5 måder at få dine 5 om dagen

Du har måske hørt, at du bør spise 5 portioner frugt og grøntsager om dagen – hvilket udgør i alt ca. 2½ kopper. Men eksperter anbefaler faktisk at få endda mere end det beløb.

Der er ingen grænser for mængderne af lækker frugt og grøntsager, du kan nyde – medmindre du smører dem i smør eller dressing, eller fritér dem! Men mange af os finder stadig det svært at passe frugt og grøntsager ind i vores måltider.

Her er nogle idéer til at hjælpe dig med at få 5-om-dagen (eller mere!) vane:

  1. Start med den første måltid på dagen. Planlæg at spise en portion eller to frugt til morgenmad hver dag. Varier det, så du ikke keder dig. En halv grapefrugt, et æble eller en håndfuld bær på dit morgenmadskorn er alle gode valg. Fortsæt dette mønster ved at spise grøntsager til frokost og aftensmad.
  2. Få ekstra energi fra frugt- eller grøntsagssnacks. Kulhydraterne i frugt og grøntsager er gode energikilder. Kombiner dem med en portion protein – som et stykke ost, en kop yoghurt eller en spiseskepeanutbutter – og du får også holdbarhed. Myrer på en stub, nogen?
  3. Fordob frugt- og grøntsagsportioner. Anbefalede portioner af frugt og grøntsager kan være små. I modsætning til andre madvarer er det OK at fordoble portionstørrelsen af frugt eller grøntsager. Server dig selv en 1-kop portion broccoli eller tomater i stedet for den standard portion på ½ kop.
  4. Brug frugt og grøntsager som ingredienser. Kan du lide brød? Bag en portion squash-brød og få dine grøntsager sammen med dine korn! Brug æblemos i stedet for olie i dine bagværker. Hak grøntsager (peberfrugter, gulerødder, selleri) og kast dem i din yndlings chili-opskrift. Hvis du ikke kan lide grøntsager særlig, smugle dem ind i mad, du nyder (som at rive gulerødder i tomatsovs eller igen squash i brød). Det er en god måde at få dine grøntsager uden at skulle smage dem!
  5. Prøv en ny frugt, grøntsag eller opskrift hver uge. Vores kroppe kan lide variation. Sæt et mål om at prøve noget anderligt hver uge. Du måske finder en ny favorit. En god måde at få variation er at spise den frugt og grøntsager, der er i saison i dit område. De smager normalt bedre end den fade frugtsalat eller de rynkede æbler, du er vant til at se i kantinen!

Previous:

Next:

  • Sådan skifter du en bler
    Sådan skifter du en bler
    Seventh Generation sendte mig en pakke af deres nye Touch of Cloth bler i newborn størrelse – de fik endda min mand til at sige, Awwww. De er frit for duftestoffer, blæk og petroleum-baserede lotioner og absorberer 3X en standard vædsling. Ikke så sk
  • Tre fod kan være nok til at bremse spredning af COVID i skolen, siger ny studie
    Tre fod kan være nok til at bremse spredning af COVID i skolen, siger ny studie
    En ny studio har bragt lovende nyheder for forældre, der er bange for at sende børn tilbage til skole under pandemien. Mens Centers for Disease Control and Prevention (CDC) længe har advokeret for seks fod social distancing mellem elever og lærere,
  • 15 fede julegaver til nye og ventende forældre
    15 fede julegaver til nye og ventende forældre
    Der er ingen måde at undgå det på: Julen er lidt mere festlig for nye forældre og forældre-i-vente. Måske er det hormonerne. Måske er det den uovertræffelige følelse af at være på kanten af noget livsforandrende. Måske er det begge dele, kombineret m