• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

7 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved vandmelon til babyer

Vandmelon til babyer er et sundt madvalg rigt på vand, fibre og jern. Den indeholder 93% vand og adskillige mikronæringsstoffer, herunder vitamin B, C, E, fosfor, magnesium, calcium, jern og fytokemikalier, der er gavnlige for menneskers sundhed. Således kan tilsætning af vandmelon til din babys velafbalancerede kost bidrage til deres rette vækst og udvikling. Men hvad er den rigtige alder for babyer at spise vandmelon? Fortsæt med at læse for at lære mere om de mulige sundhedsmæssige fordele ved vandmelon til babyer med nogle enkle vandmelonopskrifter, du kan prøve.

Hvornår kan babyer spise vandmelon?

Generelt anbefales vandmelon til babyer fra otte måneders alderen, men nogle forældre introducerer frugten efter seks måneder selv. Dette kan også gøres, forudsat at du forbliver bevidst om de mulige allergiske reaktioner på vandmelon.

Nogle få følsomme babyer kan få udslæt, hvis de spiser enhver form for melon på grund af disse frugters sure natur. Symptomerne på allergi kan omfatte udslæt, diarré, løbende næse og opkastning. Til tider kan vandmelon føre til surhed, da fructose, der er til stede i frugten, muligvis ikke absorberes helt af babyens mave-tarmsystem.

Almindelige forhold gælder dog muligvis ikke for din baby, og du skal derfor konsultere en børnelæge, før du træffer et valg.

Næringsværdien af ​​vandmelon

Kilde:USDA (2)

Læs:Foranstaltninger til at tackle fødevareallergier hos babyer]

Potentielle sundhedsmæssige fordele ved vandmelon til babyer

Næringsstofferne i vandmelon kan gavne barnet på nedenstående måder.

1. Opretholder vandbalancen: Frugten hjælper med at fugte kroppen, da den har 93% vand og 7% kød. Det forhindrer dehydrering, især om sommeren. Elektrolytterne, natrium og kalium, hjælper med at reducere chancerne for at få et hedeslag.
2. God for hjertet: Antioxidant lycopen, som er godt for eharten, øges i frugten, efterhånden som den modnes. Vandmeloner er også rige på carotenoider som neurosporen, lutein, phytofluen, phytoen og beta-caroten. Carotenoider hjælper med at holde synet intakt og opretholde kardiovaskulær sundhed.
3. Forstærker immunsystemet: C-vitamin hjælper med at bekæmpe infektioner, styrker immunsystemet og understøtter jernoptagelsen.
4. Forbedrer synet: A-vitamin hjælper med at styrke den lilles syn, tænder og slimhinde.
5. Knogleudvikling: Vandmelon indeholder også calcium og mangan, som hjælper med udviklingen af ​​knogler. Calcium er afgørende for hormonudskillelsen, og magnesium hjælper med at opbygge muskel- og nervefunktion hos babyer.
6. B-vitaminkompleks: Vitamin B-kompleks er en klynge af vitaminer, der hjælper med produktion af røde blodlegemer, udvikling af nervesystemet, styrkelse af immunsystemet, hjernefunktion og regulering af kulhydratmetabolisme.
7. Hjælper med fordøjelsen: Vandmelon er rig på kostfibre, som hjælper med at holde fordøjelseskanalen sund, forebygge forstoppelse og uregelmæssig afføring.

Hvis du planlægger at tilføje vandmelon til din babys kost, vil du gerne vælge frugt af den bedste kvalitet til dem. Det dækker vi i næste afsnit.

Hvordan vælger man vandmelon?

Meloner falder ikke på listen over de 'beskidte dusin fødevarer' af pesticidforurening. Du kan vælge en økologisk eller en almindelig vandmelon. Men husk disse ting, mens du vælger en:

• En fuldvoksen vandmelon er tungere. Det skal se glat og lidt mat på toppen.
• Du kan vide, om den er moden, ved at give et godt dunk med fingeren. En moden vandmelon skal lyde hul, når der bankes på den.
• Tjek efter snitsår, blå mærker, hængende fordybninger og pletter, som indikerer rådden eller overmoden frugt.
• I en fuldt modnet vandmelon bliver jordpletten eller underlivet gul eller cremet. Farmfresh vandmeloner er ekstra sprøde og saftige.
• Køb ikke frossen eller dåse vandmelon. Undgå at købe færdigskårne vandmeloner til babyer, da de har en høj risiko for kontaminering.

Hvordan opbevarer og fodrer man vandmelon til babyer?

• Vask frugten under rindende vand.
• Opbevar det på et rent, tørt sted, hvis det ikke skæres. Ifølge det amerikanske landbrugsministerium stiger niveauet af lycopen og beta-caroten i vandmelon, når de opbevares uskårne ved stuetemperatur.
• Skær frugten i små stykker, fjern frøene, og giv den derefter til din lille.
• Opbevar den skåret vandmelon i køleskabet i en lufttæt beholder, eller pak den ind med en fødevaregodkendt plastik over den side, der er skåret. Stil den afskårne melon på køl i ikke mere end 24 timer, hvis den bruges til din baby.
• Bring den nedkølede melon til stuetemperatur, før den serveres til din baby, for at forhindre forkølelse.

Hvis din baby ikke er i stand til at spise de små faste vandmelonstykker, så prøv at mose dem lidt.

Du kan blande meloner med fødevarer såsom bananer, gulerødder, avocado, ferskner, blåbær, kylling, yoghurt osv.

Forsigtig: Vandmelon er fuld af frø, der øger kvælningsrisikoen. Fjern alle frøene, før du giver frugten til din baby. Giv kun barnet mad, når det sidder i oprejst stilling.

Vandmelonopskrifter til babyer

Her er flere måder at tilbyde vandmelon til din baby. Prøv disse enkle vandmelonopskrifter for at give din lille forfriskende frugtgodbidder.

1. Vandmelonpuré

Forberedelsestid: 10 minutter

Du skal bruge:

• 1 vandmelon (skåret, fjernet fra frø)

Sådan:

1. Placer skiverne i en blender og lav en vandmelonpuré til baby.
2. Hvis du vil, kan du tilføje anden mad eller kornprodukter for at gøre det tykkere.

Ved at tilføje andre frugter til vandmelonpuréen, kan du udsætte din baby for forskellige smagsvarianter. Andre frugtpuréer, der passer godt til vandmelonpuréen, omfatter avocado, banan eller mango.

Bemærk: Frys ikke melonpuré. Den frosne vandmelonpuré giver et optøet produkt, der kunne være smagløst og grynet.

2. Vandmelonsalat

Forberedelsestid: 15 minutter

Du skal bruge:

• 1 lille banan (skåret i skiver)
• 1 lille fersken (i tern)
• 1/2 kop vandmelon (terninger)

Sådan:

1. Bland alle frugterne i en skål og mos lidt til at tjene som fingermad.

Bemærk: Du kan blande yoghurt til frugtsalaten.

3. Vandmelon suppe Abonner

Forberedelsestid: 15 minutter

Du skal bruge:

• 1/4 kop æblejuice (usødet)
• 1 spsk naturlig yoghurt
• 1/4 kop grøntsagsfond
• 1/2 kop vandmelon

Sådan:

1. Kom alle ingredienserne i en blender og drys et nip kanel, hvis det ønskes.

4. Vandmelonjuice

Forberedelsestid: 10 minutter

Du skal bruge:

• 1 kop sød vandmelon (skåret og frigjort)

Sådan:

1. Purér vandmelonskiverne i en blender.
2. Si saften og pres kødet
3. Giv den ekstraherede juice til din baby.

5. Berry Melon Punch

Forberedelsestid: 15 minutter

Du skal bruge:

• 1 kop vandmelon (skåret i tern, fjernet fra frø)
• 1 tsk citronsaft
• 2 jordbær (hakkede)
• 1 spsk sukkersirup

Sådan:

1. Bland alle ingredienserne i en foodprocessor ved at tilføje nok vand.

6. Vandmelon Smoothie

Forberedelsestid: 15 minutter

Du skal bruge:

• 1 kop afkølet, hakket vandmelon
• 1/2 kop bananskiver
• 2 spsk kokosmælk
• 1 spsk vaniljeis

Sådan:

1. Tilsæt alle ingredienserne til en juicer og bland til en blød smoothie.

Vandmelon, en sommerfrugt, er fyldt med vand og mange andre mikronæringsstoffer. Derfor er vandmelon til babyer virkelig et sundt valg. Korrekt skæring og opbevaring af vandmelon er vigtigt for at forhindre enhver fødevareinfektion. Nogle babyer kan være allergiske over for vandmelon. Hvis du bemærker allergiske symptomer såsom udslæt eller andre gastrointestinale symptomer hos din baby efter indtagelse af vandmelon, skal du kontakte en sundhedspersonale. Du kan prøve mange forskellige og interessante vandmelonopskrifter for at bringe alsidighed til din babys kost.