μπράν
• Μπανάνα ψωμί
• Μπουτίνο χωρίς λίπος
• Μπουκαλωμένο νερό
• Γάλα

Οδηγίες

1. Πακετάρετε πολλά φρούτα και λαχανικά. Ο οδηγός ChooseMyPlate.gov προτείνει ότι το μισό από κάθε γεύμα πρέπει να αποτελείται από λαχανικά και φρούτα, και υπάρχουν πολλοί τρόποι να κάνετε αυτά όχι μόνο βολικά αλλά και φιλικά προς τα παιδιά. Φέτες καρότα μπορούν να σερβίρονται με ένα μικρό δοχείο χαμηλού λίπους ραντς σάλτσας ή φέτες σέλινο μπορούν να γεμιστούν με κρέμα τυριού. Το γιαούρτι βανίλια κάνει εξαιρετική σάλτσα βύθισης για μύρτιλα και φέτες μήλου πάνε καλά με βούτυρο φουλ السودάνης. Πεμπτάρια πορτοκάλι, καρπούζι και μάνγκο είναι εξαιρετικά για ενεργητικά παιδιά που παίζουν πολλα αθλήματα, καθώς βοηθούν στην υδράτση και είναι γεμάτα βιταμίνες.

2. Αυξήστε την πρωτεΐνη. Το τυρί σnais είναι διασκεδαστικό να παίζετε και είναι επίσης καλή πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης καθώς και του ασβέστιου που τα παιδιά χρειάζονται για να μεγαλώσουν υγιεινά οστά. Ένα χούφτα φουντουκιά πακετάει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιοδήποτε άλλο είδος ξηρού καρπού, καθώς και 30 ουσιώδεις βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Άλλες ιδέες σνακ πρωτεΐνης περιλαμβάνουν βραστά αυγά, κομμάτια ψητού κοτόπουλου ή κυλισμένα «σιγάρα» από χοντροκομμένο χοιρινό ή φέτες γαλοπούλας. Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε μικρές σουβλάκια περνώντας κομμάτια κρέατος και τυριού σε μπαστούνια πρετζέλ.

3. Συμπεριλάβετε άφθονα ολόκληρα σιτάρια, καθώς αυτά περιέχουν περισσότερες φytoσυστατικά καθώς και φυσικές πηγές σιδήρου και βιταμινών B από τα διαλεπισμένα σιτάρια όπως αυτά που βρίσκονται στο λευκό ψωμί, το λευκό ρύζι και πολλά έτοιμα-να-φάνε καλλυτερίζεις. Ψάξτε για ολόκληρο ψωμί, πιτά και τορτίγιες για σάντουιτς και wraps καθώς και ολόκληρη ζυμαρικά για σαλάτες ζυμαρικών. Το μιούσλι, ένα καλλυτερίζι σαν γρανολά φτιαγμένο από αλεύρο ρύζι, ξερά φρούτα και ξηρά καρπά, κάνει γευστική επιπλοκή για χαμηλού λίπους γιαούρτι. Το πόπκορν είναι επίσης ολόκληρο σιτάρι και αγαπημένο από τα περισσότερα παιδιά - αλλά πηγαίνετε εύκολα στο βούτυρο, το αλάτι και άλλα όχι-τόσο-υγιεινά toppings.

4. Επιλέξτε υγιεινότερα γλυκά σνακ για τα παιδιά σας. Τα μπισκότα ωτομήλι σταφίδας περιλαμβάνουν όχι μόνο ολόκληρα σιτάρια αλλά και φρούτα, όπως και τα μινιατούρα μπουτίνα μπράν φτιαγμένα με μύρτιλα ή μπλε μύρτιλα. Το μπανάνα ψωμί είναι υψηλό σε κάλιο, φytoσυστατικά και βιταμίνη B6, και αν τα παιδιά σας θα το φάνε με καρύδια, αυτά θα προσθέσουν ω-3 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο και βιταμίνη E. Το μπουτίνο χωρίς λίπος μπορεί να είναι γευστική πηγή ασβέστιου, και μια μερίδα σνακ πρέπει να περιέχει περίπου μισό κούπα γάλα.

5. Παράλειψτε τα αναψυκτικά και τα ζαχαροδικά ποτά. Ότανמדובר στα ποτά που θα συμπεριλάβετε στο σχολικό δευτερεύον ή σνακ του παιδιού σας, κρατήστε το νερό ή το γάλα. Το νερό δεν έχει θερμίδες ή άλλα μη υγιεινά πρόσθετα, και τα παιδιά πρέπει να πίνουν από ένα έως τρία kwarta την ημέρα. Το γάλα είναι γεμάτο ασβέστιο, και τα παιδιά χρειάζονται δύο έως τρείς κουπές καθημερινά. Αν τα μικρά σας δεν είναι φίλα του απλού γάλακτος, οι γευστικές ποικιλίες είναι αποδεκτές, καθώς η θρεπτική αξία του γάλακτος καλύπτει την μικρή ποσότητα επιπλέον θερμίδων και σακχάρου από την γεύση. Αποφύγετε τους χυμούς φρούτων και τα αθλητικά ποτά καθώς και τα αναψυκτικά, καθώς αυτά είναι επίσης υψηλά σε σάκχαρο και δεν είναι η καλύτερη πηγή απαραίτητων θρεπτικών.