Kan en ammende mor spiser mad tilberedt med alkohol

?

En ammende mor har til at overveje sit barn før spise eller drikke noget. Hun passerer hvad hun spiser direkte til hendes spædbarn. Efter at afholde sig fra alle former for alkohol i hele din graviditet , kan du være klar til et glas vin eller to , eller i det mindste en lille vin i din mad . Men før du når til proptrækker , skal du vide fakta om at spise mad tilberedt med alkohol , mens du ammer .
Regerings Anbefalinger

Det amerikanske Department of Agriculture anbefaler udøve stor forsigtighed, hvis drikke alkohol , mens du ammer . Kostrådene for amerikanerne , der blev offentliggjort i 2010 , ikke forbyder indtagelse af alkohol helt for ammende mødre , men rådgiver stikning til én alkoholisk drik , mindst fire timer før du amme , og da kun , når barnet er 3 måneder eller ældre , og i en etableret , forudsigelig amning rutine . Mange eksperter rådgive total afholdenhed fra alkohol under amning . Ingen mængde af alkohol i modermælk er betragtes som sikkert for et spædbarn at drikke, siger sygeplejerske Elizabeth LaFleur i artiklen " Amning og alkohol : Er det OK at drikke " ? for " . Mayo Clinic " Retningslinjerne omfatter ikke fødevarer kogte med alkohol , så du bør udvise den samme grad af forsigtighed .
Hvor meget alkohol tilbage efter madlavning?

Den mængde alkohol , der brænder ud i løbet tilberedningen afhænger af, hvor længe maden er kogt , metoden og temperatur for madlavning , typen af ​​skålen det er kogt i , den specifikke type alkohol, der anvendes , og ingredienserne i maden selv , siger David Joachim og Andrew Schloss i Artikel " Alkohol kan medvirke til madlavning " i februar 2010-udgaven af ​​" fine madlavning . " Generelt , jo længere tilberedningstid , forbliver den mindre alkohol , ifølge den seneste Department of Agriculture Tabel over Næringsstoffer retentionsfaktorer , der blev offentliggjort i 2007.
Best Practice

Hvis du ønsker at spise mad tilberedt med alkohol, mens du ammer , så gør det på en måde , der udgør den mindste fare for dit barn . Ifølge Alkohol Burn -Off Chart produceret af det amerikanske Department of Agriculture, ulmende mad i flere timer i en bred gryde er den bedste måde at fjerne alkoholen . Dette vil resultere i kun ca. 5 procent af alkohol forbliver i fødevarer. På den anden side , hvis man tilføjer alkohol til en kogende sauce umiddelbart før servering, vil cirka 80 procent af alkohol forbliver . Bagning er den mindst effektive måde at forbrænde alkohol .
Bedre sent end aldrig

Hvis du har nogen bekymringer om forbrugende nogen form for alkohol , mens du ammer , eller dit barn ikke er afviklet ind i en sammenhængende amning rutine , fejle på siden af forsigtighed og undgå at bruge alkohol i din madlavning helt. Erstat vin med kylling , oksekød eller vegetabilsk bestand at tilføje smag , sukker eller honning til sødme , og rød eller hvid vineddike , balsamico eddike , eller citronsaft for surhed eller deglazing . Hvis du spisning i en restaurant eller en anden har forberedt et måltid ved hjælp vin under tilberedningen , udtrykke din modermælk , før du spiser og giv den til din baby senere .

  • Uanset hvor fantastisk du er til at passe børn, vil du i sidste ende tage sig af børn, der føler sig virkelig utilpas ved at have en omsorgsperson. Men efter mange års børnepasning har jeg fundet ud af, at det at fortælle historier er et af de bedste
  • Hvis det ikke er det rigtige for dit barn at ansætte en barnepige eller tilmelde sig en daginstitution, kan familiebørnepasning være den perfekte pasform. Det er en daginstitution, der drives fra en ejers hjem. Forældre vælger familiebørnepasning af
  • Et børnerim fra det 19. århundrede kan hævde, at drenge er lavet af snips og snegle og hundehvalpehaler, men spørg enhver mor eller far til en dreng, og de vil fortælle dig:Det ridser næppe overfladen af, hvad det vil sige at være en dreng. lille dre