37 süße und herzhafte Kürbisrezepte
Kürbis ist ein großartiger Ersatz oder eine Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten. Wenn sich die Blätter rot und orange verfärben und die Herbstkälte hereinbricht, brechen Sie den Kürbis und den Kürbis heraus und versuchen Sie sich an der Zubereitung von Kürbisdonuts oder einem Kürbis-Truthahn-Chili für die ganze Familie.
Ob Sie Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Dessert oder einfach nur Getränke zubereiten, feiern Sie den Beginn der Feiertage mit diesen großartigen Rezepten. Integrieren Sie einige davon auch in Ihr Thanksgiving-Essen. Oder machen Sie sie mit Kindern für eine lustige Herbstaktivität.
Frühstück
1. Mit Kürbis gewürzte Crêpes mit Kürbisbutter
Diese fettarmen Kürbis-Crêpes werden Ihnen diesen Herbst Genuss ohne Schuldgefühle bereiten und können zum Frühstück oder Nachtisch gegessen werden.
2. Kürbisrollen
Testen Sie für ein einfaches, vom Herbst inspiriertes Frühstück Ihr Kochkönnen mit diesen einfachen Kürbisbrötchen, die sich perfekt für einen Morgen zum Mitnehmen eignen.
3. Kürbisbrot
Dieses Kürbisbrot-Rezept ist fast so gut wie das Bananenbrot deiner Großmutter, es dauert nur wenige Minuten und sollte in wenigen Sekunden verschlungen sein.
4. Kürbisgewürzwaffeln mit Praliné-Pekannuss-Sirup
Gönnen Sie sich dieses süße Herbstfrühstücksrezept, das Ihre Besuchsfamilie zum Thanksgiving-Frühstück verblüffen wird.
5. Kürbiskrapfen
Verwandeln Sie Nicht-Kürbisesser mit diesen leckeren Donuts mit Frischkäseglasur in Kürbisliebhaber.
6. Cranberry-Kürbiskern-Granola
Bereiten Sie diese schnelle Mischung aus Haferflocken und Samen als perfekte Ergänzung zu Ihrer täglichen Portion Joghurt oder als kleinen Nachmittagssnack zu.
7. Pikante Kürbis-Salbei-Muffins
Wenn Sie die Süßigkeitenüberflutung zum Frühstück satt haben, werden Sie diese herzhaften Kürbis-Salbei-Muffins lieben. Reduzieren Sie Ihre tägliche Zuckeraufnahme, sie sind gesund und lecker.
8. Kürbis-Bagel
Als Herbstvariante eines klassischen Frühstücksartikels bereiten Sie diese einfachen Kürbis-Bagels zu, die hervorragend zu einem Zimt-Frischkäse-Aufstrich passen.
9. Geröstete Kürbisquiche
Eierliebhaber vereinen sich diesen Herbst mit einer gerösteten Kürbisquiche. Mit diesem Rezept, das perfekt für Kochanfänger ist, können Sie nichts falsch machen.
10. Kürbis-Scones
Geben Sie sich in die Thanksgiving-Stimmung mit eine Ladung Kürbis-Scones, perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack.
Mittagessen/Abendessen
11. Kürbis-Truthahn-Chili
Wärmen Sie Ihre Seele mit einer großen Portion Kürbis-Truthahn-Chili, die Sie und Ihre Familie tagelang genießen können. Sieh dir die vegetarische Version an, wenn du ohne Fleisch lebst.
12. Kürbis-Pekannuss-Halbmondrollen
Peppen Sie Ihre traditionellen Thanksgiving-Beilagen mit diesen halbmondförmigen Kürbis-Pekannuss-Rollen auf, die mit Sicherheit ein Fanfavorit sein werden.
13. Gebratenes Kürbis-Salbei-Fladenbrot
Füttern Sie Ihren Pizzahunger mit diesem gesunden Fladenbrot aus Kürbis und Salbei.
14. Kürbisbutter-Sopressata und Ziegenkäse-Panini
Perfekt für das Mittagessen, dieser Herbst-Spin auf einem Schinken-Käse-Sandwich ist vielseitig und einfach zusammenzustellen. Probieren Sie Ihr Lieblingsbrot oder einen anderen Käse für Ihre eigene köstliche Kreation.
15. Kürbis Mac and Cheese
Fügen Sie dem Lieblingsessen Ihrer Kinder ein wenig Kürbis hinzu und präsentieren Sie diesen käsigen Kürbisauflauf für eine andere Variante eines traditionellen Thanksgiving-Dinners.
16. Kürbisrisotto mit Salbei-Hähnchenbrust
Wenn Ihr Lieblingsessen in der Herbstsaison Kürbisse sind, werden Sie es lieben, dieses Risotto zuzubereiten, von dem Ihre Familie und Freunde jahrelang schwärmen werden.
17. Kürbisbrötchen
Versüßen Sie Ihre Brötchen mit etwas Kürbis für eine köstliche Beilage zu Ihrem Abendessen. Fügen Sie mehr Mehl für eine weniger klebrige Konsistenz hinzu.
18. Kürbisgnocchi in cremiger Gorgonzolasauce
Stellen Sie nach einem Ausflug zum Kürbisbeet mit den Kindern dieses elegante Gericht für ein romantisches Rendezvous mit Ihrer besonderen Person zusammen.
19. Kürbislasagne mit geröstetem Butternusskürbis
Schichten Sie Kürbis oder Kürbis in Ihre Gemüselasagne und Sie werden überrascht sein, wie lecker dieses Gericht sein wird.
20. Kürbis-Blumenkohl-Wrap
Wenn Sie Vegetarier sind, ist dieser knusprige Kürbis-Blumenkohl-Wrap ein perfektes Arbeitsessen, das Ihre Kollegen vor Neid orange färben wird.
21. Tortellini mit Kürbis-Alfredo-Sauce
Dieses Tortellini-Gericht mit einem Hauch von Kürbis und Muskatnuss ist eine interessante Variante eines italienischen Lieblingsgerichts für ein lustiges Mittag- oder Abendessen im Herbst.
Nachspeisen
22. Altmodischer Kürbiskuchen mit Bourbon-Schlagsahne
Halten Sie sich mit diesem altmodischen Kürbiskuchen an die Traditionen und fügen Sie mit einem Klecks Bourbon-Schlagsahne eine kleine Wendung hinzu.
23. Weiche Kürbis-Schokoladenkekse
Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt werden Ihnen für diese weichen, schokoladigen Kürbiskekse danken, die genau wie der Herbst schmecken.
24. Kürbiskuchen-Brownie-"Cupcakes"
Diese vegane Süßigkeit kombiniert einen saftigen Brownie mit einem süßen Kürbiskuchen und kann als Cupcake durchgehen. Der zuckerhaltige Hybrid wird Ihren Gaumen die köstlichste Überraschung aller Zeiten bereiten.
25. Kürbis-Käsekuchen-Schokoladenbecher
Gönnen Sie sich diese köstlichen Schokoladenbecher, die mit einer Kürbis-Käsekuchen-Füllung auf die nächste Stufe gehoben werden.
26. Kürbis-Käsekuchen-Mousse
Für den Geschmack eines Käsekuchens ohne Zuckerüberladung probieren Sie diese leckere Kürbismousse, die genau wie ein Stück Käsekuchen schmeckt.
27. Kürbiskuchen-Häppchen
Diese Mini-Kürbiskuchen sind die perfekte Süßigkeit zum Mitnehmen für die Kinder oder ein kleiner Leckerbissen, wenn Sie sich von einer Kalorienüberlastung fernhalten.
28. Kürbiskuchen
Tue ein paar Dosen Kürbispüree und eine Schachtel gelbe Kuchenmischung in eine Pfanne und kreiere den besten Haufen Süßigkeiten, den du je hattest.
29. Kürbis Whoopie Pies
Bringen Sie mit diesem Schritt-für-Schritt-Herbst-Whoopie-Pie-Rezept Ihren inneren Tortenchef zum Vorschein und füllen Sie sie mit köstlichem hausgemachtem Zimt-Frischkäse.
30. Kürbis-Chai-Blondies
Diese einfach zuzubereitenden Kürbis-Chai-Blondinen sorgen dafür, dass Sie sich innerlich warm fühlen und bereit für die Herbstsaison sind.
31. Kürbis-Käsekuchen-Häppchen
Diese mundgerechten Kürbis-Käsekuchen-Quadrate sind perfekt für eine Weihnachtsfeier oder für einen süßen Snack nach dem Abendessen zu Hause.
32. Kürbiskuchen schlammige Freunde
Ihre Kinder werden nie den Kürbis-Twist vermuten, den Sie zu ihrem süßen Lieblingssnack hinzugefügt haben, und sie werden diese schlammigen Kumpels mit Herbstgeschmack lieben.
33. Kürbis Crème Brûlée mit frischem Ingwer und Zimt
Wenn Sie festliche Gefühle in Ihrer Familie wecken möchten, versuchen Sie sich an dieser cremigen Kürbis-Crème Brûlée.
Getränke
34. Heiße Schokolade mit Kürbisgewürz
Kuscheln Sie sich auf die Couch und bereiten Sie diese wunderbare heiße Schokolade mit Kürbisgewürzen zu, die Sie an einem kalten Herbstabend warm halten wird.
35. Pumpkin Spice Latte
Ändern Sie Ihre Morgenroutine mit einem Herbst-basierten Pumpkin Spice Latte und Sie werden überrascht sein, wie einfach er zuzubereiten ist – kein Barista erforderlich.
36. Kürbis-Haferflocken-Smoothie
Bleiben Sie gesund über die Feiertage mit einem Kürbis-Haferflocken-Smoothie, der Sie vergessen lässt, dass er eigentlich gut für Sie ist.
37. Kürbiskuchen-Martini
Schütteln Sie zur Happy Hour einen Pumpkin Pie Martini und feiern Sie all das, wofür Sie in dieser Saison dankbar sind.
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