Erster Gemüsebrei für Babys: Einfaches Rezept

Machen Sie die erste Mahlzeit Ihres Babys zu einer leckeren Mischung aus nahrhaften, natürlichen Zutaten.

Folgen Sie diesem Rezept für den ersten Gemüsebrei Ihres Babys. Eine köstliche Mischung aus nahrhaften, natürlichen Zutaten.

Zutaten:

  • 1 Karotte
  • 1 Pastinake
  • 1 Süßkartoffel

Zubereitung:

  1. Karotte, Pastinake und Süßkartoffel schälen und würfeln.
  2. Dämpfen und zusammen pürieren.

Annabel Karmel Rezepte (c) Ground Up Media Limited 2008

Transkript (Video):

ANABEL: Lenny, ich zeige dir, wie man ganz einfache Babybreie für Oscar macht. Fang an, den Apfel zu schälen. (Anm.: Im Video wird ein Apfel geschält, das Rezept oben nennt Karotte, Pastinake, Süßkartoffel – das Video zeigt vermutlich eine Variante.)

LENNY: Jep.

ANABEL: Und hier habe ich ein Trio Wurzelgemüse: Karotte, Pastinake und Süßkartoffel. Ich habe sie hier gedämpft, weil ich Dämpfen dem Kochen vorziehe – es erhält die Nährstoffe. Viele Vitamine sind wasserlöslich.

LENNY: Kann man sie auch in der Mikrowelle garen?

ANABEL: Ja, das ist eigentlich sehr gut. Manche wissen nicht, dass Mikrowellen eine sehr, sehr gute Garmethode ist. Ich gebe das in den Mixer. Ich mag diese Stabmixer – sie sind leicht zu reinigen und gut für kleine Mengen.

Ich finde, wenn man anfängt, Babys Brei zu geben, ganz am Anfang, ist es gut, ihnen erst etwas Milch zu geben. Wenn sie vor Hunger hysterisch sind, sind sie weniger aufnahmefähig für feste Nahrung. Also gebe ich etwas Milch und fange dann mit dem Brei an.

Ich halte sie auch gern im Arm und kuschele, nicht nur in den Stuhl setzen – es geht um Liebe, Fürsorge, Nähren. Wie beim Stillen: Da lieben sie es – nicht nur die Milch, sie sind nah bei dir. Ich denke, beim Beikoststart ist es dasselbe.

Okay, ich mixe das kurz. Ich liebe die orange Farbe.

LENNY: Voller Goodness. Ist wunderschön.

  • 13 Eltern, die uns in der Coronavirus-Pandemie zum Lachen bringen
    Es ist ziemlich schockierend, in dieser neuen Realität zu leben, die die Coronavirus-Pandemie ist. Fügt man Elternsein hinzu, kann man sich manchmal next-level frantic fühlen. Da ist es gut, sich zu erinnern, dass wir nicht allein sind. Wir sind alle
  • Die ermutigendsten Dinge, die Sie zu Kindern sagen können
    Wir leben in seltsamen Zeiten. Schulen geschlossen, Büros dicht, man muss drinnen bleiben, Toilettenpapier-Regale leer. Das ist die Pandemie 2020 – neben Ihren eigenen gemischten Gefühlen durchleben Ihre Kinder etwas völlig Unbekanntes und Beängstige
  • Zwillinge: 12 Dinge, die Sie schon immer wissen wollten
    Zwillinge faszinieren – Mythen, Geheimnisse, Neugier. Selbst wer Zwillinge kennt oder in der Familie hat, hat Fragen. Was verursacht Zwillinge? Welche Gerüchte stimmen? Hier die Antworten auf 12 Dinge, die Sie schon immer über Zwillinge wissen wollte