• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πότε Μπορούν Τα Μπέμπια Να Έχουν Μέλι;

Από το 2008, έχουν γίνει πολλές αλλαγές στους κανόνες για το πότε τα μωρά μπορούν να έχουν συγκεκριμένα τρόφιμα. Μπορεί να εκπλαγείτε να μάθετε ότι η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) έχει ξαναταξινομήσει πολλά τρόφιμα που χρησιμοποιούνταν να είναι no-nos για μωρά μέχρι να γίνουν μεγαλύτερα ως καλά για μωρά αφού ξεκινούν να τρώνε στερεά τρόφιμα.

Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για το μέλι ή προϊόντα που φτιάχνονται από μέλι.

Η σύσταση για το πότε τα μωρά μπορούν να έχουν μέλι παραμένει μετά το ένα έτος. Αυτό περιλαμβάνει τόσο το μέλι στην ωμή του μορφή όσο και τρόφιμα μαγειρεμένα ή ψημένα με μέλι.

Το Εγχειρίδιο Παιδιατρικής Διατροφής της AAP δηλώνει, «Τα νήπια μικρότερα από 12 μήνες πρέπει να αποφεύγουν όλες τις πηγές μέλιτος». Αυτή η δήλωση το κάνει αρκετά σαφές ότι οτιδήποτε περιέχει μέλι πρέπει να είναι off limits, συμπεριλαμβανομένων καλαθακιών μέλιτος.

Ανησυχίες Ασφαλείας

Ο λόγος για την καθυστέρηση του μέλιτος δεν είναι λόγω ανησυχίας για τροφικές αλλεργίες ή κινδύνους πνίγματος, αλλά για μια σοβαρή ασθένεια που ονομάζεται βουτολισμός νηπίων. Ο βουτολισμός νηπίων προκαλείται όταν ένα νήπιο καταναλώνει σπόρους από μια βακτήριο που ονομάζεται Clostridium botulinum.

Αυτή η βακτήριο παράγει μια τοξίνη μέσα στο πεπτικό σύστημα του μωρού που μπορεί να απορροφηθεί στο σώμα και να έχει σοβαρές επιπτώσεις στον μυϊκό έλεγχο του μωρού. Σε ακραίες περιπτώσεις, οι οποίοι είναι σπάνιοι, οι μυϊκές αναπνοής μπορεί να παραλυθούν. Αν δεν παρεχεται μηχανική βοήθεια, το μωρό μπορεί να πεθάνει. Σημεία και συμπτώματα βουτολισμού νηπίων περιλαμβάνουν:

• Δυσκοιλιότητα
• Πλατό προσωπικό
• Ληθαργία στην τρέφεμα ή ασθενές θηλασμό
• Ασθενές κλάμα
• Μειωμένη κίνηση
• Δυσκολία καταπορήσεως ή υπερβολική σαλιορρέα
• Μυϊκή ασθένεια
• Προβλήματα αναπνοής

Πότε Είναι Πιο Ασφαλές

Μπορεί να αναρωτιέστε γιατί το μέλι δεν είναι ασφαλές για μωρά κάτω από ένα έτος αλλά καλά για όλους τους άλλους. Η απάντηση κρύβεται στην ωριμότητα του πεπτικού συστήματος του μωρού. Τα μικρά μωρά δεν έχουν την ένταση των οξέων στο πεπτικό σύστημα που βοηθάει να αντιμετωπίσουν τις τοξίνες που παράγει η βακτήριο. Έτσι ενώ οι ενήλικες και τα παιδιά μπορούν να αντέξουν μικρές ποσότητες έκθεσης, δεν είναι το ίδιο με τα μωρά.

Τα ψητά που φτιάχνονται με μέλι είναι εξακολουθώντας off limits. Ακόμα και οι υψηλές θερμοκρασίες μαγειρικής και ψησίματος δεν θα καταστρέψουν τους σπόρους βουτολισμού. Λόγω αυτού, δεν πρέπει να δίνετε στο μωρό σας ψητά ή μαγειρεμένα τρόφιμα που περιέχουν μέλι επίσης.

Περιμένετε Να Εισαγάγετε Μέλι

Ωστόσο, υπάρχουν σίγουρα αυτοί που θα υποστηρίξουν ότι αυτές οι οδηγίες είναι υπερβολικά προσεκτικές. Μπορεί να δείξουν στο γεγονός ότι άλλοι πολιτισμοί εκτός Ηνωμένων Πολιτειών εισάγουν μέλι σε μωρά τακτικά. Περαιτέρω, μπορεί να δείξουν ότι η 사건 βουτολισμού νηπίων από έκθεση στο μέλι είναι πολύ χαμηλός κίνδυνος.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, λιγότερο από 200 περιπτώσεις αναφέρονται ετησίως, και οι περισσότεροι από αυτούς τους νήπιους ανακτούνται πλήρως μετά τη θεραπεία. Αν σκεφτείτε να εισαγάγετε μέλι πριν το μωρό σας γίνει 1 έτος, βεβαιωθείτε να μιλήσετε με τον παιδίατρό σας και να ακούσετε τι συμβουλεύουν.

Αλλά οι στατιστικές σίγουρα μας διδάσκουν ότι η προσοχή μπορεί να είναι σοφή. Πριν οι οδηγίες για την πρόληψη βουτολισμού νηπίων υποστηριζόντουσαν, 395 περιπτώσεις βουτολισμού νηπίων αναφορήθηκαν στο Κέντρο Ελέγχου Ασθενειών από 1976 έως 1983. Οι περισσότεροι από αυτούς τους νήπιους απαιτούσαν νοσηλεία για να ανακτούνται, και δυστυχώς 11 από τους νήπιους πέθαναν.

Γιατί να ρισκάρετε κάτι τόσο σοβαρό, αλλά τόσο προληπτικό; Αφήστε το μωρό σας να περιμένει μέχρι μετά τα πρώτα γενέθλιά του για να απολαύσει μέλι και τρόφιμα που περιέχουν μέλι.