Grisende Spisevaner: Et Ikke-Så-Snydende Tip, Der Virker

Forældre til småbørn, har dette skete jer?

I nøje forbereder et velbalanceret sundt måltid til jeres lille en, og præsenterer det for dem med kærlighed i jeres hjerte, håbende at se dem fortære det med glæde.

Så plukker jeres lille engel bare en af måltidets komponenter op til at spise og smider resten på gulvet.

Jeg føler jeres smerte. Jeg har været der også.

På de tidspunkter kan ønske om at smugle sunde fødevarer ind i jeres barns mund være stærk. Tag til hjertet, I er ikke alene. Internettet er fuld af websteder, der er dedikeret til at hjælpe forældre med at smugle sundhedsfremmende, men ikke altid populære, fødevarer som grøntsager ind i familiemåltider.

Mens at smugle pureskårede grøntsager og andre fødevarer ind i måltider måske er en populær strategi, bør den bruges med forsigtighed. At være snydisk kan gå ud over expectationerne og gøre grisende spisevaner værre på længere sigt. Hovedbekymringen er, at jeres barn kan opfatte jeres velmenende smugling som bedrag, hvilket kan skade den hårdt opnåede tillid i jeres fodringsforhold. Jeres barn kan begynde at se alle de fødevarer, I tilbereder, med mistænkelighed, undrende over, hvad den uheldige ingrediens, der er smuglet ind.

At opretholde den tillid er så vigtigt, at jeg foretrækker at tage en 'ikke-så-snydende' tilgang for at hjælpe med at sikre, at min fingermad-spisende småbarn får mere end én fødevaregruppe ind på et måltid.

Min nyeste opdagelse og fingermad-triumf, har været hemmeligheden bag skallformet pasta. Mit småbarn elsker at fôre sig selv med kort pasta af alle former. Men de små pastaskaller gør et fantastisk stykke arbejde med at omslute andre ingredienser og holde fast i pastasauce. Det forældre-tilfredsstillende resultat er, at min lille mand ender med at spise hele måltidet, da han sultent putter hver skalle i munden. Tilgangen er ikke snydisk, fordi han klart kan se alle hovedingredienserne, de bare er fast til og i pastaskallerne.

Jeg har brugt denne 'ikke-så-snydende' tilgang med stor effekt til en af min småbarns yndlingsmåltider, Nem Laks & Baby Sød Ærter Pasta Casserole. Det smager bedre end det måske lyder, indeholder alle fire fødevaregrupper og er billigt og nemt at lave. Her er den grundlæggende metode (justér ingrediensproportioner efter smagen).


Nem Laks & Baby Sød Ærter Pasta Casserole

  • Sæt en stor gryde vand i kog. Tilføj nok små skallpasta til familien, rør af og til for at forhindre klister. Lad pasten koge i ca. fem minutter.
  • Mensvær, åbn en boks laks, hæld væske af, flak kødet og knus eventuelle knogler med en gaffel.
  • Riv noget cheddarost. (En smagfuld mulighed, der tager lidt længere tid at lave, er at erstatte den revne ost med en hjemmelavet hvid sauce eller ostesauce.)
  • Når pasten næsten er kogt, tilføj frosne små (baby) sød ærter til gryden og kog i nogle minutter længere, indtil pasten er kogt, og ærterne er møre. (Hakket frosnet spinat kan bruges som alternativ grøn grøntsag).
  • Sluk for varmen, og hæld pasten og ærterne af i et hældeskål, og vend dem tilbage til gryden. Rør den flakede laks og den revne ost i. Tilføj lidt peber, italienske urter eller andre krydderier, hvis du vil.
  • Voila, et simpelt værdifuldt måltid for hele familien. Lad pasten afkøle lidt, før du tilbyder det som fingermad til dit småbarn.

Jeg ville elske at høre eventuelle andre 'ikke-så-snydende' tips til fodring af grisende spiser, der virker for dig.


Relaterede Indlæg:

Baby mad: Moset, Hakket Eller Klumpet
Første Fødevarer Til Baby
Jeg Kan Ikke Lide Dem, Sam I Am

Anbefalede Ressourcer:

At Fôre Dit Barn Ved Brug Af Ansvarsfordeling

Topic: Pregnancy & ParentingToddlers (12-36 months)Healthy EatingFeeding Toddlers
  • Lektier 101
    En af de største kilder til konflikt mellem et ADHD-barn, forældre og lærer er lektier. Glemte opgaver, frustration, kort opmærksomhedsspændvidde, manglende organisation, tanter, gråd, opstandsmodigt atferd – kender du det? Det kan være fristende at
  • Sommerlejre til børn med særlige behov
    Den mest fantastiske oplevelse nogensinde! jubler E.G. om den otte ugers overnatningslejr-oplevelse, hendes datter havde i Tikvah-programmet på Camp Ramah i New England. Hendes datter har cerebral parese og talforsinkelser, bruger rullesæde og er ik
  • Efterfødselsdepression: Tegn, symptomer og behandlingsmuligheder
    I de seneste år, takket være kæmper som Chrissy Teigen og Serena Williams, der åbnede op for deres kampe, ser vi mere diskussion omkring alle perinatale humør- eller angstforstyrrelser (PMAD), som opleves af op til 25% af kvinder i USA. En af de mest