Fakta o okurce pro děti
Jste-li kdy slyšeli frázi "chladný jako okurka"? To plyne z toho, že okurky skládají téměř zcela z vody, což dělá, že cítí uvnitř chladně. Toto je jen jeden z mnoha zajímavých informací, které se děti mohou dozvědět o této zdánlivě přímočaré části jejich salátu.
Obecné fakta
- Okurky, které jsou technicky ovoce, patří do stejné rodiny jako melouny, dýně a dýně – známé jako dýňovité. Okurky jsou tvořeny 96 % vodou, takže mají málo kalorií. Obsahují také silici a vitamín C, které jsou oba důležité pro zdravou kůži. Okurková slupka poskytuje vlákninu. Veškerá chuť okurky pochází z jejího semínka. Existuje mnoho různých odrůd okurek v různých tvarech a velikostech. Tři hlavní typy okurek jsou salátové, kvašované a bezbřiškové.
Historie
- Okurky se věří, že jsou jednou z nejstarších rostlin, které byly kdy pěstovány. Původem se domnívají Indie před około 3 000 lety. Ovoce se pak rozšířilo do Řecka a Itálie, kde se stalo důležitou součástí římské stravy. Římané je postupně šířili po celé Evropě. Okurky byly poprvé dovezeny do Severní Ameriky Evropany v 16. století. Kdysi se věřilo, že okurkova slupka je jedovatá, ale to je jen mýtus.
Pěstování okurek
- Okurky rostou na stonkách a rádi horké a suché klima a pískovitou půdu. Ovoce může být připraveno ke sběru už 8 až 10 týdnů po výsevu semen. Ve Spojených státech Florida produkuje nejvíce okurek. Americké salátové okurky mají tvrdou slupku, která je chrání před škůdci během pěstování. Okurky na kvašení mají tenčí slupku a jsou obvykle menší než salátové. Salátové okurky pěstované v Anglii lze jíst bez oloupaní, protože jejich slupka není tak tvrdá jako u jiných odrůd.
Jak se okurky používají
- Okurky se tendují jíst syrové jako svačinu nebo v salátech, nebo kvašené. Mohou být také převedeny na džus nebo polévku, která se jí studená. Okurky lze také vařet, pečít nebo převést na dipy přidáním ingrediencí jako smetana. živiny v okurkách jsou považovány za prospěšné pro kůži a plátky okurky se často kládou na zavřené víčka k redukci opuchlizny. Živiny okurek se používají v mnoha krémů a léčeb pro kůži.
Previous:Jak zastavit cukrový rush
-
Historie pro domáci výukované holky Isabel ShawHistorie znovu navštívena, ne revidovánaPokaždé, když dívka otevře knihu a přečte historii bez žen, učí se, že je hodná méně. — Myra a David Sadkeři, autoři Neúspěch v spravedlnostiJako domáci výukové má -
Výhody, které televize dala společnosti, jsou obrovské. Funguje jako médium zábavy, které nás drží v dobré náladě, předává informace po celém světě vysoce efektivním způsobem, a může být i prostředkem vazby s přáteli a rodinou. Avšak, jako u čehokol -
Mnoho nových rodičů bojuje s myšlenkou nechat své dítě v péči rodiny, přátel nebo koček. Zde jsou nějaké rady a informace, které mohou usnadnit vaši první zkušenost. První, ujistěte se, že jste v pohodě s osobou, která se o dítě stará – i když jde
