Πώς να εισαγάγετε τροφές για αλλεργίες

Μόλις το μωρό σας είναι έτοιμο να ξεκινήσει με στερεά, μπορείτε να ξεκινήσετε την εισαγωγή τροφών για αλλεργίες. Αυτό είναι συνήθως από περίπου 6 μηνών και πρέπει να γίνει πριν φτάσουν στην ηλικία των 12 μηνών.

Ένα αλλεργικό φαγητό είναι απλά ένα είδος τροφής που μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Τα κοινά τρόφιμα αλλεργίας περιλαμβάνουν αυγά, αγελαδινό γάλα, φιστίκια, ξηροί καρποί (όπως αμύγδαλα, καρύδα και φουντούκια), οστρακοειδή και σιτάρι.

Πότε πρέπει να εισαγάγω τροφές αλλεργίας στο μωρό μου;

Η καλύτερη στιγμή για την εισαγωγή τροφών για αλλεργίες είναι όταν εισάγετε στερεά - συνήθως από περίπου 6 μήνες, αλλά όχι πριν το μωρό σας είναι 4 μηνών. Συνιστάται επίσης να εισάγετε αλλεργικές τροφές πριν το μωρό σας φτάσει τους 12 μήνες από τότε που το άφησε μέχρι να μεγαλώσει έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης αλλεργίας.

Οδηγίες για τη Βρεφική Σίτιση και την Πρόληψη των Αλλεργιών

Οι κατευθυντήριες γραμμές για τη διατροφή των βρεφών και την πρόληψη των αλλεργιών έχουν αναπτυχθεί από την Αυστραλιανή Εταιρεία Κλινικής Ανοσολογίας και Αλλεργίας για να βοηθήσουν τους γονείς και τους επαγγελματίες υγείας να βρουν την καλύτερη στιγμή για την εισαγωγή τροφών για αλλεργίες.

Προηγουμένως είχε προταθεί ότι τα αλλεργικά τρόφιμα δεν πρέπει να εισάγονται παρά μόνο μετά από 12 μήνες. Ωστόσο, περαιτέρω μελέτες και έρευνες έχουν δείξει ότι είναι καλύτερο να το κάνετε από 6 μηνών.

Ποιες τροφές για αλλεργίες πρέπει να εισαγάγω πρώτα;

Ξεκινήστε με την αλλεργική τροφή που θα θέλατε να δοκιμάσει πρώτα το μωρό σας, αλλά να θυμάστε ότι το φαγητό πρέπει επίσης να είναι κατάλληλο για την ηλικία (λείο, μαλακά τρόφιμα για να ξεκινήσετε και στη συνέχεια να μεταβείτε σε πιο υφή τροφίμων). Ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε είναι με μαλακά φαγητά όπως ένα καλοψημένο αυγό ή απαλό φυστικοβούτυρο.

Πώς εισάγω τροφές για αλλεργίες;

  1. Ξεκινήστε με ένα αλλεργικό φαγητό κάθε φορά. Με αυτόν τον τρόπο, εάν το μωρό σας έχει αλλεργική αντίδραση, θα είναι ευκολότερο να προσδιοριστεί ποια τρόφιμα προκαλεί την αντίδραση.
  2. Ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα φαγητού με τη συνηθισμένη τροφή του μωρού σας. Για παράδειγμα, ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού καλά μαγειρεμένο αυγό με λίγο πουρέ λαχανικών.
  3. Εάν το μωρό σας δεν έχει αντίδραση, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα που συμπεριλαμβάνετε με το συνηθισμένο φαγητό τους.
  4. Συνεχίστε να συμπεριλαμβάνετε αυτόν τον τύπο τροφής στην κανονική διατροφή του μωρού σας, ώστε να διατηρεί την ανοχή του στο φαγητό.
  5. Μπορείτε να δοκιμάζετε μια νέα τροφή για αλλεργίες κάθε μέρα - αλλά θυμηθείτε να συνεχίσετε να δίνετε στο μωρό σας την τροφή μόλις την εισαγάγετε στην κανονική διατροφή του.

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε ένα είδος τροφής πριν το φάει το μωρό σας, τρίψτε μια μικρή ποσότητα φαγητού στο εσωτερικό του χείλους του μωρού σας. Εάν δεν υπάρξει αντίδραση μετά από λίγα λεπτά, τότε το μωρό σας μπορεί να δοκιμάσει να το φάει.

Μην τρίβετε φαγητό στο δέρμα του μωρού σας. Αυτό δεν θα υποδείξει εάν το μωρό σας θα έχει αλλεργική αντίδραση.

Ο θηλασμός έχει επίσης αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου αλλεργικών αντιδράσεων αργότερα στη ζωή, εάν θηλάζετε, συνεχίστε να το κάνετε καθώς εισάγετε στερεά.

Υπάρχει μια καλή στιγμή της ημέρας για την εισαγωγή τροφών για αλλεργίες;

Δοκιμάστε να εισαγάγετε νέα αλλεργικά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Με αυτόν τον τρόπο, εάν το μωρό σας έχει κάποια αντίδραση, θα είναι ευκολότερο να παρακολουθήσετε και να απαντήσετε εάν απαιτείται.

Εάν το μωρό σας πρόκειται να έχει αντίδραση σε ένα είδος τροφής, πιθανότατα θα το παρατηρήσετε αρκετά γρήγορα - συνήθως μέσα σε λίγα λεπτά.

Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν το μωρό σας έχει αλλεργική αντίδραση;

Τα συμπτώματα μιας αλλεργικής αντίδρασης αναπτύσσονται συνήθως μέσα σε 30 λεπτά. Τα ήπια συμπτώματα συχνά περιλαμβάνουν:

  • κνίδωση ή κόκκινα σημάδια (εξογκώματα) στο δέρμα
  • πρήξιμο των χειλιών, πρόσωπο ή βλέφαρα
  • κόκκινο εξάνθημα γύρω από το στόμα όπου το φαγητό έχει αγγίξει το δέρμα
  • μυρμήγκιασμα στο στόμα
  • κοιλιακούς πόνους
  • εμετός

Πιο σοβαρά συμπτώματα μπορεί να υποδηλώνουν αναφυλαξία. Η αναφυλαξία είναι σπάνια, αλλά είναι επείγον ιατρικό περιστατικό. Αυτά τα πιο σοβαρά συμπτώματα περιλαμβάνουν:

  • δυσκολία αναπνοής
  • πρήξιμο της γλώσσας
  • σφίξιμο στο λαιμό
  • βραχνή φωνή
  • βήχα ή συριγμό
  • κατάρρευση ή «δισκέτα»

Τι πρέπει να κάνω εάν το μωρό μου έχει αλλεργική αντίδραση;

Η αναφυλαξία μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνη πτώση της αρτηριακής πίεσης. Εάν το μωρό σας έχει κάποιο από τα παραπάνω συμπτώματα, θα απαιτήσουν άμεση και επείγουσα προσοχή. Καλέστε το τριπλό μηδέν (000) και ζητήστε ασθενοφόρο ή φτάστε στο πλησιέστερο τμήμα επειγόντων περιστατικών του νοσοκομείου σας.

Εάν το μωρό σας έχει μόνο ήπια αντίδραση, αποφύγετε να τους δώσετε ξανά αυτό το φαγητό και επισκεφτείτε το γιατρό σας για συμβουλές και ακριβή διάγνωση.

Τι γίνεται αν το μωρό μου έχει τροφική αλλεργία;

Εάν το μωρό σας έχει όντως αλλεργία σε ένα συγκεκριμένο είδος τροφής, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας ώστε να διαγνωστεί και να αντιμετωπιστεί σωστά η αλλεργία.

Μπορεί επίσης να χρειαστεί να μιλήσετε με έναν διαιτολόγο για να βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας εξακολουθεί να λαμβάνει τη σωστή διατροφική πρόσληψη για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του εάν πρέπει να αποφύγει ορισμένα τρόφιμα.