• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

20 sunde frugt- og grøntsagssmoothies til småbørn

At lave smoothies til småbørn er en sund måde at inkludere de frugter og grøntsager, de ellers ikke ville spise, i deres kost. Smoothies leverer børnene alle de nødvendige vitaminer, proteiner og mineraler. Desuden er de sundere end juicer, da fiberindholdet af frugten eller grøntsagen bevares. Smoothies leverer også vitaminer, proteiner og mineraler til dit småbarn.

Da smoothies kan tilpasses efter dit småbarns præferencer, er de populære blandt børn også. Læs dette indlæg for nogle lækre og næringrige smoothie-opskrifter til dine småbørn.

20 Smoothie-opskrifter til småbørn

Morgenmad Smoothies

1. Fersken-paj smoothie

Du har brug for:

• 1 kop usødede friske (eller frosne) ferskner
• 10-12 mynteløg
• 1 spiseske honning
• ¼ tsk vaniljeekstrakt
• ⅛ tsk kanel
• Snert muskatnød
• Snert ingefær
• 1 kop mælk
• ½ kop nature yoghurt

Fremgangsmåde:

• Sæt alle ingredienser i blenderen og blend, indtil det er glat
• Server frisk

2. Chokolade og jordnødssmør smoothie

Du har brug for:

• 2 koppe mælk
• 2 frosne undermodne bananer
• 2 spiseske usødede kakao pulver
• 2 hasselnødder
• 2 spiseske naturligt jordnødssmør
• 2 spiseske honning

Fremgangsmåde:

• Hæld mælken i blenderen
• Skær bananerne i skiver og tilføj dem til mælken
• Tilføj kakao pulver, jordnødssmør, hasselnødder og honning
• Blend, indtil det er glat

3. Grøn Grinch smoothie

Du har brug for:

• 1-2 modne bananer
• 1 kop frosnet mango
• ½ kop frosnet ananas
• 1-2 store håndfulde babyspinat
• 2 koppe mælk efter valg eller græsk yoghurt
• Pisket fløde
• Friske hindbær

Fremgangsmåde:

• I blenderen, kombiner mælk, bananer og spinat. Blend, indtil det er glat
• Herefter tilføj frosnet mango og frosnet ananas
• Blend igen, indtil det er glat.
• Fordel smoothien i glas og top med pisket fløde og hindbær
• Server frisk

4. Solskins smoothie

Du har brug for:

• 1 kop mango (frisk eller frosnet)
• 1 kop skåret ananas (frisk eller frosnet)
• 1 kop skåret papaya (frisk eller frosnet)
• 1 kop mælk
• 1 håndfuld is

Fremgangsmåde:

• Sæt alle ingredienser i en blender og blend, indtil det er glat
• Server med det samme

Frugt Smoothies

5. Citrus smoothie

Du har brug for:

• 2 medium appelsiner, skåret
• 2 små bananer (friske eller frosne)
• 1 kop mango stykker (friske eller frosne)
• 1 kop mandel eller kokosmælk
• 1 kop græsk yoghurt
• 1-2 tsk ingefær (valgfrit)

Fremgangsmåde:

• Hæld mælken efter valg i blenderkruen
• Tilføj skårede appelsiner og blend dem
• Tilføj bananer, mango, yoghurt og ingefær (hvis ønsket) og blend, indtil det er glat
• Server frisk

6. Rosa smoothie

Du har brug for:

• 2 koppe mandelmælk (eller en anden mælk efter valg)
• ½ tsk vaniljeekstrakt
• 1 kop hindbær
• 1 medium banan
• ⅛ kop mandelsmør
• 1 kop græsk yoghurt
• ⅛ kop honning

Fremgangsmåde:

• Blend alle ingredienser i en blender
• Tilføj mere mælk for en tyndere konsistens eller isterninger for en tykkere konsistens
• Server frisk

7. Blåbær muffin smoothie (med grøntsager)

Du har brug for:

• ½ kop mælk
• 1 kop græsk yoghurt
• ½ kop blåbær (friske eller frosne)
• ½ kop banan (frisk eller frosnet)
• ¼ kop rå havregryn
• ¼ tsk citronskrål
• ½ kop isterninger

Fremgangsmåde:

• Tilføj alle ingredienser i blenderen i ovennævnte rækkefølge.
• Blend godt i ca. to minutter eller indtil det er glat
• Server med det samme

Protein Smoothies

8. Bananebrød smoothie

Du har brug for:

• 1 medium moden banan
• 1 tsk brun sukker eller jaggery sukker
• ½ kop mælk
• ½ kop sødet vanilje yoghurt
• 1 tsk kanel
• 1 snert frisk muskatnød
• 1 kop is
• 3 hele pekannødder skallet

Fremgangsmåde:

• Hæld mælk og yoghurt i blenderen
• Tilføj de resterende ingredienser og blend, indtil det er glat
• Server i glas og garnér med hakket pekannødder og en snert muskatnød

9. Piña colada

Du har brug for:

• 1 kop usødede ananasjuice
• 2 koppe ananasstykker
• ⅓ kop kokosfløde

Fremgangsmåde:

• Placer ananasjuice, stykker ananas og kokosfløde i en blender
• Blend, indtil det er glat
• Server frisk

10. Mango og sød kartoffel smoothie

Du har brug for:

• 1 lille kogt sød kartoffel, knust
• ½ kop mango stykker (friske eller frosne)
• 1 ⅓ kop mælk efter valg
• 1 spiseske chiafrø
• 1 spiseske ahornsirup
• ½ kop isterninger

Fremgangsmåde:

• Tilføj alle ingredienser i en blender og blend, indtil det er glat
• Hæld ud i glas
• Server frisk

Vægttilvækst Smoothies

11. Vitamin fe smoothie

Du har brug for:

• 3 medium gulerødder
• 1 æble
• ½ melon
• ½ tsk hørfrøolie

Fremgangsmåde:

• Tag kødet ud af melonen
• Skær gulerødder og æblet i små stykker
• Blend alle disse ingredienser i blenderen
• Tilføj hørfrøolie før den sidste spin
• Du kan også tilføje et skud citronjuice for en ekstra twist

12. Frugt og frø smoothie

Du har brug for:

• 1 kop mælk efter valg
• 3 spiseske kakao pulver
• 1 tsk nøddesmør eller solsikkesmør
• ½ banan (frisk eller frosnet)
• 1 kop isterninger eller ischips
• Et smule vaniljeekstrakt

Fremgangsmåde:

• Tilføj alle ingredienser i blenderen og blend, indtil det er glat
• Juster tykkelsen af smoothien efter din præference
• Server frisk

13. Havregryn smoothie

Du har brug for:

• ¼ kop havregryn
• ¾ kop vand
• 1 stor banan, skåret i skiver
• 2 koppe mælk
• Nødder efter dit valg (vær forsigtig, hvis du har nøddeallergier)
• 2 spiseske honning

Fremgangsmåde:

• Tag ¼ kop havregryn i en tykbundet pande og tilføj ½ kop vand til det. Bland godt
• Lad havregrynen koge i fem til syv minutter eller indtil den er tyk og blød
• Lad den afkøle
• Tag en skåret banan, mælk og kogt havregryn i en blender og bland godt.
• Tilføj honning og nødderne efter dit valg. Bland alt igen, indtil det er glat.
• Server frisk

Frugt og Grøntsag Smoothies

14. Quinoa bær smoothie

Du har brug for:

• 300 ml mælk
• 100 g græsk yoghurt
• 1 banan
• 250 g bær efter dit valg
• 100 g kogt quinoa
• 2 tsk honning

Fremgangsmåde:

• Placer alle ingredienser i blenderen og blend, indtil det er glat
• Server i glas friskt

15. Spinat smoothie

Du har brug for:

• 2 koppe spinat
• 1 frosnet banan
• 1 æble
• 1 kiwi
• 1 håndfuld blåbær
• 1 spiseske chiafrø
• ½ kop kokosmælk efter valg

Fremgangsmåde:

• Placer alle ingredienser i en blender
• Blend på høj hastighed, indtil det er glat
• Server med det samme

16. Blomkål og blåbær smoothie

Du har brug for:

• 2 koppe blåbær (friske eller frosne)
• ¼ kop mandelsmør eller jordnødssmør
• 2 koppe dampede og derefter frosne blomkålroser
• 2 koppe mælk efter valg
• 1 moden banan
• 2 spiseske chiafrø
• 1 kop vand

Fremgangsmåde:

• Kombiner alle ingredienser i en blender
• Blend på høj hastighed, indtil det er glat
• Du kan også tilføje vand for at justere konsistensen
• Hæld i glas og server med det samme

17. Jordbær cheesecake smoothie

Du har brug for:

• 1 beholder græsk yoghurt
• ¼ kop hytteost
• 1 kop jordbær
• ⅓ kop mandelmælk
• 1 spiseske honning

Fremgangsmåde:

• Kombiner alle ingredienser i en blender og blend, indtil det er glat. Du kan tilføje mere mælk for at justere konsistensen
• Top med ekstra jordbær og graham crackers og server.

Jernrige Smoothies

18. Rødbede smoothie

Du har brug for:

• 1 lille rødbede, kogt
• ½ kop hindbær
• 2 tørrede abrikoser, vædet i vand
• 1 tsk sort sirup
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• ½ avocado
• 1 banan
• 1 kop mælk efter dit valg

Fremgangsmåde:

• Blend alle ingredienser i en blender for at opnå en flødeagtig konsistens
• Server frisk

19. Grøn smoothie

Du har brug for:

• 1 kop friske spinatblade
• 1 moden banan
• 1 kop mælk efter dit valg
• ½ tsk vanilje
• 2 møde fikler
• 1 tsk frø- eller nøddesmør
• ½ kop isterninger

Fremgangsmåde:

• Tilføj alle ingredienser til en blender og blend godt.
• Hæld i dit småbarns yndlingskop og server

20. Avocado blåbær smoothie

Du har brug for:

• ¼ kop avocado
• ¼ kop blåbær
• ½ banan
• ¼ kop baby havregryn eller jernberigede havregryn
• ¼ kop hel mælk yoghurt
• 1 spiseske hørfrømælk
• ¼ kop vand
• 2-3 isterninger

Fremgangsmåde:

• Blend alle ingredienser i en højhastighedsblender, indtil det er glat
• Server med det samme

Prøv disse lækre og sunde smoothie-opskrifter hjemme og giv dem til din lille. De er sikre på at sluge det ned på ét gag.

Nøglepunkter

• Denne artikel opsummerer sunde smoothie-opskrifter rige på protein, jern, frugter og grøntsager.
• Bland gule frugter, som bananer, ananas og mangoer, for at lave en læker solskins smoothie til dit barn.
• Lav farverige smoothies, som rosa jordbær smoothies eller gule citrus smoothies.
• Vitamin fe smoothie, frugt og frø smoothie og havregryn smoothie er lækre og næringrige måder at hjælpe børn med at tage på i vægt.