„Искам да бъда вегетарианец, мамо!“

„Искам да бъда вегетарианец, мамо!“

Вегетарианството вече не е контркултурен манифест на шатени хипи в Биркеншток. То е популярен избор на начин на живот за много хора, включително тийнейджъри, които искат да вземат контрол над диетите си. Някои го виждат като начин да ядат здравословно; други се обръщат към него, защото са активисти за правата на животните, които не харесат мисълта за убиване на животни за хората да ядат. Професионалният трендспотър Фейт Попкорн предвижда по-голям брой хора, обръщащи се към вегетарианството като постоянна промяна на начин на живот. Въпреки това, за вашия тийнейджър, е по-вероятно да бъде модно нещо – нещо, с което ще експериментира за известно време, преди да продължи напред.

Нивото на вегетарианството на вашия тийнейджър трябва да диктува вашето ниво на притеснение за това дали тялото ѝ е добре захранено. Ако е запазила млечните продукти в диетата си, тогава вероятно получава всички hranителни вещества, от които има нужда. Ако е избрала по-строг режим, поговорете с лекаря си, консултирайте се с хранителник или проучете книга за вегетарианство като Диета за малка планета. По-креативно приготвяне на храна ще бъде необходимо, за да бъдете сигурни, че получава това, от което има нужда.

Е възможно да се твърди, че сте вегетарианец и да се прехранвате с диета от захарени житници и чипс от царевица. Ако вашия тийнейджър е заел този вид вегетарианска диета, може да искате да я насочите към по-хранвателна храна – с или без месо.