• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Arrowroot pro miminka:Výhody a způsoby, jak zařadit do stravy

Arrowroot, vědecky známý jako Maranta arundinacea, je hlízovitý produkt extrahovaný z několika tropických rostlin. Vzhledem k jeho úžasným nutričním a terapeutickým výhodám si většina rodičů přeje přidávat šípky pro děti v práškové nebo rozmačkané formě, když začnou krmit pevnou látkou. Škrob získaný z kořenů maranty se často používá v práškové formě a je známý jako marantová mouka. Tato mouka se používá k přípravě komerčních práškových směsí, včetně výrobků pro péči o děti. Používá se také jako zahušťovadlo v kojenecké výživě. Zajímá vás, zda je šípek bezpečný pro vaše dítě? Přečtěte si tento příspěvek, abyste prozkoumali potenciální přínosy pro zdraví a způsoby krmení arrowroot pro kojence vhodné pro věk. V tomto příspěvku jsou také některé zajímavé recepty na šípky pro miminka.

Je Arrowroot dobrý pro děti?

Mouka obsahuje škrob a bílkoviny. Kromě toho je dobrým zdrojem základních živin, jako je fosfor, sodík, draslík, hořčík, železo, vápník a zinek.

Je také lehce stravitelný a je bezlepkový. Můžete jej použít jako zahušťovadlo do pyré. Stejně jako u jakékoli jiné potraviny se však před jejím zavedením dítěti poraďte s pediatrem.

Jaký je správný věk pro zavedení Arrowroot dětem?

Arrowroot je možné podávat dětem, jakmile začnou s příkrmy, což je přibližně ve věku šesti měsíců. Můžete zvážit její zavedení ve formě sušenek z šípkové mouky jako svačinu .

Výživová hodnota mouky z Arrowroot

Jeden šálek mouky z marantových kořenů poskytuje různé nutriční sloučeniny, které by mohly pomoci splnit některé z denních nutričních potřeb dítěte.

Zdroje:Ministerstvo zemědělství USA a Světová zdravotnická organizace

Výživové složení šípku je slibné. Jeho použití spolu s mateřským mlékem by mohlo pomoci podpořit některé nutriční potřeby kojenců.

Možné zdravotní přínosy Arrowroot pro miminka

Jedinečná nutriční hodnota marantového škrobu poskytuje dětem určité výhody. Některé z nich jsou:

1. Snadné trávení: Šípková mouka je nenáročná na trávicí systém vašeho dítěte, a proto je dobrou volbou pro děti, které právě začaly jíst.

2. Hustý na živiny: Arrowroot je zdrojem makro a mikroživin. Folát je jednou z takových živin, která se nachází v marantách. Tento vitamín je nezbytný pro buněčnou regeneraci a syntézu DNA.

3. Zdraví trávení: Mouka z šípků je bohatá na nerozpustnou vlákninu, jako je škrob. Nerozpustná vláknina dodává stravě objem a reguluje činnost střev a zároveň udržuje zácpu na uzdě. Mohl by také pomoci při zvládání průjmu u kojenců.

4. Zdraví a imunita střev: Studie naznačují, že mouka z marantových kořenů je zdrojem prebiotik, která by mohla pomoci posílit probiotika ve střevech. Zvýšení probiotik má pozitivní imunomodulační účinky. K potvrzení návrhu je však zapotřebí více klinických studií.

5. Zuby: Obecně se šípková mouka používá k přípravě sušenek nebo sušenek, které by mohly pomoci vašemu miminku při prořezávání zoubků. Protože jsou tyto sušenky nebo sušenky velmi tvrdé, jsou dokonalou náhradou plastových, dřevěných nebo jantarových kousátek. Kromě toho se věří, že prášek z maranty má protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci léčit bolavé dásně při prořezávání zoubků.

6. Péče o pleť: Ukázalo se, že místní aplikace prášku z šípků na vředy, řezné rány, vyrážku nebo bolestivé dásně poskytuje symptomatickou úlevu. Kromě toho se také používá jako náhrada za standardní dětský pudr nebo tělový pudr.

Způsoby, jak zařadit Arrowroot do jídelníčku vašeho dítěte

Existuje několik způsobů, jak můžete přidat prášek nebo mouku z šípků do stravy vašeho dítěte.

1. U kojenců, kteří právě začali s tuhou, lze prášek z maranty přidávat do potravin po odstavu, jako je rýžová voda a voda z ječmene. Nejenže by to posílilo nutriční hodnotu těchto potravin po odvykání, ale také by to zahustilo jejich konzistenci.

2. Šipky můžete přidat do šťouchané nebo pyré zeleniny a ovoce.

3. Pro děti starší šesti měsíců můžete zkusit krmit šípkovou kaší.

4. U kojenců s kyselým refluxem nebo regurgitací může přidání prášku z maranty do mateřského mléka nebo umělého mléka pomoci poskytnout určitou úlevu.

Poznámka:Alergie na šípky je vzácná, ale možná. Proto jej používejte opatrně.

Pokud není k dispozici prášek z maranty, lze použít jiné náhražky, jako je kukuřičný škrob, rýžový škrob, tapiokový škrob (z maniokové mouky).

Arrowroot Recepty pro miminka

Arrowroot zklidňuje trávicí systém vašeho dítěte a neobsahuje lepek. Níže jsou uvedeny některé recepty na prášek ze šípků, které byste možná rádi vyzkoušeli.

1. Šípková kaše

Šípková kaše je výživné jídlo, které lze podávat dětem ve věku asi šesti měsíců.

Budete potřebovat:

• 1 polévková lžíce šípkového prášku
• ½ šálku práškové jaggery
• 2 šálky vody

Jak na to:

1. Do misky dejte jednu polévkovou lžíci šípkového prášku a přidejte šálek vody spolu s půl šálkem prášku z jaggery.
2. Směs zahřívejte na středním plameni asi dvě až tři minuty, nebo dokud neuvidíte hustou tekutinu rosolovité konzistence. Množství vody můžete upravit podle požadované tloušťky.
3. Vypněte plamen a podávejte to dítěti ještě teplé.

2. Šípkové sušenky

K prořezávání zoubků u miminek se nejvíce používají šípkové sušenky. Převládá také jejich použití jako svačina a jednohubka. Toto je základní recept na marantové sušenky a recept si můžete upravit podle svých potřeb.

Budete potřebovat:

•  ¼ šálku másla
• ½ šálku hnědého cukru
• 1 celé vejce
• ½ lžičky vanilkové pasty
• 1 hrnek bezlepkové mouky
• ½ šálku šípkové mouky
• ½ lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžičky soli

Jak na to: 

1. Vymažte plech na pečení. Můžete také vyložit pečicím papírem.
2. Vezměte si misku a smíchejte máslo a cukr.
3. Přidejte k němu vejce a vanilkovou pastu a vše promíchejte.
4. Míchejte zbývající suché přísady a přidejte je do směsi.
5. Směs vyválejte na plochý plát o tloušťce 1 cm.
6. Jakmile bude plát rovnoměrně tlustý, nakrájejte pomocí vykrajovátek na cukroví malé kulaté kousky.
7. Na ozdobu propíchejte nebo přitlačte vidličkou.
8. Pečte při 175 °C po dobu 8–10 minut, nebo dokud sušenky nezezlátnou.
9. Po dokončení vyjměte sušenky z trouby a nechte je vychladnout.
10. Uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.

Arrowroot je bezlepkový zdroj fosforu, sodíku a různých dalších základních živin, které jsou potřebné pro správný vývoj miminek. Jsou snadno stravitelné a pomáhají také při zlepšování imunity a zdraví střev. Před zavedením arrowroot pro kojence se však doporučuje poradit se s lékařem. V tomto příspěvku jsme také zahrnuli několik receptů, které můžete udělat pro své dítě. Můžete ji buď rozmixovat na kaši, nebo rozdrtit na prášek a přidat do jídelníčku svého dítěte při odstavení.