• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Vitamín denně

Podíváte se někdy zúfalně na to, co zbylo netknuté na talíři vašeho batolata, nebo uvažujete o tom, co se vůbec nedostalo na talíř, a přejete si koupit si nutritionální bezpečnostní síť k dobré knize o tématu bojů o jídlo? Pokud ano, nejste sami.

Odhaduje se, že jen přes polovinu všech předškoláků dávají multivitamíny. Jsme docela jistí, že to je o dost víc, než kolik je podáváno brokolice v jakémkoli daném dni. A jsme docela jistí, že se můžeme k důvodům vztahovat. Když se stává těžké, je často mnohem snazší sáhnout po rychlé opravě v láhvi Flintstones vitamínů a zapomenout na boj. Skutečnost, že tolik rodičů dělá přesně to, není tolik boj o jídlo, per se, ale odraz rodičovských pocitů, které tolik sdílí, že to, co krmíme naše děti, je nutritionálně nedostatečné. Ačkoliv můžeme určitě pochopit ten sentiment, donutí nás adresovat základní otázku: Jakou roli by multivitamíny měly hrát ve stravě vašeho dítěte, a je to vy nebo vaše dítě, kdo z nich má więksí prospěch?

Kdo je vlastně potřebuje?

Řekneme to rovnou, co většina nutritionistů říkají už dlouho: Většina dětí vůbec nepotřebuje vitaminové doplňky! Ano, realizujeme, že ten dokonalý, zeleninu milující, kooperativní jídec, kterého všichni toužíme, neexistuje. Ale i s ohledem na všechny boje o jídlo, existují nevertheless velmi málo případů, kdy by strava dítěte mohla zanechat ho skutečně deficitetním.

Pokud potřebujete další přesvědčení, navrhujeme vám zvážit následující fakta:

• Množství, které vaše dítě potřebuje sníst, aby dostalo dostatek vitamínů a minerálů pouze z jídla, je pravděpodobně mnohem menší, než myslíte. I pro nejoblíbenější jídelníčky to netrvá více než velmi málo výběrů z každé z základních skupin potravin, aby děti dostaly jejich doporučenou denní dávku.
• Mnoho vitamínů může být uloženo v těle. To znamená, že vaše dítě nemusí jíst každý jeden každý den – dává vám možnost rozprostřít vaše úsilí o vyváženou stravu přes týden nebo dva bez toho, aby se vitamíny příliš rozprostřely.
• Ironicky, rodiče, kteří jsou nejpravděpodobněji dávají multivitamíny, jsou také ti, kteří nejpravděpodobněji krmí své děti zdravou stravou v prvním místě.
• Vitamíny lze najít v některém nepříjemných zdrojích. Vápník nemusí přijít jen z krav, protože je obsažen v doplňcích i mnoha nemléčných potravinách od lososa, tofu, špenátu a sardin po řevoví, pečené fazole, bok choy a mandle – uznávaně ne všechno z toho je snadné prodat u večeřového stolu, ale alespoň máte spoustu na výběr!
• A nakonec, mnoho potravin dnes je fortified. To znamená, že i když vaše dítě preferuje potraviny, které přirozeně neobsahují všechny nezbytné živiny, naděje není ztracena; je zcela možné, že výrobci potravin je pro vás přidali. Klasické příklady zahrnují fortifikaci mléka, margarinu a pudinku vitamínem D, a vápník obsažený v dětsky přívětivých potravinách jako džus z pomerančů, cereálie, pečivo a dokonce Eggo vafle.