• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Sådan spiser du sikkert, mens du er gravid

Nogle fødevarer, der ellers er uskadelige, bliver en fare under graviditet. Immunsystemet hos en gravid kvinde arbejder allerede overtime for at dirigere ressourcer til det ufødte baby, mens man holder kvindens krop beskyttet også. Den sårbarhed, der skabes, gør gravide kvinder mere modtagelige for sygdomme og patogener, sammen med nogle andre farer fundet i fødevareforsyningen. Hver gravid kvinde kan spise sikkert under graviditet og undgå at skade sig selv og babyen.

Instruktioner

1. Lær listen over forbudte fødevarer for gravide kvinder. U.S. Food and Drug Administration og din obstetriker kan begge give dig en liste over fødevarer, som gravide kvinder må undgå under graviditet. Obstetrikere giver normalt listen ud under den første prænatale check, mens FDA leverer materialer på deres hjemmeside og i kontorerne for programmer udviklet for at hjælpe gravide kvinder. Disse inkluderer Women, Infants, and Child Food Nutrition Service, et føderalt program refereret til som WIC, og også lokale sundheds- og human-service afdelinger. Fra bløde oste, der bærer listeria, til fisk kendt for at indeholde kviksølv, skal fødevarerne på listerne undgås for at blive sikre og sunde under graviditet.

2. Smid ethvert bæredygtigt fødevarer, der har ligget ude eller u-kølet i to timer eller mere. Det betyder take-away beholdere, opvarmede rester og endda nylavet hjemmelavet mad. To timer er den tid, det tager bakterier at kolonisere i fødevare. Smid det ud ved to-timers-mærket uanset hvad.

3. Læs "sidst anvendes" eller udløbsdatoen på fødevaren, du har til hensigt at spise, før du spiser den. Når fødevaren er forbi sin udløbsdato, kan den indeholde mikroorganismer, der er skadelige for graviditeten og babyen.

4. Spis kun fuldt gennemstegte fødevarer, med undtagelse af friske frugter og grøntsager. Parasitter, bakterier og andre mikroorganismer kan leve i kød, der er stegt til en temperatur lavere end 160 grader Fahrenheit. Æg kan bære salmonella og skal steges for at fjerne bakterierne sikkert. Brug en fødevare-thermometer for at sikre, at din mad er stegt til en temperatur høj nok til at være sikker.

5. Se nøje på dine omgivelser hver gang du spiser ude. Sørg for, at spiseområdet og personale er rene, og at der ikke er nogle onde lugte i luften. Madlavning i et urent miljø er en måde, en gravid kvinde og hendes baby kan blive syge på ved bare at spise et måltid. Tøv ikke med at forlade et etablering, der har et urent miljø.