Glutenfrie madvarer til børn
Med høj metabolisme og konstant energiforbrug har børn brug for sunde snacks til at holde fokus – især i skolesituationer, hvor knurrende maver gør det svært at koncentrere. For børn med celiaki – en tilstand, der gør det umuligt at bryde hvedeprotein gluten ned – kan det være en endnu større udfordring at finde sunde snacks.
Tørret frugt
Tørret frugt er fremragende: søde, tygge, kan nemt forveksles med slik. Vælg variation: ananas, mango, abrikos, banan.
Fersk frugt
Når barnet kan sidde roligt, er fersk frugt tiltrækkende. Pga. saft kan det blive plet – bør være en "sid ned"-snack. Fersk frugt er ofte bedst nærlærende mæssigt, da mange naturlige næringstoffer er bevaret (modsat kogte/daasefrugt, hvor vitaminer er kogt væk).
Riskiks med pålægschokolade
Glutenfrie riskiks findes i næsten alle supermarkeder pga. sundhedstrenden. Men deres fade smag kan afskrække. Smur tykt lag pålægschokolade (også glutenfri) på – gør dem mere appetitlige.
Frugt- og frugtsovs-kopper
Til frokost: giv barn en peel-back frugtkop eller frugtsovskop (f.eks. æblemos). Frugt i glutenfri kost holder børn væk fra højt kaloriske snacks. Læs mærkater: nogle blåbærsovse (som Blue's Clues) er høje i kalorier, sukker, farvestoffer. Nogle frugtkopper er i tung sirop – undgå sukkeret sirop, vælg naturalsaft.
Glutenfrie dagligvarer
Supermarkeder sælger glutenfrie varer: tortillachips, morgenmadskorn, slik, kiks. Læs mærkaten – den skal tydeligt sige "glutenfri". Hvis ikke: køb ikke til dit barn.
Hærdkogte æg
Lækre proteinbidder – men måske kun hjemme. Påsken med pyntede hærdkogte æg: dit barn er trygt. For kolesterol-bekymrede forældre: lad barn springe blommen over.
Babygulerødder
Med glutenfri dip: sprøde snacks til sommer – især hvis holdt kølige. Gulerødder er vigtige i kost – balanceret frugt/grøntsager fremmer vækst. Gulerødder hjælper specifikt øjen-sundhed.
-
På overfladen ser det ud til, at at vælge en baby nattevifte ikke skal være så svært. Men med så mange muligheder kan det vise sig at være mere skræmmende en opgave, end du troede. Lys, lyde, farver — der er en million tilbehørsfunktioner at vælge i
-
Internettet er overfyldt med lækker opskrifter og mad-ideer, men en ny mor skærer en niche i den online mad-verden, der fokuserer på noget, mange familier har brug for: måltids-ideer, der er sunde, nemme og 100% WIC-godkendte. Marissa Sunni Rudd, en
-
Da jeg første gang tilmeldte mine tvillinge drenge til taekwondo-klasser ved 3 års alder som en måde at hjælpe dem med at afbrænde ekstra energi, tænkte jeg ikke på den langsigtede indflydelse, det ville have på vores aftener. Men nu, tre år senere,





