Sådan tilbereder du lever til en baby

De fleste ammede babyer har ikke brug for ekstra jern før seks måneder, alt det jern de har brug for er indeholdt i modermælken. Ved seks måneder har de fleste babyer brug for mere jern end modermælk leverer, og det er vigtigt at introducere fødevarer der indeholder det nødvendige jern. Lever er en fantastisk mad til en baby, da den indeholder jernet din baby har brug for og er nem at tilberede og blende. Tilbered din egen lever til din baby for at spare penge og for et mere sundt måltid.

Du har brug for

  • Lever
  • Modermælk eller formula
  • 1 tsk usaltet smør
  • 2 spsk hakket løg
  • 1 spsk æblepuré
  • 1 spsk gulerodspuré
  • 5 bønner
  • 1 lille kartoffel

Instruktioner

Ren Lever

  1. Damp lever i en lille mængde vand i 10 minutter eller indtil den er gennemkogt. Skær i to for at se om den er færdig.
  2. Bland lever med vandet den blev kogt i indtil du når en konsistens din baby er vant til at spise. Erstat bouillonen med modermælk eller formula for en mere genkendelig smag for din baby.
  3. Bland med din valgte grøntsagspuré eller server ren.

Lever-blanding

  1. Skær leveren i 1 cm tern.
  2. Steg leveren og løg i usaltet smør indtil gennemkogt, ca. tre minutter.
  3. Bland løg og lever med modermælk eller formula indtil ønsket konsistens.
  4. Bland lever-og-løg puréen med æble- og gulerodspuréen.

Lever og Kartofler

  1. Dæk lever med vand og kog i 10 minutter.
  2. Bland leveren eller purér i en madbehandler. Brug lever-bouillon, modermælk eller formula hvis nødvendigt for en mere flydende konsistens.
  3. Kog bønnerne eller kartofflen indtil bløde, ca. 10 minutter.
  4. Puréér bønner og kartoffel sammen. Bland med leverpuréen.

Previous:

Next:

  • Angst hos børn: Hvad er tegnene, og hvornår skal man søge hjælp
    Angst hos børn: Hvad er tegnene, og hvornår skal man søge hjælp
    Mange børn husker ikke en tid før en almentilstæde stemning af angst. COVID-pandemien, skoleskytterier, rasisk ulighed, anti-asiatiske hadforbrydelser, krigen i Ukraine og klimaforandringer er alle store angst-udløsende faktorer oven i de almindelige
  • Forældre-strategier, der hjælper dit højt sensitive barn med at trives
    Forældre-strategier, der hjælper dit højt sensitive barn med at trives
    Er høj sensitivitet dårligt | Tegn | Hvorfor er mit barn så sensitiv | Betydningen af forældreopdragelse | Forældre-strategier Hvad er et højt sensitivt barn Et højt sensitivt barn er et barn, der er mere sensitivt og ofte også mere reaktivt over f
  • ADHD og løgn
    ADHD og løgn
    Det er ikke løgnen, der er problemet hos de fleste børn med ADHD. De skal lære specifikke færdigheder. Spørgsmål: Jeg har en 11-årig søn med ADD, der altid lyver til mig. Hvordan får jeg ham til at stoppe? Det kommer til at være et punkt, hvor jeg ik