• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Få børn til at spise mere frugt og grøntsager

Hvis du er forælder, ved du, hvor svært det er at få dit barn til at spise en portion frugt eller grøntsager, lad alene fylde halvdelen af deres tallerkener med dem, som ernæringsværktøjet MyPlate anbefaler. En studie udført af Ohio State University i 2009 fandt ud af, at i gennemsnit kun 26% af børn i alderen 6-11 år opfyldte anbefalingerne for frugtindtag, og ca. 16% opfyldte anbefalinger for grøntsagsindtag. Prøv disse tips for at gøre frugt og grønt til en favorit for din familie!

• Når børn kommer hjem fra skole eller sportstræning, sæt en tallerkeng med frugt og grøntsager med et dip, de elsker at snacke på. Lad dem prøve en lavfedt dressing, som ranch, for at give deres grøntsager en ekstra smagsoplevelse. Til frugt, kombiner lavfedt vanilje yoghurt med usødmet æblekompot og en snert kanel. Du kan blive overrasket over, hvad de vil prøve, når de er sultne!
• Lad dit barn vælge en frugt eller grøntsag i supermarkedet, som ingen af jer har prøvet før. Hvis du som forælder prøver noget nyt for første gang, kan de være mere åbne for at prøve denne nye vare også. Køb frugt, der er tørret, frisk, frossen og i dåser for at sikre, at du altid har en forsyning på hånd. Ved at vælge alle former for frugt, kan du være sikker på, at du og din familie vil modtage lignende essentielle næringstoffer med hvert valg.
• Tillad dine børn at tage del i at lave deres frokost til skole næste dag. Lad dem udpege en af deres yndlingsfrugter eller en ny, de vil prøve. Del Monte^® gør dette nemmere for dig og dit barn med vores Del Monte^® Fruit Bursts^™ Squeezers og Del Monte^® Fruit Cup^® Snacks!
• Lav mad med dine børn! Afhængigt af dit barns alder, er børn en stor hjælp til at rens, skære eller skære frugt. Om morgenen lad dine børn hjælpe dig med at lave frugt-smoothies. Hvis du kan få børnene til at prøve nye frugter i en smoothie, kan de være mere villige til at prøve dem i hel form. Chancer er, de vil være spændte over at deltage i måltidet og vil prøve deres skabelse.
• For at inkorporere frugt i aftensmaden, tilføj dåset ananas til kålsalat, eller mandarinorange skiver, druer eller jordbær til salater. Eller prøv kødretter, der inkorporerer en frugt, som svin med æbler, eller kylling med abrikoser eller mangoer.
• Selv den simpleste pastaret, er en stor mulighed for en grøntsags-infusion. Til makaroni og ost, tilføj nogle gulerødder, blomsterkål eller broccoli for at øge mængden af fiber, vitaminer og mineraler. Hvis du laver spaghetti, tilføj nogle ekstra dåset, skårede tomater, gør det især bekvemt og øger mængden af antioxidanter i måltidet. Nogle andre idéer inkluderer at tilføje skivet squash, grønne bønner eller squash. Hvis dit barn er kinky, prøv at hakke grøntsagerne i meget fine stykker.
• Opmuntr dit barn til at prøve frugt i sjove former. Skær stykker i forskellige former eller lav frugt-pinde med en regnbue af farver. Brug en melon-baller for at gøre cantaloupe eller honningmelon til bidestørrelse planeter og skær vandmelon og ananas i stjerner.
• Børn lever travle liv, og at være konstant på farten kan føre til usunde snack-valg. Til en hurtig snack før sportstræning, gør de nemme at gribe poser af Del Monte^® Fruit Bursts^™ Squeezers en god mulighed. Det er en god måde at sikre, at dit barn modtager 1,5 portioner frugt og en fremragende kilde til vitamin C.
• Når du tilbereder spaghetti-sovs eller gryderetter, tilføj blandede grøntsager som spinat i blandingen. Sovsen vil tendens til at smage det samme, og dit barn vil modtage sundhedsfordelene af grøntsagen.
• Til sidst, vær en god rollemodel for dine børn! Typisk, hvis de ser dig spise frugt og grøntsager hjemme ved måltider eller som en snack, vil de være mere gene til at prøve dem.