• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Rýžové cereálie pro děti:přínosy pro zdraví a nutriční hodnota

Rýžové obiloviny pro kojence jsou běžnou první volbou jídla v několika kulturách po celém světě. Rýže je zrno, které může dítěti nabídnout několik živin, jako jsou vitamíny B a minerály.

Rýžové cereálie pro děti můžete připravit z jednoduchých surovin, jako je plnotučné mléko a jaggery. Před podáváním rýže dětem je však nezbytné znát správný věk a způsoby zavádění vhodné pro věk, abychom pomohli dětem plně využít jejích výhod.

Čtěte dále, když vám řekneme správné způsoby krmení dětí rýží rýží, jejich možné zdravotní přínosy a vedlejší účinky pro dítě.

Kdy mohou mít děti rýžové cereálie?

Kojenci mohou mít rýžové cereálie po 6 měsících , což je také doporučený věk pro zahájení pevné stravy. Rýžové cereálie jsou vynikající první potravou pro dítě, protože je méně pravděpodobné, že vyvolají alergickou reakci ve srovnání s jinými obilovinami. Zahájení pevné stravy dítěte rýžovými cereáliemi má určité zdravotní výhody.

Jaké jsou zdravotní přínosy rýžových obilovin?

Dítě může z rýže získat následující výhody:

1. Doplňuje tělu energii: 100 g rýžových obilovin obsahuje asi 83 g sacharidů . Miska rýžových cereálií může poskytnout vašemu dítěti tolik potřebnou energii, aby zůstalo velmi aktivní.

2. Může být dobré pro kosti: Rýže je dobrým zdrojemvápníku a hořčíku – obojí nezbytné pro zdravé kosti. Pravidelné porce rýžových cereálií, kromě mateřského mléka, mohou být pro dítě dalším zdrojem vápníku.

3. Dobré pro celkové zdraví těla: Rýže obsahuje malé množství mikroživin včetně zinku, mědi a selenu . Tyto mikroživiny hrají zásadní roli při udržování hladkého chodu několika funkcí těla.

Dále uvádíme seznam živin a celkovou nutriční hodnotu misky rýžových cereálií.

Výživová hodnota 100 g obohacené suché rýžové cereálie pro děti:

Zdroj: Ministerstvo zemědělství Spojených států

Jak vyrobit rýžové cereálie pro dítě?

Je snadné připravit si kojeneckou rýžovou obilninu doma. Než to však uděláte, musíte vědět, jak vybrat správný druh rýžových obilovin. Čtěte dále, abyste věděli, jak vybrat a připravit správný druh rýžových obilovin pro dítě.

1. Vyberte pouze rozšířené verze: Vždy vybírejte rýži obohacenou železem cereálie pro vaše miminka. Většina kojeneckých rýžových obilovin je obohacena železem a dalšími živinami, ale můžete se poohlédnout po obyčejných rýžových obilovinách bez obohacení, pokud jste si jisti, že dítě přijímá dostatek železa z jiných zdrojů potravy, ověřte si to u svého pediatra.

2. Zkontrolujte další přísady: Někteří výrobci rýže pro kojence mohou přidat malé množství sójového lecitinu jako potravinářská přísada. Vyhněte se těmto verzím, pokud vaše dítě teprve začíná s tuhou. Nejlepší je začít s jedním druhem obilí v době, kdy miminku zavádíte tuhou stravu.

3. Smíchejte s umělou výživou nebo mateřským mlékem: Pro začátek budete potřebovat pouze lžíci rýžových obilovin. Smíchejte lžíci cereálií se třemi až čtyřmi lžícemi umělé výživy nebo mateřského mléka . Nejlepší je použít čerstvě odsáté mateřské mléko nebo čerstvě připravenou umělou výživu. Pokud používáte zmrazené mateřské mléko nebo umělou výživu, nechte je před použitím dosáhnout pokojové teploty.

Jakmile jsou cereálie a mléko důkladně promíchány, můžete je krmit dítě. Rýžová cereálie je však nevýrazná a dítěti se nemusí hned líbit. Jak tedy přimět dítě, aby to snědlo?

Jak dítěti představit rýžové obiloviny?

Zde je několik triků, jak dítě zvyknout na chuť rýžových cereálií.

1. Míchejte ovoce a zeleninu: Můžete přidat lžíci pyré zeleniny nebo ovoce do rýžových obilovin. Přidáním oblíbeného zeleninového nebo ovocného pyré do rýžových cereálií si dítě bude chutnat dříve.

2. Prozkoumejte nápady na jídlo pro batolata: Pokud jste zavedli rýžové cereálie pozdě a v batolecím věku, máte několik možností. Můžete zvážit přidání medu a kravského mléka do rýžové cereálie pro chuť. Rýžové cereálie mohou být také dezertní možností. Pamatujte, že med a kravské mléko by neměl být podáván dětem mladším 12 měsíců.

Jak vaše dítě roste, můžete také zvýšit počet polévkových lžic rýžových cereálií, které mu podáváte.

Rýžové obiloviny mají několik výhod pro kojence a batolata. Rodiče však stále mohou mít v hlavě myšlenky na všechna možná rizika.

Mohou být děti alergické na rýžové obiloviny?

Ano. Stejně jako každá jiná potravina má rýže cereálie potenciál vyvolat alergii. Příkladem je syndrom enterokolitidy vyvolaný proteinem (FPIES) , což je vzácná potravinová alergie postihující gastrointestinální trakt . Rýže patří mezi běžné spouštěče tohoto stavu. Níže jsou uvedeny příznaky FPIES:

• zvracení, ke kterému dochází několik hodin po konzumaci rýže
• Průjem, který se obvykle objevuje po zvracení
• Horečka
• Letargie a podráždění
• Dehydratace v důsledku neustálého průjmu a zvracení

Vyloučení rýže z dětské stravy snižuje příznaky potravinové alergie vyvolané rýží. Pokud je vaše dítě silně dehydratované pak konzultujte s lékařem.

Celkově je pravděpodobnost alergie na rýži menší kvůli absenci lepku v něm. Výskyt alergie na rýži se také liší podle regionu, v Evropě a Americe je méně případů než v Asii.

Rýži mohou bezpečně jíst kojenci s alergií na pšenici a imunitní poruchy trávicího traktu, jako je celiakie . Před podáváním rýžových obilovin je stále nejlepší poradit se s lékařem v případě, že má dítě jiné alergie.

V další části odpovídáme na některé často kladené otázky o rýžových cereáliích pro kojence.

Často kladené otázky

1. Způsobuje obilná rýže zácpu?

Ne. Rýžová cereálie sama o sobě nezpůsobuje zácpu. Ale obsah železa v obohacených cereáliích může zvýšit hladinu železa v těle a způsobit, že dítě bude mít trochu zácpu, zvláště pokud vaše dítě získává železo z jiných zdrojů potravy. Abyste se vyhnuli zácpě, podávejte svému dítěti obyčejné, neobohacené cereálie když přijímají dostatek železa z jiných zdrojů potravy.

2. Obsahuje obilná rýže arsen?

Rýže přirozeně obsahuje arsen , sloučenina, která se běžně vyskytuje v půdě a vodě. Rostlina rýže má přirozenou tendenci absorbovat více arsenu než jiná zrna. Odborníci uvádějí, že udržování rovnováhy rýžových obilovin a dalších obilovin v dětské stravě zabraňuje kojenci přijímat nadměrné množství arsenu. Výběr kvalitních rýžových obilovin od důvěryhodné značky může do určité míry zmírnit riziko nadměrné expozice arsenu.

3. Je v pořádku krmit rýžovými obilovinami v láhvi?

Ne. V ideálním případě musíte použít lžíci krmit dítě rýžovými obilovinami a jinými pevnými látkami. Láhev se používá ke krmení tekutými potravinami, jako je mateřské mléko nebo umělá výživa. Přidání rýžových obilovin do láhve s kojeneckou výživou nebo s mlékem může vést k nadměrnému přírůstku hmotnosti a také působí jako nebezpečí udušení

Rýžová cereálie má několik atributů, které z ní dělají první volbu pevné stravy pro malé děti. Rýžové zrno neobsahuje lepek a je snadno přijímáno trávicím systémem dítěte, což je novinka v pevné stravě. Nezapomeňte najít rovnováhu mezi rýží a jinými obilovinami. Začlenění rýžových cereálií do vyváženého jídelníčku dítěte s pevnou stravou je nejlepším způsobem, jak využít jejich maximální přínos.