Ernährung für Jugendliche

Viele Kinder sitzen stundenlang vor dem Fernseher, zocken statt sich zu bewegen, wählen Kekse statt gesundem Snack, Eltern greifen zu Fast Food statt selbst zu kochen – kein Wunder, dass Übergewicht bei Kindern zunimmt. Obwohl es schwer und herzzerreißend sein kann – übergewichtige Kinder sind oft Mobbing-Opfer und haben geringes Selbstwertgefühl – eine gesunde Ernährung und ein gesundes Gewicht sind erreichbar.

Gemeinsam Ernährung umstellen

Gute Gründe für Familiendiät: Wenn ein Kind übergewichtig ist, sind oft auch Eltern betroffen. Vorbildfunktion zeigt richtige Essgewohnheiten. Viele Teens können selbst zum Fast Food fahren – jüngere Adoleszenten nicht. Ihre schlechten Gewohnheiten kommen aus dem Elternhaus. Essgewohnheiten lassen sich leicht ändern, ohne dem Kind zu sagen, es sei „auf Diät“. Frühstück: ballaststoffreiches Müsli. Snack: frisches Obst. Mittag: fettarme Milch, fettarmer Käse, Obst, mageres, salzarmes Aufschnittfleisch auf Vollkorn-Pita – aber ohne Mayo. Abend: gemeinsames gesundes Essen – gegrilltes Hähnchenbrustfilet (ohne Haut, Fett), Beilagensalat mit leichtem Vinaigrette, gedünstetes Gemüse. Crash-Diäten sind für Kinder tabu; eine moderate kalorien- und kohlenhydratreduzierte Ernährung genügt.

Aktivität steigern

Gesunde Ernährung ist der Anfang. Wege finden, Aktivität zu erhöhen. Kinder zum Draußenspielen mit Freunden ermutigen, Fahrradfahren, Skateboarden. In Schul-Sportarten oder YMCA/Fitnessstudio-Kurse einschreiben. Gemeinsame Zeit nutzen: abendliche Spaziergänge, Ballspiele, Wochenend-Parkbesuche. Bei TV-/Videospiel-Obsession: Laufband vor den Fernseher – TV nur beim Gehen. Für Gamer: interaktive Fitness-Spiele (z. B. Wii Fit, Ring Fit).

Gewichtsreduktionsprogramme

Bei schwerer Adipositas reicht Lebensstiländerung oft nicht. Gewichtsprogramme für Kinder/Teens können nötig sein, wenn Gesundheitsrisiken (Diabetes, Bluthochdruck, hohes Cholesterin) bestehen. Verschiedene Programme: Diätpläne, Essenspläne, Sommercamps – je nach Bedarf. Vor Start: Kinderarzt konsultieren.

Arztgespräch

Trauer, Stress, Schlafmangel, Medikamente, Pubertät, medizinische Ursachen können Gewichtszunahme auslösen. Wenn Kind aus Emotionen isst (z. B. Verlust eines geliebten Menschen), wird es oft in der Schule wegen Gewicht gemobbt. Mobbing → Schlafmangel/Stress → Trostessen → Teufelskreis. Hier ärztliche/psychologische Hilfe suchen. Emotionales Essen/Verlust: Kinderpsychologe aufsuchen, seelische Ursachen klären, bevor Ernährung angegangen wird. Medizinisch bedingte Zunahme (Medikamente, Pubertät): Vor Diät Kinderarzt konsultieren.