Η μεγαλύτερη πρόσβαση σε εστιατόρια φαστ φουντ επηρεάζει την υγεία των οστών στα βρέφη, ευρήματα μελέτης
Νέα έρευνα έχει βρει μια σχέση μεταξύ της ποσότητας των εστιατορίων γρήγορου φαγητού σε μια γειτονιά και της ανάπτυξης των οστών των παιδιών που ζουν εκεί.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον εξέτασαν την οστική πυκνότητα (BMD) και την περιεκτικότητα σε μεταλλικά οστά (BMC) σε περισσότερα από 1.000 παιδιά. Η BMD και η BMC κάθε παιδιού αξιολογήθηκαν κατά τη γέννηση και στη συνέχεια ξανά στην ηλικία των 4 ή 6 ετών.
Μόλις συλλέχθηκαν τα δεδομένα, οι ερευνητές ανέλυσαν πόσα σούπερ μάρκετ, υγιεινά εξειδικευμένα καταστήματα και εστιατόρια φαστ φουντ βρίσκονταν στην κοινότητα κάθε παιδιού.
Είναι ενδιαφέρον ότι ούτε η πραγματική διατροφή των παιδιών ούτε των μητέρων τους καταγράφηκε ως μέρος της μελέτης. Ωστόσο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η απλή μεγαλύτερη πρόσβαση σε γρήγορο φαγητό συσχετίζεται με κακή υγεία των οστών στα παιδιά.
Για τα νεογέννητα, η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τόσο το BMD όσο και το BMC ήταν χαμηλότερα όταν τα βρέφη ζούσαν σε περιοχές με μεγαλύτερη πρόσβαση σε γρήγορο φαγητό.
Ενώ η BMD και η BMC των παιδιών 4 και 6 ετών δεν επηρεάστηκαν σημαντικά από την έκθεση στο γρήγορο φαγητό, η BMD ήταν υψηλότερη για αυτήν την ηλικιακή ομάδα όταν υπήρχαν περισσότερα υγιεινά εξειδικευμένα καταστήματα στις γειτονιές τους.
«Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η έκθεση των μητέρων και των παιδιών σε περιβάλλοντα με πιο υγιεινά τρόφιμα μπορεί να βελτιστοποιήσει την ανάπτυξη των οστών στην παιδική ηλικία μέσω της επιρροής της στην ποιότητα της μητρικής διατροφής και των διατροφικών επιλογών κατά την παιδική ηλικία», δήλωσε ο συν-συγγραφέας της μελέτης, καθηγητής Cyrus Cooper. /P>
Caitlin St Η Η John είναι Βοηθός Σύνταξης για το Parents.com που μοιράζει το χρόνο της μεταξύ της Νέας Υόρκης και της γενέτειράς της στο Λονγκ Άιλαντ. Ακολουθήστε την στο Twitter: @CAITYstjohn.
-
Γιατί οι άνθρωποι να είναι οι μόνοι που απολαμβάνουν σπιτικά καλούδια κατά τη διάρκεια των διακοπών; Ακολουθούν 9 σπιτικές χριστουγεννιάτικες συνταγές για σκύλους που θα γεμίσουν ευχάριστα τη γιορτινή κάλτσα κάθε σκύλου. 1. Κόκαλα σκύλου Χριστουγέννω -
Μπορώ μόνο να φανταστώ πόσο ενοχλητικό και τρομακτικό είναι να έχεις ένα μωρό στη ΜΕΘ. Ευτυχώς υπάρχουν άνθρωποι εκεί έξω όπως ο Trish Ringley - ένας νοσηλευτής NICU με μια φοβερή ιδέα για το Kickstarter που χρηματοδοτήθηκε έκτοτε. Ένα νέο περιοδικ -
Μια συνηθισμένη ερώτηση όταν οι οικογένειες προσλαμβάνουν φροντιστή είναι:πληρώνονται οι νταντάδες υπερωρίες; Η γρήγορη απάντηση:ναι. Ωστόσο, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη Έρευνα Μισθών και Παροχών του INA, το 32% των νταντών λένε ότι δεν λαμβάνουν υπε
