Sådan lærer du børn at læse fødevaremærkater

At undervise børn i ernæring tidligt fremmer sunde vaner livslangt. At gennemgå hver del af næringsmærkaten med eksempler på sunde/usunde indhold giver børn værktøjer til kloge madvalg.

Du har brug for

  • Kornboks
  • Målebægre

Instruktioner

  1. Se på portionstørrelsen på kornboksen.
  2. Giv barn et målebæger til at måle en portion. Det gør dem bekendt med, hvordan en portion ser ud.
  3. Diskuter forskel på kalorier og fedt: de er nødvendige til overlevelse og positive, når spises rigtigt. De giver energi/udholdenhed sammen med kulhydrater. Hvis et madvarer har flere kalorier, kulhydrater og fedt end kroppen forbrænder på en dag, forårsager de vægtøgning.
  4. Bed barn finde kalorier og fedt på mærkaten.
  5. Forklar mættet fedt, transfedt, kolesterol, sukker: "tyranner" for kroppen – tager næring og giver vægtøgning. Spis i små mængder eller undgå.
  6. Bed barn finde ovennævnte på mærkaten og læse procenter højt for at vurdere, om mængder er små/stoore.
  7. Diskuter vitaminer, fiber, mineraler: "helte" for kroppen – giver styrke og hjælper funktioner.
  8. Bed barn finde mængde vitaminer/fiber/mineraler pr. portion. Daglige værdier på mærkaten giver et bud på andel af dagligt behov, men baseret på 2000 kcal kost.
  9. Læs ingredienslisten højt sammen – sig om hver er sund eller ej. Ved ukendte: opslag for at lære effekter.
  • 9 sjove måder at lære børn om havbeskyttelse
    Havene dækker mere end 70 procent af Jorden, men forurening, overfiskeri og klimaforandringer udgør alle trusler mod overlevelsen af disse afgørende økosystemer. Faktisk er mere end en tredjedel af havpattedyr og næsten en tredjedel af koraller truet
  • I 400 dage var mine børns eneste kammerater hinanden
    Da mine tvillinger var spædbarn, føltes alt hårdt – ikke som dobbelt indsats, men en eksponentiel multiplikator. Lidt kunne vi have forestillet os, at da de nåede 5 år, og vi alle pludselig fandt os midt i en global pandemi, ville disse tæt knyttede
  • Den bedste tid til at booke pleje i løbet af året
    I er travle hele år rundt, og nogle gange glipper små ting, som at finde sommerferie-børnepasning eller ansætte en tutor. Hvordan ved I, hvornår man skal gøre hvad? Her er en tidsplan over pleje- og serviceudbyders hemmeligheder, så I har den bedste