• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Mořské plody pro děti - vše, co potřebujete vědět

Mořské plody jsou důležitým zdrojem bílkovin, vitamínů B-6 a B-12, vitamínu D a omega-3 mastných kyselin. Než však svému děťátku představíte mořské plody, možná budete chtít vědět o výhodách a vedlejších účincích mořských plodů pro kojence.

Mořské plody pomáhají podporovat správný vývoj dětí během jejich růstu a snižují riziko onemocnění nebo chronických onemocnění v dospělosti. Některé ze zdravých mořských plodů pro děti zahrnují tuňáka, lososa a pstruha.

Jaké druhy mořských plodů byste měli zahrnout a vyhnout se jim ve stravě vašeho dítěte a jaké jsou jejich výhody a vedlejší účinky? V tomto příspěvku vám řekneme vše, co potřebujete vědět o mořských plodech pro kojence. Čtěte dál.

Výhody mořských plodů pro miminka:

Ryby a další mořské plody můžete zařadit do jídelníčku svého dítěte měsíc nebo dva poté, co začne jíst pevnou stravu. Je však potřeba dodržovat několik zásad. Než se dozvíme, proč je potřeba zařadit mořské plody do jídelníčku svého dítěte, podívejme se na některé z jejich výhod:

1. Vysoce výživné:

Tučné ryby a mořské plody jsou vysoce výživné. Dospělí a děti by měli jíst ryby ideálně dvakrát týdně. Ryby mají nízký obsah nasycených tuků, vysoký obsah vitamínu D, bílkovin a vitamínů B komplexu.

2. Omega-3 mastné kyseliny:

Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin přítomných v mořských plodech podporuje vývoj mozku vašeho dítěte a zvyšuje jeho imunitu a zrak. Losos je nejlepším zdrojem DHA, esenciální omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené tuky, u kterých bylo prokázáno, že zlepšují funkci mozku, rozsah pozornosti a paměť. Mohou pomoci snížit příznaky deprese a úzkosti.

3. Čistá pleť:

Studie publikovaná Archives of Disease in Childhood dochází k závěru, že děti, které začnou jíst ryby v prvním roce života, mají nižší riziko, že se nakazí ekzémem.

Kolik mořských plodů by mé dítě mělo jíst?

Pro kojence ve věku od 9 do 12 měsíců jsou dvě až tři polévkové lžíce nakrájené ryby bez kostí považovány za bezpečné.

Miminka a mořské plody – Rizika:

I přes mnoho úžasných výhod musíte pro své dítě vybrat tu nejbezpečnější variantu. Některé mořské plody mohou obsahovat látky znečišťující životní prostředí, jako je rtuť a PCB, které mohou poškodit vyvíjející se nervový systém.

Bezpečné dětské mořské plody:

Níže je uveden seznam některých druhů ryb a mořských plodů, které jsou považovány za bezpečné pro vaše dítě:

• Tuňák
• Losos
• Pstruh
• Sleď
• Sumec
• Krab
• Hřebenatky
• Pollock
• Tilapia
• Bílí
• Pstruh
• Okoun
• Platýs
• Podešev
• Sardinka
• Ančovička
• Raci
• škeble
• Ústřice
• Humr
• Krevety
• Treska

Zdroj:US Food and Drug Administration

Ryby uvedené výše jsou snadno stravitelné a nejsou vysoce alergenní.

Povolené mořské plody:

Mořské plody jsou pro vaše dítě dobré, ale existují některé druhy, kterým se vaše dítě musí vyhnout:

• Žralok
• Mečoun
• Tilefish
• Makrela královská

Tipy pro vaření mořských plodů:

Zde je několik tipů, jak připravit mořské plody co nejbezpečnějším způsobem.

• Syrové nebo nedostatečně tepelně upravené mořské plody obsahují potenciálně škodlivé bakterie, které mohou vést ke zvracení, horečce a průjmu.

• Kontaminanty mají tendenci se shromažďovat v tuku a kůži na mořských plodech, proto tyto oblasti před vařením ořízněte.

• Pečení, grilování a grilování dále sníží kontaminanty a tuk.

• Ujistěte se, že jste z ryb odstranili kosti. Některé ryby obsahují drobné kosti, proto buďte opatrní při vykosťování.

• Rybu můžete pošírovat, péct, v páře nebo pyré stejně jako ostatní druhy masa. Ryby jsou obvykle měkké, takže je můžete rozmačkat vidličkou.

• Můžete smíchat mořské plody se zeleninou, kterou má vaše dítě rádo.

Příznaky alergie:

Mořské plody mohou být extrémně alergické, takže musíte vědět, jak je rozpoznat, pokud vaše dítě trpí alergickou reakcí. Potravinové alergie obvykle začínají během několika hodin nebo dokonce minut po konzumaci jídla. Vezměte své dítě k lékaři, pokud se stáhne:

• Otoky obličeje
• Nevolnost
• Zvracení
• Svědění
• Podrážděnost
• Vyrážka nebo kopřivka
• Obtížné dýchání
• Zmodrání
• Sípání
• Dušení nebo lapání po dechu

Varné slovo:

Zde je několik důležitých věcí, které je třeba mít na paměti ohledně mořských plodů pro kojence.

• Začněte tím, že jim představíte trochu mořských plodů a ověříte další možné reakce.
• Uvádějte vždy pouze jeden druh mořských plodů. Bude snazší určit pachatele, pokud vaše dítě zareaguje.
• U kojenecké výživy se řiďte pravidlem 4denního čekání.

Mořské plody pro kojence jsou nutričně bohatým doplňkem jejich vyvážené stravy. Kromě toho, že jde o nízkotučné jídlo, je bohaté na vitamíny a omega-3 mastné kyseliny, které napomáhají vývoji mozku vašeho dítěte. Zkontrolujte doporučené množství konzumace mořských plodů podle věku vašeho dítěte, abyste je bezpečně zařadili do svého jídelníčku. Kromě toho si všimněte užitečných tipů, jak bezpečně uvařit mořské plody pro vaše nejmenší. Neodkládejte také kontakt s pediatrem, pokud po krmení dítěte jakýmkoli druhem mořských plodů zaznamenáte jakékoli známky alergie.