• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Sådan opdrager du et vegetarisk baby

Uanset om du er livslang vegetarer eller nybegynder, der vil opdræge dit barn kødfrit, er der mange fordele ved en vegetarisk kost. Reed Mangels, Ph.D., R.D. og nutritionsrådgiver for Vegetarian Resource Group siger, at vegetariske børn er tyndere og kan nyde langsigtede fordele som mindre hjerte-kar-sygdomme, diabetes og nogle kræftformer. Med planlægning og støtte fra ligesindede venner og familie kan du opdræge et sunt vegetarisk baby.

Instruktioner

1. Vælg en læge, der understøtter din beslutning om at opdræge barnet på plantebaseret kost. Diskutér ernæringsmæssige spørgsmål om tilstrækkelige vitaminer/mineraler uden kød. Bed om forslag til specifikke fødevarer, måltidsforberedelse og langsigtede mål. Spørg, om babyen har brug for D-vitamin supplement indtil 1 års alder.

2. Hold en sund kost, hvis du ammer, da babyen trækker alt næring fra dig. Spis varieret og tag multivitamin for at sikre tilstrækkelig indtag. Byr sojabaseret formula, hvis du ikke ammer.

3. Introducer nye fødevarer langsomt mellem 4-6 måneder. Start med jernberiget, enkeltkorns morgenmad for at lære at spise fast mad. Byr nye fødevarer efter 3-5 dage for at tjekke allergier. Lav din egen babymad af frugt/grøntsager eller køb færdig.

4. Planlæg babys måltider på forhånd for at sikre passende proteinmængde og ikke for meget mættet fedt/kalorier. Balancer med korn, lavfedt mejeri, frugt og grøntsager.

5. Erstat dyreprotein med andre proteinrige fødevarer: mørke bladgrøntsager, tofu, bønner. Kombiner bønner med andre grøntsager for fuldstændigt protein. Find calcium i yoghurt, ost, mælk. Overvej berigede fødevarer som appelsinjuice eller sojamælk til at balancere kosten.