Wie man Gemüse pürieren

Jarred Babynahrung sind sicherlich praktisch, aber es braucht nicht viel Mühe, um Ihren eigenen. Sie brauchen noch nicht einmal Phantasie oder teure Ausrüstung. Beiseite ein paar Stunden und machen große Chargen von pürierte Gemüse für Ihr Baby auf einmal. Vermeiden Sie Gemüse, die natürlich vorkommende enthalten Nitrate in hohen Stückzahlen , berät die Universität von Maine. Dazu gehören Gemüse wie Brokkoli, Spinat und Karotten. Sie können zwar in Dosen oder tiefgekühltes Gemüse verwenden , am besten frisch.
Was Sie
Gemüsebürste
Messer
Schneidbrett
Spülmittel
Unscented Bleich
Sprühflasche benötigen
Papierhandtücher
Gemüseschäler
Gabel, Kartoffelstampfer , Mixer, Fleischwolf oder feinmaschigen Sieb
Eiswürfelschale oder Backblech
Folie oder Plastikfolie
Kunststoff Gefrierbeutel oder Behälter
Anleitung
1

reinigen Sie die Arbeitsplatte, Messer, Gemüseschäler und Schneidebrett mit Seifenwasser und spülen . Mischen Sie 1 Teelöffel unscented Bleiche mit 1 Liter Wasser in eine Sprühflasche . Sprühen Sie diese Elemente , bis sie gründlich nass sind. Pat sie mit Küchenpapier trocken drei oder vier Minuten später. Mietobjekte 2

Wash frischem Gemüse unter fließendem Wasser und reiben Sie sie mit den Händen oder einem sauberen Gemüsebürste . Abgeschnitten gequetscht , beschädigt und faule Stellen . Schneiden Sie die Enden von Gemüse und schälen, wenn nötig. Schneiden Sie das Gemüse in 1 /2- bis 1 - Zoll-Stücke . Alternativ, wenn Sie gefrorene oder Gemüsekonserven verwendet , sicherzustellen, dass sie aufgenommen Zutaten wie Salz oder Fett enthalten.
3

Steam, Mikrowelle oder rohes Gemüse kochen bis sie weich sind . Dies dauert etwa fünf bis 15 Minuten , abhängig von der Pflanzen , Garvorgangs und der Größe der Stücke . Sie Salz, Zucker, Butter oder andere Gewürz hinzufügen nicht . Beim Erhitzen oder Kochen Gemüse, benutzen gerade genug Wasser, um sie zu decken . Speichern Sie dann das Wasser nach Anstrengung , um bei Bedarf im Pürieren Verfahren zu verwenden.
4

Smash die Gemüse mit einer Gabel oder Kartoffelstampfer , bis sie weich ohne Klumpen sind . Alternativ können Sie einen Mixer oder einer Küchenmühle . Sie können auch drücken Sie das Gemüse durch ein feinmaschiges Sieb. Führen Sie das Essen zwischen den Fingern , um Klumpen zu überprüfen. Fügen Sie Wasser vom Kochen Sie das Gemüse um die richtige Konsistenz zu erhalten , falls erforderlich. Sie können auch die Formel , Wasser oder Muttermilch zu verdünnen das Gemüse in die richtige Konsistenz für die Phase der Entwicklung Ihres Babys zu erzielen.
5

Kühlen Sie die pürierte Gemüse in flache Behälter für den Einsatz innerhalb von zwei Tagen . Andernfalls frieren sie in sauberen Eiswürfelbehälter oder Tropfen 1 oder 2 Esslöffel in einer Zeit, auf ein Backblech . Bedecken Sie das Gemüse mit Folie oder Plastikfolie und einfrieren. Bewahren Sie die gefrorenen Stücke aus Kunststoff Gefrierschrank sichere baggies oder Behälter in den Gefrierschrank für bis zu einem Monat , sagt Clemson University Cooperative Extension .